餐廳名稱:TaKaRa 寶日式涮涮鍋
地址:高雄市鼓山區中華一路539號 ( 中華.大順路口 )
電話:5502299
營業時間:11:30 ~ 14:00 16:00 ~ 20:30
午餐 $ 318
晚餐 ( 例假日午餐 ) $ 358
需加收10%服務費
母老虎的愛吃誌
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禮拜天的晚上,高雄的餐廳一間比一間滿 ,和朋友在路上晃來晃去的已經
碰壁了好幾家,剛好晃到了中華路和大順路口的?日式涮涮鍋,
雖然裡面也是一堆人,不過幸好還好座位,馬上二話不說殺進去先吃再說,
只能說那天真的太餓,一進去就趕快拍完一輪馬上加入搶食部隊
飲料區
香橙冰砂、芒果冰砂、檸檬汁、柳橙汁、可爾必思、汽水機、咖啡機,還有一些
沖泡的茶包
這裡提供的是明治的冰品,當天有五種口味,還有一些冰棒,不過那天真的吃太飽了,
完全沒肚子吃冰品
佐料區
甜點櫃
茶凍、布丁、金元寶、泡芙、小蛋糕、水果麻糬、雪花糕
現做鬆餅
不時看到服務人員在現做鬆餅,不過這東西實在太佔胃了,所以母老虎沒吃
大胃王怕吃不飽的還有肉燥飯可吃,居然還有肉鬆耶,如果有稀飯我一定會嗑個兩碗,
白粥配肉鬆真是一絕呀
炸物壽司區
火鍋料區
琳琅滿目的火鍋料,幾乎想得到的,吃過的火鍋料,這裡都有
有翻車魚耶
母老虎很愛這種魚肉QQ的口感
現切肉品區
牛肉區有雪花牛肉、培根牛肉、霜降牛肉、低脂牛肉
豬、羊、雞肉區有鮮雞肉、小肥羊肉、豬五花肉、豬梅花肉
湯底有六種可以選擇
元氣龍骨、府城扁魚、東北酸菜、膠原蛋白、川味麻辣、健康養生
母老虎點的膠原蛋白鍋,旁邊還有一盤大概是膠原蛋白的東東,味道則是清淡風
朋友點的元氣龍骨鍋,味道有比膠原鍋濃一點
這天真的餓翻了,每種肉片都來了一份,拍著拍著,覺得這油花分佈均勻的肉片,
拍起來真美,賞心悅目,這或許也是現點現切肉品的一種魅力,肉片輕涮幾下,
肉汁甜美到不行,這時湯頭清爽也是一種好處,完全不會搶走肉片甜美滋味的風采,
這裡的肉品讓母老虎有小驚豔到
還有現做手捲哦,現做手捲有三種分別是蘆筍手捲、蝦手捲、蝦卵手捲、
母老虎有注意到這裡的手捲有點點不同,手捲包起來的最後,師傅在裡面擠了點醬油,
那時母老虎還覺得奇怪,很少吃到手捲加醬油呀,可是後來一吃驚為天人,
這甜甜的醬油加在裡面真 MATCH 呀,好好味呀~~~~~
炸蝦也是超好吃的,很搶手,不過不用擔心吃不到, 店家補貨速度很快
這裡也有母老虎喜愛的野蓮,比較特別的是有手工餛飩,不過吃起來有燒賣的 FU ??
這店家芋頭挑的真好,煮起來好鬆好綿好好吃
其實母老虎都是吃一樣燙一樣,不太喜歡大鍋煮的感覺,
很容易把東西煮過頭呀,浪費了食物最佳時機,美味都不美味了嘛~~~
朋友知道母老虎愛吃魚,還特地拿了一堆魚皮,可是真的不適合煮火鍋呀,
魚皮還是乖乖的待在薑絲湯裡才對味
在竹蛤旁邊的是象拔蚌,口感Q脆
蝦子新鮮肉質Q彈沒得挑惕,但那蝦漿就謝謝再聯絡了,裡面有個怪味呀
蟹肉壽司裡抹了不少的芥茉,請小心
巧克力蛋糕還不錯,其他甜點都普通
多人要聚餐可以考慮買餐券
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