作者playcat017 (playcat)
看板EatToDie
標題[抱怨] [地雷] 板橋文化路 大醬日式百匯
時間Thu Jun 18 13:15:56 2009
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雷 地
地 餐廳名稱：大醬日式百匯 雷
雷 電話： 02-22529416 地
地 地址：台北縣板橋市文化路2段181號 雷
雷 價位： 260元起+10％ 地
地 營業時間：不知道～01：30 （11點半停止收客） 雷
雷 提供停車場：有 地
地 優惠資訊有無：不清楚 雷
雷 地
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我來講一下感想好了～我是昨天大概9點半去吃～
感覺空間很大～比板橋民生路海宴大～點菜方式和海宴一模一樣～
我和閃光各點了一個梅花豬還有鮮蝦+鮮蚵，共 260+350 + 10％ 服務費
首先來報告地雷
地雷1：明明都已經快10點了，整個場地就3-4桌客人，.我們點的肉片大約過了20-30分鐘
才送來！
地雷2：火鍋料跟海宴大同小異～但是，品質很差，.放入鍋中沒幾分鐘就爛了，品質跟雙
十路口200元的元氣鍋一樣～
地雷3：牛肉，全部都是脂肪，.我和閃光是不太喜歡吃這種，也許有人喜歡～叫了很多次
都是油脂超多的肉！
地雷4：豬肉，肉質有夠差～超硬~~肉已經夠薄了還有辦法煮到那麼硬，大家一定認為我
煮的不好～我們共試過3盤，時間都不同，甚至還加上蛋白，.硬就是硬，.
地雷5：雞肉，叫了一盤，也是，超大地雷～夠難吃，應該是非常不新鮮～
地雷6：每次要叫肉的時候，都看不到服務生，當時客人不到10人，現場服務生好像就比
客人多了～但是，每次轉頭服務生都在另外一邊整理場地，從我進入店裡另一邊早就沒有客人，過了
一個小時，他們還在那邊整理，偶爾我們這邊有人吃完，他們馬上過來收餐具、收完頭低低就走，完
全沒有想說其他客人有其他服務，每次叫肉，都是我親自跑去找服務生，甚至拿盤子給他才能叫～這
樣居然收我10％的服務費，我也有幫他服務，應該要算點婦務費給我吧！
地雷7：冰淇淋要吃的時候趾剩下一種口味，其他5種口味全部剩下盒子，如果不想補貨的
話至少也把盒子收走吧！看了超礙眼～而且，這種牌子的冰淇淋也不怎麼美味，算了！
地雷8：雙棋淋機器壞掉，不是只有開不不到一個禮拜，害我想說冰淇淋不能吃，想不到
連雙淇淋也～
地雷9：服務帶度有待加強～除了一個正妹臉上有笑容之外，其餘服務生臉上似乎都很臭
～
地雷10：管理領班有問題～有一個員工不小心提前把鐵門放下來，居然當著全部的客人面
前罵員工，如果是員工對客人有失禮的地方，現場罵是很正常，但是鐵門關閉時間是屬於管理問題，
老子我在吃飯，沒必要聽你教員工怎麼做吧！
當然也有光明面啦！！！！就像～
1.巧克力噴泉，到11點還有很多，可惜我沒有吃！
2.有其他小菜，如豆干、鴨血、甚至還有羊肉爐～我有吃一盤羊肉爐，還不賴～
3.飲料的種類比海宴多很多、還有鋁箔包的果汁、玻璃瓶的汽水，喝起來比較衛生。
4.出門才結帳，不像海宴吃到10點半的時候，為了櫃檯要結帳，就要先付錢～
整理來說～感覺沒有260的價值，以這樣的品質、態度跟元氣鍋有得拼～～
整個地方跟海宴是一模一樣，但是有待改進的部份太多了～短時間內應該改不了～
閃光是說不會有第2次光顧了！我們還是情願跑遠一點去海宴吃比較好！
如果只是為了吃飽....260元可以吃隔壁麥當勞～2客套餐也吃的飽！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.130.147.18
推 TAMASABUROU:我也是昨天晚上九點多去吃的耶XD 06/18 20:27
→ playcat017:看樣子我們有遇到~你應該是坐在中間的位置吧 06/19 00:46
推 TAMASABUROU:我是坐進門右手靠窗的....XD 06/19 09:47
推 PinkStar7:話說前天去吃!我覺得那次肉都很好耶!跟海宴差不多.服務 06/20 01:06
→ PinkStar7:生也蠻親切的說!不過朋友說他比較喜歡海宴拉! 06/20 01:06
→ PinkStar7:只因為滷肉飯比大醬好吃XD 06/20 01:07