推 alelsie:我也是晚上去吃 麻辣鍋沒鴨血真的太經典 很糟的經驗 01/16 12:34
推 alelsie:吃完回家拉了兩次 今天早上又一次... 01/16 13:00
推 lotterybingo:知味房也不給發票的啊 01/16 14:40
→ watasiku:只有在東區鍋大爺拿過發票 01/16 16:17
→ blueph:我記得老四川有發票 01/16 16:53
我大概和原po差不多時間進去
感想完全和原po一樣 非常非常不推這家店
我再來補充幾點我遇到的狀況
1.服務生把鍋底拿來之後,因為我們點的是麻辣和昆布干貝鍋
正想翻一翻鍋底裡有什麼好料時
首先我們發現桌上只提供一組各一個湯匙、煮海鮮專用的匙和一個濾網
我們向服務生反應若共用一個湯匙的話,麻辣鍋會和昆布鍋混在一起,
結果,服務生竟然和我說,我們是可以合在一起用的唷~
我們是可以合在一起用的唷~
我們是可以合在一起用的唷~
多給一個湯匙是會怎樣呀,好吧就當我比較龜毛好了,想說就算了。
不過後來服務生大概良心發現主動又拿了火鍋湯匙給我們。
2.我們點的肉品上桌之快速,就如原po說的,切好放了一段時間,軟趴趴,肉的品質真的
只有soso,表現平平淡淡,正想來碗飯把肚子填飽,結果找遍了餐廳都找不到白飯,
應該不會又像鴨血一樣賣完了吧(我們也有問店家怎麼沒鴨血,因為沒鴨血的麻辣鍋
我第一次碰到),問了之後,才知道白飯是要和服務生要的。各位大大,若有去用餐的話
不要以為他們沒有附白飯哦~
3.我從一進門到剛剛不斷和自己說,第一次進來一定要抱著客觀的態度,縱使
我朋友已埋怨個不停,我還和他說小心服務生在你肉裡吐口水,低調點好,唉....
當我們吃到差不多該是加湯的時候,叫了服務生過來,他是要彎腰仔細看了鍋一下
(懷疑他用聞的) 問我們這是麻辣鍋和昆布鍋嗎? 這動作還有搞不清楚什麼鍋,
我個人的感受真的不怎麼好。第一次加湯時問過一次就算了,第二次還是一樣,
對他們,再多的耐性也不夠用,感覺不到他們對客人的用心。再來就是不夠主動,
鍋裡的湯都快燒乾了,也不會主動過來問要不要加湯,火鍋沾醬區也是,要客人和他們
反應,他們才會有動作。
4.接著要說的是飲料和甜點的部份
a.用完餐我開了支雪碧喝。問題1,開罐器和放瓶蓋的距離有點遠,動線設計不佳。
問題2,把瓶蓋打開之後,找了好久的吸管,原來他藏在冰箱旁的間隙上。
b.因為天氣冷,想喝杯熱開水再離開,找了很久只看他們提供喝冷飲的塑膠杯,
最後我放棄了,也懶得問服務生。
c.我沒吃冰淇淋,是我朋友和我說他們用來裝挖冰淇淋匙用的容器,口太大容器不夠深,
整支冰淇淋匙三份之二是泡在水裡的,大家自行去想像那個狀況吧,畢竟我沒親眼
看到,不便多說什麼。
第一天開張可能很多狀況外的事情發生,也許他們會改進也許不,
不過我應該不會再進去了。
ps順問一下,這種吃到飽的火鍋店一般是不打發票嗎?
我和店員要發票,他說他們是用手寫的,問我還要不要。
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