[食記] 台北 板橋 紅董日式岩烤

[seagreen2005 (麥芽糖)]

   餐廳名稱：紅董日式岩烤

   地址：台北縣板橋市三民路2段207號

   電話：[phone]

   營業時間：下午4:00- 凌晨2:00

   每人平均價位：399元+1成服務費(啤酒暢飲+99元)

   可否刷卡：沒刷不曉得

   有無包廂：樓上可能有...

   推薦菜色：培根牛、雞腿、草蝦

看完板友的食記，就忍不住抓著閃光衝了。
但是...一進門我就後悔>"<

沒上二樓，只在一樓用餐，
一進門就看到小小的料理檯(?)

小小而且頗陽春的自助吧+躲在陰暗中的醬料區....
蛋糕只有一種，是巧克力瑞士捲，普通頗乾。

本來閃光是想去農會旁新開的鐵板燒，
但被我硬拗去吃這家....
出發前已撂話不好吃要捏我了QQ

桌上是一塊比二張A4大的石板，外加一個小瓦斯爐，
我們先點了配套二樣，加大骨湯底火鍋。

坐下來，店員幫我們開火，並點餐，
看到配套拼盤裡有沙朗牛，本來不想點拼盤想直接點，
店員卻說不行(?!啊不是吃到飽)
但還好不能單點，容後再敘。


點完餐後，我們等了近十分才上菜，
而且第一輪就掉單!!!
少了一份雞腿跟一份生魚片。

而且...服務生的動向非常詭異。
店內有近十分完全看不到任何一個服務生，
有一組六位客人進來，但找不到人，
就又走了....

之後還看到年輕的三位工讀生圍在料理檯(?)
只有一位在努力清潔。

最嚴重的，店內似乎沒空調，只有一台冷氣機，
很熱很熱....

我只能很悲傷的拿著百事可樂消暑(現在是冬天啊)

在這樣低落的心情下，我完全沒拍照的心情了，
所以這篇食記是完全沒照片真相的。

終於，上菜了!!!
看到草蝦跟雞腿，我跟閃光才開心起來，
草蝦真有大隻，雞腿也很厚實新鮮~
薑蛤仔煮起來也非常鮮美。

但是，沙朗牛非常之硬...硬到吞不下...
培根牛跟雪花牛好吃的多了~~~~~~~~~~
吃的出肉的甜味，大推!

大骨湯根本沒味道...
後來被我們加在薑絲蛤仔湯裡稀釋(因為薑蛤湯煮出來超鮮...)

奶油金針菇不錯吃，奶味超重，
培根高麗菜也很甜。

生魚片明明寫綜合，催了三次才來，
而且只有鮪魚，小小四片，又薄又冰。
根本沒解凍完，像在吃冰砂。

自助吧有小蕃茄、椪柑、棗子。
棗子甜水份也多，椪柑有圓的有扁的，我挑了一顆扁扁的像日本橘子那種，
皮超難剝的，但是酸甜好吃。

蘆筍沙拉、蘆筍手捲都不錯吃，
閃光說它家的沙拉醬調的挺好吃。

可惜的是，我們對於草蝦跟雞腿的好感，
只維持了一輪，
第二輪再點上來，雞腿不僅變小變薄，居然是冷凍的!!!!!!
草蝦也小了一號........

唉~算了，還好培根牛沒變。

看到有鹽豬肉，我興緻高昂的點了一份，
上桌時我整個傻眼，
來的是二大塊，完全沒切，大約長10、寬5、高3的肉塊=_=(單位是公分)
這叫我怎麼吃啊....抓起來用啃的嗎?

至於傳說中的大螃蟹，
我看到店員端著被凍在薄冰塊中的螃蟹走過....
唔~完全沒想叫來一試的欲望

嚴格來說，以這家的食材，399+1成，
我跟閃光都不會想再去了...
食材種類少，自助吧太陽春，火鍋沒味道，
連主打的雞腿跟草蝦都派出二軍來應付客人=____=
沒有那種吃到飽的滿足感。
而且店家的服務普普，感覺不甚用心。

假如只想狂吃肉吃蝦，是可以去大快朵頤。

想去的板友快去吧，千萬別等到夏天啊~~~

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.22.13.174
推 pinz:看完滅火很大~
※ 編輯: seagreen2005    來自: 211.22.13.174        (02/11 11:55)
※ seagreen2005:轉錄至看板 BigBanciao                              02/11 11:58
推 joy0921:跟上一篇差很大阿  整個火都熄了
→ seagreen2005:...我吃的時候就想我一定要上來發文說一下我的經歷
→ seagreen2005:免得有人跟我一樣懷抱著滿腔希望前去~卻....
推 playodie:上一篇又是.....很......特........別......的.....
推 peopleparty:滅火滅超大!!!!!!!
推 moxinpan:我滅火了.....我還把食記加在我的最愛等著吃....