[小北食記] 台北-饗。食天堂(上)-超美味懷石風料理

[hsusc (小北)]

饕客圖文版  http://hsubaby.pixnet.net/blog/post/25062038

地址：台北市忠孝東路四段200號12樓
電話：[phone]
營業時間及價格：
午餐(11:30~14:00)：週一至週五：628元；週六日及例假日：698元
下午餐(14:20~16:20)：週一至週五：490元；週六日及例假日：590元
晚餐(17:30~21:30)：週一至週五：728元；週六日及例假日：768元

｢饗。食天堂｣-小北超愛的buffet餐廳，自從第一次慕名而來，用餐畢發現其美名真是
實至名歸，兩年來~慶生、情人節、跨年大餐.....總是有人提議到這兒來用餐，而這篇實
際早就該寫了，早來了N次，這麼一家掛保證，好吃到爆的餐廳，這天終於帶相機來拍個
夠，早就在心中想了千百次要趕緊寫｢饗。食天堂｣的食記，因此在寫的當下非常開心呦
~

而原本只有三家分店(明曜店、內湖店、桃園店)，也因為每位受肯定，陸續拓展至五家(
增加了京站店及中壢店)，不過目前據點仍僅限於中壢以北，而且依地點不同消費金額也
有差異。

「饗。食天堂」不論是日式料理、各式生魚片、握壽司、炸物、烤物、快炒、鮮湯品、港
式燒賣點心、關東煮、冷盤小菜、水果及果汁吧及糕餅吧，都有專門的廚師及工作人員負
責，不論菜色、小吃、點心都真材實料，吃得出用心，誠意十足。

這天我們是吃晚餐時段，其實菜色感覺跟下午餐差不多，不過用餐時間比較充裕，可以悠
哉的吃喝。每張四人桌上有五個桌牌夾環，可以用來點一些快炒、排餐或湯品。

生魚片非常新鮮，有鮪魚、鯛魚、旗魚....等等，每回必定要開懷大吃，還有又大又肥美
的生蠔，這是大北愛吃的。另外醋飯調味也很棒。

冷盤吧除了有許多好喝的開胃酒飲(紅酒、果醋...等)，菜色也非常多元而具水準，如：
東港烏魚子、牛肉切片、放山雞、冷拌覃菇....等等許多懷石風精巧裝盤，令人食指大動
。

炸、烤物的部分，喜歡炸蝦、烤魚下巴，很香很嫩，炸蔬菜也很酥香，還有極入味的橙汁
烤雞翅。

這兒還有標榜特別遠自梨山而來的高山高麗菜，別忘了點來嘗嘗，很甜。

喜歡生菜沙拉的，這兒也有沙拉吧喔，菜色齊全，醬料調味也不錯，有凱薩沙拉喔。

有現切的特級沙朗牛肉、香料自然豬及橙汁燻鴨胸，火候剛好，香、腴、酥、嫩、滑
.....

港式燒賣有鳳爪、各式燒賣、腸粉、魚翅餃...... 等等，不過這一區我們比較不感興趣
，只有挾了「蝦仁腸粉」，蝦仁還不錯，不過腸粉不夠軟Q........倒是還有小北愛吃的
桂圓糕，每一口都有滿滿的桂圓乾耶，好吃！

關東煮旁有茶碗蒸、香菇雞湯盅.....，爽口的土瓶蒸是小北推薦的，好喝！記得要加檸
檬片喔！

還有麻辣燙呢~不過這兒美食太多，即使都各吃ㄧ丁點兒，也沒法兒樣樣都吞下肚哩。

酥皮濃湯也是很受歡迎的，每每剛出爐不久，就被搶拿一空，酥皮浸入濃郁火腿玉米湯後
撈起，沾裹著滿滿濃湯汁，緩緩入口，好吃。

炒蛤蜊也是每次必點的，鮮！這回去還有現煮鮮蛤蜊清湯，爽口好喝。

最妙的是這兒還有夜市著名小吃「地瓜拔絲」，其實更早之前還有更大盤的「地瓜+芋頭
拔絲」，每次大北一定點這道，剛開始小北還會認為來這兒點「地瓜拔絲」是否太「委屈
」肚子了，結果每回端上桌，小北照例都會忍不住挾一些兒來吃。

蒸鱈魚也很鮮甜。

最棒的是干貝紅酒起司，小北點了好幾盤呐~吃的真是過癮極了！

除了各式餐點外，甜點、糕餅、飲品這些配角水準也都不馬虎，這也是小北為何喜愛「饗
。食天堂」的原因之一，也因為他們在這些細節上也如此認真對待客戶，因此小北要針對
這些本屬於正餐之外的「配料」專門寫一篇食記介紹，只要品嚐過就知道非常值得。


延伸閱讀：
[小北食記] 台北 - 饗。食天堂(下) - 糕餅、點心、飲品
http://hsubaby.pixnet.net/blog/post/25062056


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   「小北老婆 × 大北老公」樂活誌   http://hsubaby.pixnet.net/blog

       享受人生，吃喝美食，當然也要「拼經濟」  http://cigna.pixnet.net/blog


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.211.2.171
推 falltrace:這明曜店吧
※ 編輯: hsusc           來自: 218.211.2.171        (04/05 23:58)
推 jerrysu74:這兩篇太強了！！老媽看完馬上打電話訂位 ~~"
推 jerrysu74:建議原po可以把"饗。食天堂"中間那個句號拿掉！！
→ jerrysu74:因為多了那個〝。〞，用/是無法搜尋的喔^^
→ jerrysu74:也方便之後的人爬文！妳的人氣也會越來越高喔^^
→ hsusc:謝謝jerrysu大大的建議呦~也希望你老媽吃的開心啦..呵呵..
推 willIwill:每次點炒蛤唎 每次來都是冷的 去三次都一樣 有人也是嗎