推 barkingdog:感謝分享~ 雖然吃不到 XD 06/20 15:35
→ rightbesideu:畢竟是平價 肉質相當普通 06/21 10:58
餐廳名稱：御岩燒 日式燒烤 和風火鍋
餐廳電話：(03)4276767
餐廳地址：中壢市中豐路214號 （中豐路與中美路交叉口）
價 碼：平日、假日一律299+10％服務費。（火鍋每人加六十）
宵夜場 259+10％服務費。（晚上十點以後）
營業時間：10A.M.～隔天5A.M.
限 時：客滿時限2HR，其餘不限。
食記：
由於我沒有帶相機，所以沒有圖文版，不過我盡量描述囉。
這是我第一次吃鐵板的燒烤，真的挺新鮮的，不過一開始都不大會用。
我們家閃光說他有吃過，結果丟下去烤，肉都爛爛的。
不過後來我們自行摸索出一個應該怎麼吃的方法。
（所以飽版的各位應該都知道怎麼吃吧，不會像我們笨笨的，
不過如果第一次去的，我也會提供我的方法給大家參考啦）
熟食區
一、冷盤
1.生魚片：看起來爛爛的我就不想吃了
2.醉 雞：這個還不錯，蠻好吃的
3.鰻 魚：就一般罐頭類的那種紅燒浦鰻沒有特別推，我覺得不要吃太多佔位子啦。
4.鮑魚片：很一般也是罐頭類的東西，所以也沒特別推。
二、熱食
1.蝦 捲：哦喔這個就真的很好吃，裡面還吃得到蝦子，我個人蠻喜歡的，
可是它上面淋一堆美乃滋，不喜的可以刮掉。
2.綠花椰：我沒吃耶，可是看起來還不錯新鮮啦。
3.芋頭球：很一般，所以吃一顆就不想吃了
4.三杯雞：我家閃光是說不錯，我沒吃，因為我不喜歡雞肉。
三、飲料
1.茉莉綠茶：這是茶包，我個人覺得你吃到最後油膩膩的時候可以泡一下，
如果嫌太燙可以加剉冰，就可以變成冰的無糖綠了，
喝這個可以讓戰力提昇不少哦，因為我覺得我吃得比以前多很多，
喝了兩杯。（另外還有紅茶的，可是我不喜）
2.百香果綠：就一般的飲料機東西啦，沒特別推。
3.柳橙汁 ：一般飲料機的東西
4.冰沙機 ：有兩種口味，可我不喜，所以沒喝
5.可樂機 ：這好像很基本的配備，可是他另外有罐裝的可口可樂、雪碧，
所以我就沒去倒這個了。
四、冰品
1.杜老爺 ：沒有哈跟大使，可是很好挖是真的，還有脆皮，可是感覺用來佔位的。
2.剉冰 ：大概有六種配料，紅豆弄的很不錯，還有那個粉粿跟粉圓是放在一起煮
QQ的很好吃，很不錯。
3.豆花 ：我們去的時候是沒有啦，但是挺特別的，下次去要看看。
五、生菜
我們都沒有吃，可是他後來的洋蔥被我們拿光了，因為我們別有用途。
哦~對了，他有兩種醬料一種是千島醬一種是法式沙拉醬
肉類
豬肉
1.梅花豬肉：我們都不知道這是什麼，點了就發現他是帶花的豬肉，還不錯啦其實，
可是就普普，所以也沒續點。
2.豬培根肉：這個超好吃的，我們點了三次，都點兩份。很好吃，超推
而且他肥瘦剛好，只能說搭配洋蔥炒，真的很好吃。
牛肉
1.牛五花肉：很好吃，我本來就很喜歡吃牛肉了啦，所以就很棒啊。
2.牛沙朗肉：哎唷牛肉都很好吃吼，可是我比較喜歡牛五花，因為有肥瘦相間，
比較有油脂。
3.厚厚牛肉：這個我不知道是什麼，後來一直想續點，點不出來，可能是隱藏菜單吧？
不過最後我們炒上癮了也就忘了要繼續點點看了。
4.牛小排 ：不推，被我這個喜歡吃牛肉的說不推還真是難得，因為他不好烤熟，然後
又太油，吃了戰力會下降。
羊肉
1.羊小排 ：點了他沒出來，我也不知道怎麼評價。
2.羊小腿 ：同上
雞肉
1.雞排 ：他是沒出現在續點菜單內啦，因為他放在熟食區，可口可樂機旁邊，自取哦
可是不好吃是真的，因為我家閃光愛吃雞肉，只拿了一次。
蔬菜類
1.高麗菜：哦喔～千萬不要像我這樣白痴，去點火鍋的高麗菜來炒，
他放在醬料附近的地方，到那個地方記得要去拿沙拉油、奶油
還有蔥花跟可以吃辣的拿一點辣椒。記得他們的獨門醬料也要拿，
還有旁邊也有鏟子可以讓你拿來炒青菜，這樣炒下去，超……美味。
2.豆芽菜：基本上看起來沒很新鮮啦，但是加一點到高麗菜裡面提味也是不錯。
服務
換鐵板換得蠻勤的（可能是今天人比較少吧）上菜速度也蠻快的哦。
對了，那是採寫菜單的方式，菜單在櫃台，
他有分類，可以依自己的需要拿不同類的菜單，
不過收盤子有點慢，整體打的分數大概是78上下，是還可以再去一次的店啦。
閃亮亮方法大公開
step1.一定要先去拿奶油跟沙拉油，不然一定會沾鍋
step2.拿沙拉區的洋蔥這點提味一定要
step3.拿他們的獨門醬料如果接受蔥花跟辣椒提味，拿一點
step4.先倒一點沙拉油蔥花跟辣椒放下去然後酌量加一點洋蔥
step5.放肉下去快速扮炒，六分熟的時候酌量加點醬料。
step6.起鍋，幸福的表情出現了XD
＊＊＊＊謝謝觀賞＊＊＊＊＊
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