[討論] 知味房裝潢後近況

[hubububu (lee)]

知味房新裝潢後第一次去用餐

說起來並沒有太多改變
本來的醬料台和放水果的桌子打掉了
取而代之的是放水果和蛋糕 布丁等的展示冰櫃
獨立的醬料台 冰淇淋櫃X3等
但新的設計 讓食品看起來新鮮許多
動線也更流暢

醬料方面
醬料分散在兩張背靠背的檯子上
可能會讓部分的人忽略掉另ㄧ邊也有醬料
醬油 醋 香油等 改由ㄧ致的容器裝盛
壓一下  固定出來若干量那種
整體而言 看起來整潔許多


火鍋食材方面
沒注意到太大變動
湯頭還是無敵的美味
椰奶鍋煮雞肉 真的超嫩超美味
第一次吃就上癮了  到現在也吃3-4年了
唯一注意到的是  麻糬有2種
ㄧ種事本來的  另ㄧ種是有芝麻內餡的麻吉燒
還蠻香的 冬至直接到知味房吃火鍋和湯圓算了


飲料方面
今天拿了一瓶芭樂汁
結帳時 沒收錢
應該還是跟之前ㄧ樣
茶類飲料免費吧

水果蛋糕方面
水果放到展示櫃內後
環境改善很多
以前偶爾會看到退冰後水果出水的現象
但水果內容還是沒變
芭樂 百香果 小番茄
沒有太吸引我
蛋糕就變的蠻不錯的
有別於5克拉的圓形蛋糕切片
知味房用的是方形的蛋糕
跟蒙古紅的雷同
但看起來好吃ㄧ些
從來不吃蛋糕的  今天吃了一個
還不錯 沒有後悔
比較特別是
知味房還提供了豆酥彭的泡芙
雖然本來就不特別喜歡豆酥彭
但還是感受到了店家的誠意
此外還有一些 茶凍 布丁之類的

冰淇淋
這是大家最期待的了
明治-
不太喜歡  不過有招牌的紅豆和抹茶等口味  沒看到某些版友愛吃的芝麻口味
卡比索-
超讚!! 5種口味 焦糖牛奶 巧克力布朗尼 搖滾黑深林 芒果 還有ㄧ個忘了
焦糖牛奶真的好吃到昇天 奶香超濃 直逼提拉米蘇口味 說不定已經勝過了
中午光這口味就吃了3球
到了晚餐 雖然還不餓
但已經開始懷念焦糖牛奶的美味
直接殺到卡比索專櫃又吃了兩球
你以為完了嗎?
除了兩櫃品牌冰淇淋外
店家還有 DIY低脂霜淇淋機 (客維您)
本來的傳統冰棒 也還在
只能說真的很豐富
以前朋友聚餐 常因缺乏品牌冰淇淋捨棄知味房
我想這情形 不太會發生了


到了大家最關心的部份
結帳時問了一下
中午350
晚餐400
不加ㄧ成
ㄧ人開鍋  加20
忘了問假日  大概也是400吧


吃了很多火鍋店
比較喜歡的包含
知味房 馥臨 蒙古紅 5克啦 鍋大王 天外天
最喜歡 也最常吃的還是知味房
其實各有優缺
但最後還是回歸到火鍋的精髓   湯頭
這方面  只能說不論是種類或品質
知味房都無敵  麻辣和椰奶超讚 藥膳還不錯
只有馥臨的醉雞鍋可批敵

在裝潢後的知味房
以400元的花費
能吃到這樣的食材
用餐空間寬敞 又沒用餐時限(沒被趕過)
C/P值真的很高

吃過的板友 ㄧ定知道
沒吃過的人  看這篇吧
版主寫的超詳細的
http://blog.yam.com/vmsx/article/15793963




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http://www.wretch.cc/blog/fiftykcal

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.167.63.191
※ 編輯: hubububu        來自: 218.167.63.191       (11/07 00:31)
推 kpckpckpc:推~好想去吃喔!
推 z510:想吃卡比索 還沒吃過
推 Dfgs:想吃+1
※ hubububu:轉錄至看板 Food                                        11/07 00:40
推 kpckpckpc:版主衝，再來寫一發吧！
推 meak:麻辣湯頭真的超讚的
推 pinz:嗚...好想衝
推 aova:便宜啦!
推 lotterybingo:這樣不就沒漲價 還是重新開幕限期優惠？
推 lotterybingo:對了這家真的免開發票嗎？向他們要都說只有收據…？
推 davidkidd:有漲50塊吧 以前晚上是350吧
推 peopleparty:有人要揪團嗎? 好想去
推 vmsx:完蛋了完蛋了,又有一大堆東西要拍照補上去了￣﹁￣
→ vmsx:另外補充一點,上面的連結只有上篇哦,文字介紹較多的在下篇~
推 gwen9865:蠻划算的～因為現在很多家都是439+一成了~找時間去朝聖一
→ gwen9865:下好了>////<
→ Hongda:vmsx應該跟他扣一起來個新任版主就職團才對啊~ 快揪快揪~
推 z510:推Hongda的說法XD
推 maikof:Hongda你 ("￣ ﹋￣)-c<￣⊿￣")    明知我人不在台北..Orz
→ Hongda:他扣…快回來啊~  (招手)
推 althon:那要分開辦~他扣版主要在大肥羊*3掀團~ 這樣就有烤肉吃到飽
→ Hongda:贊成+1  他扣要揪 [大肥羴] ，然後vmsx揪 [知味房] 吧!  XD
→ maikof:囧a   不過我好想吃新的知味房啊~~~
推 fiffycat:個人認為卡比索筆莫凡比和哈跟大死好吃! 不過甜~
推 vmsx:喵的,週日行程要從桃喜屋改成知味房了...
→ maikof:樓上記得交出食記啊  (￣y▽￣)╭
推 vmsx:用不著擔心,我已經打算要寫一篇新生知味房的報告了.....
→ vmsx:而且是比較報告,這代表量很有可能超過上一次不少Orz
推 Runken:揪啦揪啦~看到都肚子餓了~~
推 Dfgs:很好奇  v大是一個禮拜換一家新店吃嗎
推 vmsx:可以的話我的目標是一週一間店,但是得看時間安排方不方便
推 logen:請問他現在用的扇貝是大的還是小的?
推 peopleparty:揪團我要去!!!版聚什麼時候辦阿 我都沒去過
推 lotterybingo:到底算不算逃漏稅？
推 misery1:那我比V大強一些,這兩個月都每週2間
推 luckygeo:等著看v大的報告..ccc
推 barkingdog:該去報到了 囧
推 vmsx:我之所以一週一間,是因為我都是週六吃飯週日寫東西
→ vmsx:所以花在寫東西的時間上也不少就是了,而且我還想存點錢咧-_-
推 k70430:借轉文化透可版可以嗎，我們版聚要辦在那
→ hubububu:請享用
※ k70430:轉錄至看板 PCCU_Talk                                     11/08 19:36