推 liuchia:啊~我身為豐原人居然不知這家店~詢問一下住址? 01/10 00:24
推 u810721:太平洋8F阿...... 01/11 00:30
這家其實是我最愛的一家日本料理品吃到飽店
這家從我小時候就有了，不過一開始只有做單點
後來因應潮流開始做吃到飽，東西當然有一定的水準
不過其實是有點怕人吃的店 記得第一次去吃，跟原波一樣
笨笨的東點一樣西點一樣，結果幾呼都在喝湯喝茶，菜上的很慢
大概只有第一輪的東西會飛快給你上，後來就一直在拖時間
不過掌握一些密訣，還是可以吃的很滿意
因為一次只能點八樣，當然是少樣多量，儘量在第一份菜單點
後來的菜單就算你寫很多量，他可能打個折上菜(還遇過超小生魚片...)
熱抄類完全看心情上菜，寫人數其實沒啥意義
我個人的第一份菜單通常是醬
生魚片一份三片來個8份(ya..24片)
握壽司一份一個來個18個(他的生魚片跟握壽司其實都滿有水準的，有擺盤有裝飾)
鐵板牛柳(這其實超好吃的，肉大概只有五分熟，可是很嫩，很鮮)
青柳海鮮鍋(他的湯頭真的很好喝，海鮮熬出來的，很清不濁可是很鮮)
鮭魚炒飯(這最好寫一人份，不然廚師心情好會突然超大盤出來)
炸海老就是炸蝦，第一次去還一直找不到炸蝦...炸豬排個人覺的不錯不過每次都不敢
點，怕一吃就飽，炸類的其實粉好，廚師控火候時間好都滿好吃的
烤類的話大概好吃的就是羊肉串，不過上次去停賣了，其它的很花時間又普普
儘量不要點烤類的，不然他會一直跟你說那很花時間
以上幾樣是我吃了十次左右後覺的推薦的幾個
後來我去都主力吃生魚片跟握壽司，快妙類的可以多點幾樣，一方面成本低，一方面
廚師炒的比較快，他會比較快上
中午吃的話儘量十一點到，不然他一點半會幫你加點最後一次，你可能還沒吃飽就要
點最後一次了，把握少樣多量的原則!!
這家東西真的都頗有水準的，不過真的很怕人吃~~常去吃的心情不太好!!
建議可以吃他的桌菜，幾呼每年會去吃個一二次，都很有水準
吃到飽的話，台中好的店其實很多，豐原的話，新開的潮港城跟亞洲購那邊都有
不錯的吃到飽店，青柳的主力在桌菜的收入，不太期待吃到飽會有改進...:p
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