[食記] 豪邁的大口吃肉～美麗華 美琪蒙古烤肉

[paulyear (阿一)]

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    餐廳名稱：美琪蒙古烤肉
    電話：[phone]
    地址：台北市中山區敬業三路20號5F 美麗華百樂園
    價位：平日午餐350加一成，晚餐和假日490加一成
    刷卡服務：有
    提供停車場：有
    優惠資訊有無：用美麗華卡95折
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完整圖文版 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/395587

自從八月底開始，
阿一一又開始到學校代課，
因為面對不一樣的小朋友正在摸索中，
所以產生一些壓力，
這時候最適合的減壓方式，
當然就是大吃一頓，
所以我們就決定到美麗華的～
美琪蒙古烤肉


美琪蒙古烤肉前身是「美琪牛排館」，
一個月前重新開幕改賣蒙古烤肉，
剛開幕時還有四人同行一人免費的活動，
可惜那時候沒有閒錢撿便宜。


坐上長長的電扶梯來到五樓。


經過摩天輪，看到哈根達斯轉彎往前走，
美琪蒙古烤肉就在眼前。


紅色的文字，黑色的底色，
帶有一種沈穩的風格。


裡面的裝潢也有一點中國式的風味，
整齊的椅子上放著中國喜氣風的椅墊，
潔白的餐桌上整齊擺放著餐具，
餐廳的裝潢巧妙的運用一些隔間和屏風，
營造出包廂的感覺，
讓人可以在安靜的角落享用美食。


餐廳裡還有一個古老的爐子，
充滿了時代的感覺。


接下來就往餐點區前進，
首先當然是蒙古烤肉的重點～～肉！！
美琪蒙古烤肉有提供牛肉、羊肉、豬肉和雞肉四種肉類，
新鮮度都滿不錯的。


除了吃肉，青菜也很重要，
這裡也提供很多種蔬菜可以選擇，
有豆芽菜、高麗菜、空心菜、洋蔥、九層塔、蕃茄、鳳梨等。


醬料也是很重要的一環，這裡有提供多樣的醬料，
可以自己調，也可以使用店裡提供的特調醬料。


餐點除了蒙古烤肉之外，
每人再加50元還可以加點火鍋，
所以也提供火鍋的醬料。
(因為這次想要專心吃肉，所以就沒有點火鍋。)


當然除了主餐之外，附餐也是很重要的，
所以美琪蒙古烤肉也有提供多種小點心。


各式手工奶酪和凍類，還有五彩繽紛的水果。


雖然沒有提供知名品牌的冰淇淋，
這裡也有提供霜淇淋機，
可以讓你自己DIY。


另外，也提供果醬和葡萄乾等配料讓你添加，
飲料則是以碳酸飲料為主，
如果能提供一些果汁就更棒了。


這裡用餐方式是採用自助式的方式，
首先從肉品區挑選你想要的肉類，
再去蔬菜區選擇你要搭配的蔬菜，
最後去醬料區淋上醬汁，
就可以交給廚師幫你熱炒。


向阿一一是第一次吃蒙古烤肉，
所以不知道要選什麼醬料比較好，
美琪蒙古烤肉有提供三種由濃到淡的特調醬料，
分別是麻辣小子、中間份子和清秀佳人。


當你入座時，
服務生就會給你一張特調醬料的說明。


當然椅子還沒坐暖，
阿一一就趕快去拿第一盤肉，
這盤阿一一加了牛肉和羊肉，
蔬菜則有豆芽菜、高麗菜和洋蔥，
醬料是用清秀佳人。


清秀佳人的醬汁吃起來味道很不錯，
鹹度剛剛好，也不會有太油膩的感覺，
牛肉和羊肉吃起來很入味，
青菜也是很清脆的口感。


第二盤就決定試試中間份子的味道如何，
這盤加的是雞肉、高麗菜、洋蔥和蕃茄。


結果中間份子醬汁吃起來味道反而比較淡，
菜和肉會感覺沒有很入味，
這家的雞肉可能是使用雞胸肉，
雖然蛋白質豐富又沒什麼脂肪，不過吃起來會比較乾，
跟牛肉和羊肉相比就沒這麼好吃。


這時服務生端來了一個口袋餅，
可以把熱騰騰的烤肉放進裡面。


雖然餅是溫溫的，
但吃起來能感受到餅的麵粉香味，
口感是軟中帶酥，
跟烤肉一起吃味道很不錯，
吃完如果還想吃應該可以跟服務生續，
但是阿一一想要多吃一點肉，
就沒有再續了。


怕等下吃太多肉，沒有胃吃甜點，
所以就先去拿一些甜點 (後來證實是多慮了)，
甜點裡面最好吃的是右邊的乳酪蛋糕，
它的乳酪口感是軟的，有點像吃真的乳酪一樣，
微甜帶有起司的香味，一點都不會膩，
讓平常不常吃起司蛋糕的阿一一後來又吃了一塊。

右下角的巧克力蛋糕也還不錯，
微苦中帶著淡淡的甜味，不過整體口感比較乾，
另外左邊的三個甜點就還好，
泡芙了餡料有點少，另外兩塊小蛋糕則偏乾，
中間的果凍味道滿不錯的，不會太甜。


吃完甜點，就進攻第三盤，
第三盤加了牛肉和羊肉，
蔬菜則有空心菜、豆芽菜、高麗菜，
醬料還是加清秀佳人。


夾起一大塊肉，一口吃進肚子裡，
入味的肉加上脆脆的青菜，
真是舒暢阿～～


吃了差不多了，決定去拿最後一盤，
裡面有羊肉、紅蘿蔔、豆芽菜、高麗菜，
還加了一點鳳梨，有點南國的風味，
這次醬料決定自己調調看，
加了醬油和檸檬汁。


吃起來味道也很不錯，
鹹中帶酸，加上鳳梨的酸甜，
非常的夠味。


吃完主餐之後，
自己DIY一份豪華的霜淇淋，
淋上草莓醬，再加點葡萄乾，
這裡的霜淇淋味道很不錯，充滿了奶香，
但口感又沒一般冰淇淋的甜膩，
讓人不禁一口接一口。


又去拿了一盤甜點，
美琪蒙古烤肉的布丁、奶酪和咖啡凍味道都滿不錯的，
甜度都剛剛好，吃完不會有很膩的感覺。


最後就是水果時間了，
這裡的水果吃起來就還好，
百香果吃起來滿酸的，
火龍果也不是很甜。


整體吃起來，
價錢真的有點貴(假日490加一成)，
不過這裡服務真的很不錯，
服務人員都很親切，收盤子的速度也滿快的，
雖然用餐的人沒有很多，
不過廚師還是會在廚房待命，
幫你熱炒出好吃的蒙古烤肉，
加上假日吃沒有時間限制，
所以我們就慢慢吃，從一點多吃到四點多，
度過了一個悠閒的星期六下午，
下次有機會再來吃平日午餐。

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◆ From: 114.36.125.205
推 jcgfig:好貴@@"
推 Howard00:平日午餐算很便宜了...
推 neawen:不便宜耶...@@不過好久沒吃到吃到飽的蒙古烤肉了><
→ Hongda:還有唐宮……
推 shingi:平日中午跟晚餐和假日的價差也太大了點...
→ paulyear:真的差有點多，不過平日午餐沒有時間，只好假日去
推 okhy:好貴喔~~
→ justsaygood:圖文版看不到圖..........  這.....
→ Ruri0306:這家牛排館我已經不是很有信心...蒙古烤肉OK嗎?一一b
→ paulyear:我覺得還不錯，如果平日午餐去吃，會更划算。
→ paulyear:對不起！重新整理之後，應該就可以看到圖了
推 justsaygood:感謝分享  有看到 有看到 ^^"