Re: [食記] 東區-知味房

[Rakishi (宅宅工人)]

※ 引述《KEVIN66 (別人的天長地久)》之銘言：
: 標題: [食記] 東區-知味房
: 時間: Mon Dec 29 12:56:43 2008
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:     餐廳名稱：知味房
:     電話：[phone]
:     地址：台北市大安區敦化南路一段160巷13號
:     價位：午餐350 晚餐400 不另加服務費
:     圖文網誌版(圖很少)：http://www.wretch.cc/blog/kevin062004/14508433
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: ◆ From: 118.168.237.51
: 推 ricky13:我記得卡比索單點一球也是90以上...                       12/29 13:07
: 推 z510:請問鯛魚怎麼煮才好吃啊orz                                  12/29 13:51
: 推 matujung:什麼　出現雞腿肉了！？ＲＵＮＫＥＮ快衝                 12/29 14:50
: 推 KDTD:泡芙是豆蘇朋唷~~泡芙袋子上面有寫 XDD 雞腿肉林森沒有 T^T    12/29 16:59
: 推 sorrowing:我上星期五去吃泡芙沒有裝袋袋耶O口Q                    12/29 18:28
: → telsa:我上次去吃的也沒有袋子                                    12/29 19:26
: 推 fat0:我去吃也沒有袋子                                           12/29 19:30
: 推 alwaysivan:依照我看版友的食記，剛改裝完時，泡芙有裝袋子，後來   12/29 20:02
: → alwaysivan:則都沒有裝袋子了。我覺得老闆可以貼個豆酥朋的牌子     12/29 20:03
: → alwaysivan:話說前幾篇才看到有人建議老闆進雞腿肉，沒想到這麼快   12/29 20:04
: → alwaysivan:就有了，老闆真的好貼心喔。                           12/29 20:04
: 推 xaero76:我很想推薦老闆泡芙還是應該要裝袋耶...要不然冰櫃裡面的   12/29 20:21
: → xaero76:溼氣會很快讓泡芙的外皮軟掉,雖然豆酥朋的外皮已經算是比   12/29 20:22
: → xaero76:較不會吸溼氣的那種了...可是嘴比較尖的人可能還是吃得出   12/29 20:22
: → xaero76:來泡芙皮軟硬的差別~不過老闆肯大手筆供應豆酥朋實在是要   12/29 20:23
: → xaero76:大大的給他推一下的啦!!!                                 12/29 20:23
: 推 KDTD:我是在林森店吃的~~他們有裝袋~~我也覺得裝袋好一點~~         12/29 20:50
: 推 sorrowing:沒裝袋的泡芙皮比較軟 奶油好硬好冰阿~(牙酸             12/29 22:31
: → matujung:我想應該是老闆貼心的先幫客人脫了泡芙的衣服XD           12/30 22:12
: → matujung:之前王子麵沒穿衣服是因為這個原因 XDD                   12/30 22:13
今天小弟帶著家人前往知味房用餐
鼓起勇氣跟老闆聊了一下,順便反應了上面大家提出的疑問
關於豆蘇朋沒有裝袋子的這一點
老闆也很直接的說,之所以改變成這樣是因為發現有客人把泡芙偷偷帶走
所以才會把袋子拿掉,因為這個的成本頗高!!
客人拿個十幾二十個走,真的就虧很大了=.=
所以請大家見諒這項改變~~唾棄那些拿走東西的小偷!!
CP值就已經破表到看不到的地方了,請大家繼續支持這項改變!
其實今天我吃起來也還OK啦,老闆一補貨出來的都還蠻硬的XD
不過今天只有原味跟芝麻口味的豆蘇朋@@"

另外有看到另一篇文章好像有人提到椰奶鍋味道變了
今天也順便問了一下老闆
老闆說因為之前用的那家缺貨,所以陸續換了好幾間,感覺都不對
不過呢!老闆說現在用的已經回到之前的那家椰奶
所以我想大家的疑慮也解決了
我個人是第一次吃椰奶鍋啦,所以也不知道跟之前有沒有差
不過把他當椰奶海鮮鍋吃是超棒的!!
今天忙著吃,就沒有拍照寫食記了
反正板上一堆,都相去不遠啦!!還是要親自跑一趟才能感覺到老闆的用心!

補充一點,老闆好像會上來看XD
今天我吃客惟您霜淇淋感覺有藥味耶
不過我還是喀了兩根XD
目前還沒發生什麼異常的化學變化就是了@@
以上報告完畢^^"

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◆ From: 61.59.12.220
推 phantom666:請問一下 現在還有飲料喝到飽嗎？
推 Effie1027:回樓上~有唷XD   ps.我上次去就只有芝麻跟原味耶..
→ Rakishi:老闆不怕人家吃,但不要浪費,所以我還是把飲料乾了@@"
→ phantom666:感謝～
推 yeoJ:我跨年當天去吃的,霜淇淋的確有化學味道,咬一口就放棄了 囧rz
→ yeoJ:冰淇淋也太硬,挖的手好痛><! 不過還是推一下那兒的肉和湯頭:)
推 fat0:我記得上次去吃時椰奶跟麻辣味道都比以往沒味道
→ fat0:所以還在想要等久點再去吃，以免這陣子都無味
推 bluesky2:CP值都這麼高了  還要偷泡芙@@ 真受不了 有這麼缺嗎?
推 kpckpckpc:209推～霜淇淋有藥味
推 zerokl:   209推～霜淇淋有藥味　　
推 heyshowjim:09推～霜淇淋有藥味
推 ringo613: 209推～霜淇淋有藥味
推 sorrowing:吃到剛補的原味泡芙裡面超硬XDDDD
推 Kevinlo:推用心的店 :)
推 slippergazer:我有吃到 藍莓口味@@