作者onlystory (冷月-累了)
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標題[食記] 烤遍天下永和店
時間Fri Dec 5 11:27:49 2008
餐廳名稱:烤遍天下中和店
電話:02-8245-2261
地址:中和市中山路2段317號
價位:午餐259,晚餐305
營業時間:11:00~2200
優惠資訊有無:無
-------------------------實際用餐經驗分隔線---------------------------
因為昨天在GIVE版有跟版友索取聖誕卡片
先到了,也打了電話給對方
結果時間到了,再撥一次給對方的時候
人家說:不好意思~卡片送完了
加上星期天出車禍,整台車的車頭都爛掉了~
讓我一整個就是心情差差差差差差差
決定殺到中和去找朋友吃東西洩憤
三個人一邊看電視討論,卻都還是沒頭緒
突然有人建議說要吃這家,其實我們都沒吃過,但是因為都不知道吃啥,所以......
到了門口,發現餐廳裡面只有一桌客人
可能是隔天才發薪水,所以沒啥人吧~而且也過了吃飯時間(當時已經八點半囉)
帶著忐忑不安的心情,走入了這家店
進去之後坐定才發現,那唯一的一桌,就是員工自己在吃
我又安慰自己,既然員工都在吃了,代表他們食材應該不會不新鮮,不然他們不會吃
於是我開始拿起相機,準備要拍照片寫食記
才剛剛要按下快門,就被制止~店內不能拍照
第一次遇到店家不給拍照,不過這是人家的規矩,就乖乖遵守吧
標榜有提供燒肉+火鍋+羊肉爐+蒙古火鍋吃到飽
我們只選了燒肉+火鍋,因為我不喜歡羊肉爐的中藥味,也沒人想吃蒙古火鍋
店內總共有三個大的食物櫃,最小的裡面都是肉類
雪花牛、翼板牛、雪花羊、培根豬、培根牛、羊小排、牛小排都片好放在裡面
除了培根豬之外,其他都可以火烤兩吃
培根豬不建議放進火鍋的原因,我猜是因為真的很油...
放下去烤立刻就整個出現"發爐"的效果
桌面上,提供了五種調味料:白胡椒、辣椒粉、鹽巴、黑胡椒、花椒粉
然後還有一個裝水的小塑膠瓶,就是為了讓你滅火用的
另外兩個冰櫃就是放一般火鍋店常見的材料青菜、冷凍火鍋料
特別一點的是他有牛筋,另外還有里肌肉、雞腿丁、雞腿片、雞腿、雞腳~
菜色看起來還算豐富,各自拿了想吃的食材就回位置開始準備大吃
跟朋友出去吃飯的好處就是,他們一個負責煮火鍋,一個負責烤肉,我負責吃
火鍋湯頭有五種選擇,我們點了原味高湯
想喝喝看他的湯頭如何,而且昨天三個人都超想吃茼蒿,高湯煮起來比較搭
豬里肌─塗上烤肉醬吃起來很像中秋節在家烤肉的成果
牛小排─很嫩,但是牛味很重
翼板牛─退冰不夠,煮湯會比較好吃
培根豬─會有發爐的效果,沒有煙燻的味道,只有炭烤味
雪花牛、羊小排、雞腿丁都是中規中矩的
雞心不知道啥原因,整盆裡面都是變形的~還有整個壓扁的
吃起來沒啥異味,但是賣相真的頗糟糕
蛋餃─吃起來有很可怕的臭味,三個人都這樣覺得,咬一口趕快丟掉
其他燕餃、魚餃都普通,起司丸吃起來也有奇妙的味道
青菜部份沒啥問題,看起來也都很正常,沒有黑黑爛爛的
另外還提供滷肉飯,一開始我們就弄了兩碗來吃
因為滷肉飯的表現算是有70分的等級,算是整場裡面最好吃的......
食物的部份,除了火鍋料,其他勉強及格
再來說說服務
八點半進去的時候,服務生就說他們有限制用餐兩小時
基本上因為昨天我們是去吃飯,不是要聊天,所以兩小時很夠我們吃
九點半不到醬料桌那邊已經開始清潔,還有人在拖地
還沒十點就過來說他們要準備收食材了,問我們還有沒有要吃
沒有收服務費,所以加湯要自己來,這很合理
可是客人都還在吃,東西就開始收,真的很令人不舒服
很想下班回家所以用這種表示來趕人嗎?
只能說,這是一家我不會再去的餐廳
整體表現:1.5分(5分制)
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◆ From: 61.229.105.5
※ 編輯: onlystory 來自: 61.229.105.5 (12/05 11:46)
推 anfernee0301:連我不太挑的都覺得有點不好吃了 12/05 14:46
→ Dfgs:這種價位的大概只能吃粗飽 12/05 16:34
推 love312:這家本來就只是吃粗飽的啊!!! 12/05 22:27
→ onlystory:吃粗飽跟吃到臭掉的蛋餃應該不太一樣吧 Q_Q 12/06 09:14