[食記] 敦化 知味房 整修後初訪

[kpckpckpc (KPC)]

今天中午跟閃光兩人去吃知味房，雖然我們兩個都不太喜歡吃冰淇淋，

不過還是超期待新開的知味房。

在去的路上就在盤算要吃哪兩種鍋(麻辣+藥膳)or(麻辣+椰奶)，

來吃知味房大概也快十次了，相較於假日晚上，平常日中午去吃都覺得門可羅雀的~

不過這也好，不然都跟一堆人搶~~嘿嘿~~今天快12點到，裡面只有一桌客人

我們很習慣的進去廚房叫阿姨幫我們開鍋，不過阿姨今天臉有點僵硬~閃光看了怕怕

阿姨是短頭髮那個，長頭髮的應該是老闆娘吧！今天沒看到。

趁阿姨準備鍋子時逛了裡面一下，大致上裝潢都沒有改變，除了中間被打掉分成兩部分

阿對～～雖然沒寫飲料免費暢飲，不過問了一下還是免費暢飲喔！！

知味房總共新增加了以下幾樣東西：

1.冰淇淋：明治６種，卡比索５種，客唯你霜淇淋機(感覺上像淡水的20元巨無霸冰淇淋)
，還有明治的冰櫃內有幾根冰棒

　a.今天明治有抹茶，薄荷巧克力，紅豆牛奶，乳樂(像果汁牛奶+養樂多)，酥脆黑餅乾，（葡萄優格？）

　　抹茶就蠻像坊間飲料店的抹茶，苦苦的不會很甜，所以不容易吃膩。

　　紅豆不錯的，乳樂我覺得讚，有酸酸的感覺，我超喜歡明治系列的乳酸跟水果類！

　　感覺吃完火鍋之後，還要吃甜膩膩的冰淇淋真的有些折磨人

　　今天店長說"芝麻口味"的要用那種小盒子裝的(10種口味)，明治才會給

　　像知味房是用大桶子裝的(６種口味)，應此不會有....可惜

　　不過剛剛我去查明治的網站，好像兩種都有芝麻口味耶

http://www.poki-meiji.com.tw/product.htm?pid=4&cid=26

　　其他三種都普普通通，跟之前的客唯你比還是大勝。
　
　b.卡比索：搖滾黑森林，巧克力布朗尼，夏威夷果仁，焦糖牛奶，芒果

　　搖滾黑森林大推！！裡面有巧克力脆片、榛果、棉花糖，還有黏稠狀的巧克力

　　重點是吃了他一點都不膩！！少數幾個我可以連續吃好幾球都不會膩的冰淇淋

　　巧克力布朗尼快被挖光了～味道感覺就像搖滾黑森林去掉裡面的料剩冰淇淋本身

　　後來店長把他拿掉，從ＸＸ櫃中拿出一疊冰品的牌子，說下次會補(紅豆牛奶)

　　店長說廠商不讓他進布朗尼了～所以呢，他就進這個(季節限定)的口味

　　還說有吃有賺到～～～～～～～BUT～我們兩個沒吃到阿...T.T

　　他怕有些客人會說店家故意不擺出來～嘿嘿常去知味房就知道這不會發生的啦

　　夏威夷果仁是香草加腰果，焦糖牛奶就是焦糖加牛奶...orz

　　上面那兩個吃了會覺得很甜很濃厚，不是我的味道，不過應該還蠻多人會喜歡的。

　　芒果吃起來...恩不錯...不過我覺得如果是明治的芒果的話我會豎起大拇指　　

  c.霜淇淋機跟冰棒我都沒吃，留待後人去開發囉！

　d.閃光要我強調，冰淇淋下面那個餅乾很"新鮮?"

2.甜點櫃：多加了三種凍類兩個小蛋糕以及一個超讚的泡芙（豆酥朋）

　凍類沒吃，蛋糕吃起來沒味道＠＠，看起來是咖啡跟抹茶口味

  泡芙皮脆心軟，感覺蠻不錯的，完全沒有那種濫竽充數的感覺

　水果比以前多了一些，有芭樂、小番茄、西瓜、哈密瓜、百香果、葡萄、柳丁

3.調味區：液狀調味料改成壓一下會跑出來的那種。

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不過今天吃火鍋阿～發現了幾個跟之前不一樣的地方，嘿嘿

第一個：大腸沒有爛，我們從12點煮到了2點多才爛透

　　　　跟之前一下湯就爛比起來真的有段不小的差距

　　　　不過也是可能有人喜歡吃這種有嚼勁的吧

第二個：起司丸(白色丸子外面有紅色點點的)都不見了，整個盤子被奶油丸取代

　　　　我還蠻喜歡吃起司丸的阿！！！

第三個：肉沒有全擺出來，缺肥牛跟雞肉，不過這可能是人太少囉

第四個：最近三次去吃南極蝦好像都沒蛋蛋了耶！

　　　　是因為季節的關係嗎@@?

第五個：如果食品能標示名稱就更完美啦！！

　　　　第一次去看到那麼多東西會手足無措的～

第六個：魚下巴的魚鱗沒刮乾淨，跟那些洗的超乾淨的蔬菜比，就有些遜色了

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其他的東西都跟之前一樣好吃阿！

有興趣的去看V大那兩篇吧

http://blog.yam.com/vmsx/article/15793963

http://blog.yam.com/vmsx/article/15802776

我寫不出比他好的....orz


今天吃到了三點多！後來結帳時跟老闆說能不能拍一下照

老闆就問是不是要寫網誌的？

然後就聊阿聊阿，飽版的名人就都被講出來了

恐怖，老闆還好像知道我回過Ｖ大的文耶！

有種潛水潛到一半被釣出來的徬徨無措感

年代電視今天有去採訪知味房喔！

我們還特地留下來看，有三個可憐的人，吃飯吃到一半

攝影機在旁邊一直拍一直拍，我跟我閃光一直笑一直笑

有個胖胖的去拿東西還被跟過去拍，害他原本都拿一大坨的

那次才拿幾根蔬菜而已～～哈哈

阿彌陀佛～我真缺德

結論：知味房還是ＣＰ值超高的！！！！！！！！！！！

除了兩個人只能開兩種口味以外...

ps:兩個人開賓士鍋+100元

   兩個人分開叫兩種鍋+20*2=40元

　 三種口味多加100元，四種口味多加40元！！！不合理阿！！！

　 好吧我承認有點無理取鬧  ><

今天就寫到這邊吧！圖改天再給...我還不會放

飽版首PO...

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 192.192.90.48
※ 編輯: kpckpckpc       來自: 192.192.90.48        (11/13 21:42)
※ 編輯: kpckpckpc       來自: 192.192.90.48        (11/13 21:51)
推 vmsx:真沒想到我寫的東西已經變成大家口耳相傳的東西了^^"
→ vmsx:明天晚上應該會開始著手寫這陣子的食記,如果有興趣的話
→ vmsx:http://album.blog.yam.com/vmsx&folder=5224125<-相簿加減看
→ vmsx:對了,如果看到菜市場照片請不要懷疑,因為那是我9號一大早
→ kpckpckpc:那兩篇除了"經典"，應該沒有其他形容詞了吧！
推 Dfgs:我去吃的時候沒有看到泡芙耶!!??
→ vmsx:8:30跟老闆到市場批水果拍的照片...-_-"
→ Hongda:昨天週三去吃有小聊一下~ 老闆還特別提到vmsx說~
→ Hongda:另~ 昨天有小小跟老闆抱怨一下~ 酸菜鍋一點都不酸~  >"<
推 urcool:哈哈~~我是今天11點開門的第一桌客人 XDDD
→ Hongda:不過短髮那位大姐有特別幫我們切厚薄兩種的培根豬~ 還不賴
→ urcool:不過非常可惜的..也沒吃到紅豆牛奶 >"<
→ urcool:至於大腸和內臟部份,我還蠻愛得耶 是我的菜
→ Hongda:如有人想吃類似酸菜白肉鍋~ 可請他們另切一盤厚點的豬肉來
→ Hongda:再多加一份酸白菜~ 煮一下~ 真的就是酸菜白肉鍋了~  XD
→ urcool:至於肥牛雞肉片..是要跟老闆娘講才會有的啦..因為中午人少
→ Dfgs:不得不推他們的扇貝
→ kpckpckpc:urcool大～希望我們沒閃到你
→ kpckpckpc:真的到處是鄉民！
推 watasiku:讚，真正好吃而且CP值高XD
推 alwaysivan:吃來吃去還是這間最好吃，不過偷偷問一下，如果想買
→ alwaysivan:明治營業用4公升的要怎麼買阿，上次去出一張嘴吃到
→ alwaysivan:奇異果口味，一吃驚人，好想買阿
推 peachchiu:如果老闆有看到~請他不要在很忙的星期日晚上一直找熟客
→ peachchiu:聊天，忽略其他客人，只是加點個酸菜和麻辣鍋的豆腐，
→ peachchiu:總共叫了五次才全部加齊，重點是店員都走很慢又記不住
→ peachchiu:點的東西，我們家也去吃了好幾次，因為這樣已經不太想再
→ peachchiu:去吃了...(我家只有星期日才有辦法一起吃晚餐，弄得我們
→ peachchiu:全家都很不開心，加了價但服務卻倒退>"<)
→ MIXchocolate:可是在林森店吃得到芝麻口味耶
推 ninaan:我覺得那個霜淇淋好好吃好濃哦！所以只吃它~~~
推 fm7828:我就是三人其中之ㄧ...最後還被採訪...XD
推 luckygeo:夏威夷果仁裡面的應該就是"夏威夷果仁"  不是"腰果"呦..
→ kpckpckpc:to fm7828:看到你們被採訪我們兩個就嚇跑了..^^"
→ kpckpckpc:to luckygeo:我吃起來蠻像腰果的@@，沒吃過夏威夷果仁
→ kpckpckpc:新學到一種果實耶！飽版長知識～
→ KousukeAtari:邪靈斬