推 maikof:官網網址真的是用中文,真有趣 XDD 12/29 11:32
http://www.烤遍天下.tw/
眼見為憑有圖有真相之部落格圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/argyris/25636760
並請參考前作:[食記] 烤遍天下_新店店
http://www.wretch.cc/blog/argyris/25562476
先來說件不相干的事,只想看食記的請略過……
接觸PTT剛滿一個月多,越來越能感受到鄉民的力量真是強大呀!
前天,發現自己不小心多拿了一本補習班的課本,放著也不知道幹麻,
就跑到新店版問看看有沒有人要,想以半價廉售。
本來不抱希望,畢竟誰會只想要「一本」課本?不是都要整套的嗎?
沒想到才PO沒幾小時就有人回覆了,還敲定今天在新店的某捷運站面交。
呵呵,就這樣白白多賺了NT260。
另一個例子,就是吃到飽版(以下簡稱飽版)的「新紅寶石事件」。
本來只是一間普通的中菜吃到飽餐廳,因為推出NT299優惠,
有鄉民去吃過之後覺得非常實惠,就在飽版一傳十十傳百,
短短一個月間,飽版不知揪了多少團去「攻佔」新紅寶石。
結果,新紅寶石根本無法負荷熊熊來這麼多又這麼會吃的鄉民們,
導致服務品質下降,讓新紅寶石從大推變地雷,唉~這要怎麼說?
好啦,言歸正傳。話說拿到我的NT260之後,當然要去飽餐一頓啦!
下午有開的餐廳不多,上禮拜拜訪的「烤遍天下」好像還不錯,就是這間啦!
由於上禮拜才寫過烤遍天下的食記,今天這篇以補充上次遺漏的照片為主。
上禮拜吃過的就簡單帶過嚕,請參考舊作:[食記] 烤遍天下_新店店。
這裡的火鍋湯頭,以NT309+10%的價位,且是以燒烤為主的餐廳來說,
真的很不錯。蒙古鍋的香氣很濃郁,拿來煮什麼都好吃!
這次我們還是點蒙古白鍋跟蒙古紅鍋,真要說缺點,就是蒙古紅鍋幾乎不辣!
想吃辣的請直接點麻辣鍋。另外,這兩種鍋的味道太相近了,
建議點用一種就好,另一鍋選其它的口味!
鯛魚片。跟一般小塊的鯛魚片有差別,比較不會散掉,拿來烤也不錯!
左:無骨牛小排
中:雞腿片
右:牛五花(就是上次我以為的沙朗牛排)
牛五花。切這麼厚真的很過癮!這幾片只用鹽巴跟孜然粉調味就很好吃。
雞腿片。左邊那片有抹上川味麻辣烤肉醬,比想像中辣一點!
牛肉片。這裡也是有薄的牛肉片的,但比起炎官([食記] 炎官炭火燒肉),
真的差很多。比較沒有肉汁也不夠甜。我們只吃掉這兩片就沒再拿了。
左:鹹豬肉。一般的口味,不特別好吃或難吃。
中:鯛魚片。這鯛魚片可放火鍋也可拿來烤,烤了也不容易散掉,不錯吃!
其它:雞翅。刷上紐奧良辣醬,超好吃!待會會特別介紹!
左:鹹豬肉。
上、中、下:鯛魚片。刷上紐奧良辣醬。
右上:雞翅。刷上紐奧良辣醬。
由於刷上紐奧良辣醬的雞翅實在太好吃,我又拿了六支來烤!
雞翅烤好啦!味道有點像Pizza Hut的辣雞翅,但好吃100倍!
自己烤的就是不一樣,可以控制火侯,皮酥肉嫩。
紐奧良辣醬的辣度剛剛好,也可以保護雞皮不會被火烤焦。
這是我今天吃到最好吃的東西!
由於是下午來用餐,比較少人,感覺也不會太吵太擁擠。
服務是還好,一定要叫才會來,也不會自動幫你換網。
食材上,也是中等而已,平常極愛吃蝦子的我,
看到冰箱裡那些小小隻的殘障白蝦,真的一點慾望都沒有..囧rz。
所以說,東西好不好吃,真的要考驗自己烤肉的手藝,以及醬料的搭配。
上次所用的豆腐乳醬,以及這次用的川味麻辣醬、紐奧良辣醬,
都很適合拿來烤肉。即使只是便宜的食材,也可以變成有餐廳水準的料理!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.160.216.4
餐廳名稱:烤遍天下
電 話:02-8667-3705
地 址:台北縣新店市中正路542-3號
價 位:NT259+10% ~ NT309+10%
營業時間:12:00pm ~ 12:00am
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:沙朗牛排、羊肋條、蒙古火鍋、雞翅
優惠活動:啤酒特價
官 網: