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餐廳名稱:酌野燒烤
電話:0229231399
地址:台北縣永和市永貞路350號1樓
價位:
營業時間:PM5:00-AM12:00
刷卡服務:
單人計價:$399元
提供停車場:
優惠資訊有無:
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圖不多的網誌版:http://speshow999.pixnet.net/blog/post/1022250
也有段日子沒有吃燒烤喝到飽,恰巧朋友生日,就到了位於永和市永貞路的酌野燒肉
紫色的簡單招牌,有點令人難以想像內部裝潢氣氛不錯。
晚上八點,我匆匆從客戶那兒離開以後,急忙入座,因為他們七點就已經坐定了
座位採需要拖鞋的和式以及半階層上的免拖鞋座位
空間不算小,但是座位也沒有太多,頂多六到八桌,但是每桌幾乎都是四人以上座位
一坐下來,就看到有大盤大盤的肉擺滿桌面。
沙朗、牛肋骨、漢堡肉、雞肉、豬肉片、羊肉等數十種
另外還有小章魚、龍珠、蚌殼、以及鮑魚
沒錯,這間店有提供鮑魚,這是我吃了兩三間下來第一次看到的
對我而言,算是挺新鮮的。
雖然說一開始服務生不算太親切如角亭
但是就傳言中的上菜速度慢這點,在這次的服務中並沒有顯露出來
點單約五至十分鐘內,就會到位,對我而言還在許可的範圍當中
而且服務生感覺起來是熟了才會比較親切吧(笑)
而肉品的部份,並不算太差,對我而言大約是中等以及中上等級
牛肉豬肉不會太過柴感,牛肉也有應有的濃郁甜味,整體的肉品表現
雖不算非常搶眼,但是也並沒有到不易入喉,至少,吃起來,感覺仍是新鮮
其他烤品也如馬鈴薯泥、蛤蜊湯也都一應俱全
其實烤品主本人主推鮑魚、蒜頭大腸
一般滷大腸的味道,大家吃過都一定感覺還不錯
除了我曾吃過野宴的三年前大腸,剛好隔天新聞報出來外
這邊滷大腸的程度不差,而蒜頭大腸也是特別烤品
清淡卻又濃郁的蒜味配上綿密的大腸,口感不錯,著實是讓我吃了好幾盤
而鮑魚也是好玩的烤品之一
既不能烤的太過乾癟,以免柴感乾澀難入喉
也不能烤的太淺,以免過生
而拿捏的程度就要看個人的功夫了(笑)
不過不論是火喉如何,入口鮮甜味都依然不減
配上調味好的胡椒,也是暢銷單品之一
啤酒的部份,大杯大杯大口大口的喝也是十分過癮
採用每人99元無限暢飲,雖不算太貴,也不是十分便宜
但是看著連壽星都喝到掛的份上,以及啤酒的味道、氣泡而言,是可以嘗試的
而冰品雖不是哈跟大師或是明治等有名外廠牌,但好歹也是個杜老爺
仍然表現不俗,個人也是吃了三杯的量
吃得很開心,連超過營業時間也沒有趕人
在此對店員及店長後補個抱歉,也許你們看不到(笑)
基本上就食材、環境、費用、服務,個人認為會想再去吃一次
因為畢竟新店開張,多少會有意外,這也是進步的動力
對了,最後結帳每人是471元,有加啤酒喝到飽喔
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不要問我出了幾本書
因為你都可以在民明書房找到
http://speshow999.pixnet.net/blog
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※ 編輯: ansen999 來自: 59.105.202.149 (09/22 21:40)