作者a111128 (猴)
看板EatToDie
標題[食記] 桃園頂級麻辣鴛鴦鍋---紅滿樓
時間Thu Apr 8 01:43:30 2010
─────────────────────────────────────
餐廳名稱:頂級麻辣鴛鴦鍋---紅滿樓
電話:(03)326-8001
地址:桃園縣桃園市經國路268號(麥當勞斜對面)
價位:平399+10% 假450+10%
營業時間:中午11:30~凌晨1:00(平日下午3:00~5:30休息)
提供停車場:有
優惠資訊有無:無
─────────────────────────────────────
因為是懶人,所以上網選了一家在附近的吃到飽火鍋店,感覺評價似乎不錯,
所以朋友就先打電話詢問是否平日要定位,店員回答說『當然啦,不然怕會客滿』
終於到了吃飯的今天,一進店裡就發現似乎好像沒什麼客人,心裡馬上出現會客滿的問號
該不會是因為我們訂七點半的關係吧;接著服務生就來幫我們介紹火鍋的種類,
我們點了麻辣跟昆布湯底的鴛鴦鍋,麻辣是小辣,
然後就是開始寫菜單,菜單是一張薄薄的紙上面寫了菜名(誰家不是這樣啊= =),
可是我比較習慣有圖片可以參考的那種菜單,畢竟是視覺系的動物(跟這有關係嘛?)
肉類:頂級肥牛、牛小排、頂級霜降牛、低脂牛肉、小羊肩肉、梅花豬、雞肉、大腸頭、
牛肚、毛肚、牛筋
海鮮:鮮蝦、透抽、蛤蠣、鯛魚片
其餘的都是一般火鍋店有的火鍋料,所以就沒打了(其實是懶得打= =)
飲料:可樂、雪碧、芬達等汽水類是用罐裝的,還有古早味紅茶
冰品:哈跟大思、明治
在我們點完菜單之後,火鍋竟然還沒上...讓人覺得有點慢,
畢竟扣掉我們這桌....也只剩一桌客人,應該不會很忙吧.....
然後在上了火鍋等火沸騰之後,實在是饑餓難耐,就只好一起秒殺鍋底了
鴛鴦鍋的鍋底是鴨血跟豆腐(好像跟大家的一樣),豆腐個人是覺得還不錯吃
鴨血就覺得沒入味,感覺不是這麼好吃,因為我個人是很怕辣的那種,
但是他們的湯頭似乎完全不辣,所以我吃的很安心;
我們一開始就先把大部分的肉都點了一遍、加上幾樣火鍋料,
因為單子上寫的是打勾,所以我們就用勾選的,但送來的似乎是一人份,
所有肉片都六片(我們四個人),所以我們很快的就吃完了第一輪
過程中服務生有不斷的來收盤子、加湯,服務蠻不錯的
第二輪我們則是點了幾樣肉、手工鮮蝦丸、蛤蠣、芋頭、金針菇、玉米、時令蔬菜、豆皮
菜一送來就聞到一個怪怪的味道,不知道是盤子的味道還是菜的味道,
金針菇看起來髒髒黃黃的,時令蔬菜送來的好像是萵苣,看起來就沒洗乾淨的感覺,
摸起來像是的感覺也怪怪的(吃就吃幹麻摸= =),好像是泡太久的感覺
在第二輪之後我們就開始吃冰了,哈跟大思的冰櫃裡有四種口味,但一種被封住了,
而明治的有八種口味,不知道是不是今天太少人,一個口味沒了也沒有補的意思= =
--------------------------下面可以算是後記吧!?---------------------------------
今天是399+10%服務費,以今天吃到的東西跟感覺來說,其實算沒有這個價值= =
我真的也不是很挑嘴的人,以同等級的火鍋類來說,鍋大爺或是譚英雄我就覺得很美味了
但今天吃的這家感覺像是踩到地雷;其中兩個朋友在吃到第二輪六分飽左右的時候,
筷子都停下來不太動,我自己則是飽足感都還沒有就不太想吃了,另一位朋友更誇張,
他在第一輪稍微吃過後就不太吃了,一直到後來其中一個朋友說剩太多好像會被罰錢,
我們才繼續吃了點,但最後還是沒吃完很多就是了;
以肉類來說,我其實是不管這麼多,直接下鍋直接吃的那種,
所以我不會特別注意吃的到底是哪種牛肉(雞肉牛肉豬肉還是分的出來),
但是就沒有覺得口感特別或是比較好吃的,就很普通的肉,
在其他菜色方面也沒有比較特別的菜色或是讓人覺得可以一再回味的東西。
另外比較覺得不一樣的是醬料方面,我以前一直覺得吃火鍋的醬料都大同小異,
不就是沙茶醬、醋、醬油、蔥花、蒜、泥、辣椒、蛋。。。之類的
但是我今天用平常習慣加的醬料去吃,感覺就特別不對味,我以為是我自己的問題,
後來發現其中一個朋友吃昆布鍋的料居然沒有加醬!?
我當下就問他了,結果他的回答是因為醬料不好吃,
這真的讓我深深知道原來火鍋的醬料原來也可以這麼不一樣啊(汗)
結論就是....如果以後有機會的話,應該也不會去吃這家了吧,
畢竟這家似乎不對味,有種踩到地雷的感覺,
假如硬是要相比的話,中正路底的強強滾應該會比較好吃。
------------------------------分割線來一條-------------------------------------
以上都是我&朋友們個人的感覺,只是想分享一下吃過這家後的經驗,
沒有刻意要批評= ="
由於我好像找不到他們家的網站,只好附一下從網路找到別的網站給他的評價
裡面有店裡的詳細資訊,包括菜單、消費、店內環境等等的相關介紹,
http://www.ipeen.com.tw/shop/68634
沒了 結束
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.169.50.177
推 apman:桃園有這行情價位? 現在火鍋店只要掛個頂級兩字就可賣500? 04/08 11:26
推 ayann718:這價位太貴了..吃一次就夠了 04/08 14:13
推 vmsx:經過很多次都沒進去過,該說是提不出符合這價格的東西吧... 04/08 22:10