[抱怨] 天母寧記麻辣火鍋

[miko1688 (miko)]

前一陣子看到mail介紹這間店....感覺好像挺不賴的,

而且想說寧記很有名,應該不會是間地雷吧....沒想到...

今天六點不到準時到這間店,我們是第一桌客人,沒想到惡夢就此開始

一踏進去,老闆娘說要等十分鐘,因為她要把食材都一一放上冰箱

本來想說是因為下午休息,所以東西都還在準備,就等一下囉~~

一開始便去冰箱那拿食材....結果沒想到不知是不是人太少的原因

東西放得超少,而且海鮮超不新鮮,無論是魚或者是蝦子及蛤仔都有股濃濃的臭腥味

在此時...更有個驚人的發現...蟹肉棒的塑膠袋上有辣油..本以為可能是要放在冰箱

時不小心沾到的..仔細一看覺得連蟹肉棒白白的肉上面也有紅紅的辣油痕跡..

當下就有一個念頭是不是前個客人吃不完,老闆娘又拿回去冰箱放.....

亦或者是真的不小心沾到的..但當下我選擇相信後者.....但是在吃的中間過程

跟老闆娘說要加點肉片...老闆說要等十分鐘....沒湯了要請老闆娘加鴨血和辣湯

也要十分鐘...當中陸陸續續有幾位客人上門,一開始上鍋也要客人等十分鐘,

老闆娘的理由是鍋底還在加熱,肉片還在切....這些理由聽了都讓人覺得很不舒服

真不知他們這種服務態度如果使客人滿意,難道他們都是等客人上門了,才開始鍋底嗎?

請老闆加個鍋底也要客人等,好不容易等到來加個鍋底也要念一下客人.....

他們家東西跟外面不一樣,都很珍貴,不要浪費....今天選擇做服務業又是開吃到飽的店

就不應該怕客人吃.....況且既然有加收服務費,也應該要客人用餐桌面髒了也該清理..

在用餐的三個小時中完全沒有主動來清理一次,沒湯了也沒主動加過,都要自己主動跟

老闆娘說...要等十分鐘才心不甘情不願的來加鍋底及湯....這些都讓人用餐時很不舒服,

因為這些事讓我覺得蟹肉棒是不是也是回收的以及海鮮是不是也是生意不好,所以放在

冰箱裡好一陣子了...所以吃起來都有股怪味道......總之這家店已經被我列入黑名單中

永遠不可能在踏進去了.....希望大家也要注意這家店的衛生...勿觸地雷

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店名:天母寧記麻辣火鍋

地址:台北市天母西路41巷1弄1號

電話:2876-9378

價位:429加一成.....這種價錢不如去吃馬辣或者辣中間

請大家要特別小心注意,也可多上網搜尋此店的評價......




















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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 220.135.37.127
推 kidd0308:差好多哦~~在高雄寧記是199加一成耶~~~囧
推 cuteto:兩家寧記不是同個體系的耶~價位會有差~我都吃過^^
推 sadegg:這間店以前是開在忠誠路上 店裡最好吃的是冰的麻辣豆腐
→ sadegg:其它食材一般 也不多 以前只是專門去吃麻辣冰豆腐以及鴨血
推 ninakuan:花蓮的寧記很好吃說~
→ ajvs:很久以前吃過一次 超後悔為啥我不去對面吃豆漿就好 囧