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餐廳名稱:狠辣(激辣嗆蟹鍋‧麻辣鴛鴦)
電話:02-2367-6551
地址:台北市中正區羅斯福路四段136巷6弄10號(東南亞戲院旁)
價位:499
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圖文:http://machico.pixnet.net/blog/post/29190555
2009/8/31才正式開幕的狠辣,特地在開幕前發行了口碑券,讓愛評網友先吃為快,也給正式即將營運的服務生們來個震撼教育。
這次的狠辣體驗是四人同行$999而且飲料不管酒精非酒精全無限暢飲,完全不怕你喝到翻胃。
吸引我來的除了那嗆蝦蟹鍋外,打著由八方美學精品飯店投資開創的Lounge風更加吸引我來瞧一瞧。
這次有星期六及星期日兩場,大伙討論後覺得星期六比較能放鬆,回報後有五組人馬,請山藥拔一起訂位,20人的大陣丈,就被安排在地下一樓,當天還有其他的朋友,到後來大家才一一相認。
體驗方案: 新Lounge風麻辣鍋!8/29限定 4人同行999元
狠辣這的鍋兩人即開一鍋,所以如果四人同行就可以開兩鍋,這點相當大方,通常的火鍋店四人還是共用一鍋,而且狠辣的鍋不是小小的鍋子喲!
開胃小菜每兩人就有有一疊,但我居然只記得拍照忘了吃它們....聽說那個芹菜是佐芥茉醬的....我那天到底在幹嘛呀!
來看一下菜單!大家一致對上頭標的價錢感到疑感,不是吃到飽的店嗎?怎麼上頭還有價錢?
服務生是說有的客人就是愛單點,但我猜狠辣會不會原本打算以單點的型式開賣,後來發現這區可是麻辣鍋的一級戰區,還是要吃到飽才會有人客呀!
店內的設計風格不錯,沒有自助食物吧台破壞氣氛,所以所有要吃的菜色全都要由服務生送上,但這天服務生很天兵,各個手忙腳亂.....
兩大頁的菜單之後就是今晚的無限飲品,這部份之後是加$49元也可無限暢飲,而我們今天含括在費用中。
調酒類和小瑪姬兩人開玩笑的說要輪酒單,但看到對面兩位男士的眼光....就默默的把話吞進去了。
不過這晚調酒的速度之慢,恐怕真要輪也輪不完
我們這桌坐了六個人所以可以點三個鍋,原本打算點嗆蟹嗆蝦各一,再加個鴛鴦鍋,結果不知怎麼的,服務生送上來的是蝦蟹鍋。
餓極了!等了好久才上桌,不用換了,將錯就錯吧!
狠辣的燈光打的好,燈都打在食物上,所以拍起食記照來還挺容易的,這蝦蟹看來已有事前處理過。
這蝦蟹不含括在吃到飽的菜單中,吃來隔外美味呀~
上頭提味的有蔥、蒜、辣椒及花生米,服務人員會先來拌炒拌炒,先吃乾的蝦蟹,吃完後再加辣湯煮火鍋。
狠辣的服務生看來有特別挑過與訓練過,不是帥哥就是美女,據說還有棒棒堂成員,可惜我們這桌男士居多服務我們的是兩個可愛的美眉。
今天一整晚其實服務上一整在出搥,但我發現每一個人的態度都相當好,即使送錯菜頻頻被我們抱怨,但也都笑容可掬的微笑道謙,其實這樣也不會搞的氣氛太差,笑容真的是好的調劑,我們也不忍太多苛責,必竟初初開張....
拌炒好的蝦蟹可以開始吃了,蝦子殼酥脆到可以咬下肚,螃蟹則有的部份我的破牙無法好好咬碎。
蝦蟹吃完了,剩下的這些爆香食材就和著辣湯要煮成嗆辣鍋了。
不過說真的,狠辣真的沒有狠辣。
桌子左右各一鍋的蝦蟹鍋,中間就用來放鴛鴦鍋,我們點了麻辣及龍骨鍋。
這的鴉血及豆腐都不夠入味,龍骨湯好喝,但煮久了也變油膩了。
要來說說這群手忙腳亂的服務生了,我們這桌烏龍麵點一次催兩次,結果一口氣連送來三盤烏龍麵....
隔壁的aiko與kj鍋底一直沒送上,結果送上一堆料,而我們則是有鍋沒食材...
更妙的是我們初初就點了整面的肉,請全都來一份,結果肉都沒上丸子、餃類全端上了,出菜速度慢好不容易有東西可煮,管他三七二十一,全都下鍋煮吧!(後來看大家的食材才知道這些是後面地獄蛇丸那桌點的)。
肉片終於送上來了,不過塗然間一堆的肉與食物,實在沒辦法好好品味,所有的食物好像都是被我囫圇吞棗的吃下肚而已。
這個魚麵是最有趣味的,好像也是我吃到最完整的食物。
原本以為是手工丸子,結果一擠才發現袋口小小的,擠出來的應該算麵條吧。
這下大家開始比賽誰拉的最長!!!
很明顯的J榮獲第一名,這條長長的麵條可是還沒有完全被拉起來哩~~ 哇哈哈!
魚麵魚麵,我一定是吃了太多魚麵了,就這樣的飽了~ 嗝!
叫了一杯日出龍舌蘭,要攪拌後再喝,不然只像在喝果汁,酒精最後才喝到。
乾杯, 男生都喝沙瓦,聽說不怎麼好喝....
除了調酒無限暢飲,另一個吸引人的就是這卡比索冰淇淋。
不過這溫度調太高的冰箱,冰淇淋太軟了,很好挖來吃,但沒趕快吃的下場就是溶的只好當奶昔喝。
這天晚上胡亂的上菜,搞的我沒有什麼食慾,所以狠辣到底好不好吃,我實在沒有好好品味到。
但這裏的黑麥酒就青的好喝, 調酒等不及,我都自己上樓去裝黑麥汁來喝!
沒吃到什麼除了食材亂亂上外,主要是我都在玩啦!
今天整個B1幾乎全是愛評的網友,和大家就一直在拍人物照。
與老姬(改叫奶姬了)合照超開心的,上次去「我!就厲害」見到奶姬時覺得她好酷哦!都只和山藥拔講話(人家本來就互相認識咩~)
伯樂應觀眾要求當了鹹蛋超人,聽說上回他和彭哥去阿全師有很多未流傳的好照片.....彭哥說再揪再去呀!
我知道B醬愛BEER,上樓順便倒了一杯給她,乾杯啦!
今天相認的橘色小姐...是說我照片裏右上角的那三個人是誰?J亂照美女在我的相機裏,他們也是愛評的人嗎? 還是是愛評之友呀?
另外沒和可愛的地獄蛇丸合照片,真的好多網友,後來才知原來16顆巧克力也在B1沒相認到~
熱鬧滾滾的火鍋Lounge趴踢,原本預計兩小時,在出菜速度加持下,我們狠狠的在裏頭完了快四個小時,大伙才散場。
正式營業後的狠辣午餐$399,晚餐$499。
8/31~9/3賞味價$299,9/4~9/7賞味價$329,另加$49也是可以酒精非酒精飲料無限暢飲,光喝飲料吃冰淇淋就很超值,快打電話訂位嚐鮮吧!
最近愛評網又有推出新活動,四人同行一人免費,還有名額,快搶~~ http://www.ipeen.com.tw/reputation/exchange_ticket.php?id=648
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