Re: [食記] 台北 小黑牛林森店

[alana (老闆~給我來杯幸福!)]

有鑑於我一向話多，所以不想看長篇大論的人可以只看下列重點:
(滿分五顆★ ☆這是半顆)

1.食材☆
2.服務☆
3.醬料★★
4.湯底☆
5.甜品★☆
6.冰品★★
7.設計☆
8.座位★
9.飲料★★★☆
10.整體感覺☆
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然後那個布丁奶酪無敵難吃，有種自來水的怪味
其他我都沒有嚐試
總之這家店非常之不推薦
請勿輕易嘗試!!!!!

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 *村姑阿菲* : 老闆~給我來杯幸福!

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◆ From: 123.192.21.175
※ 編輯: alana           來自: 123.192.21.175       (01/16 01:32)
※ alana:轉錄至看板 Food                                           01/16 01:36
推 suwilliam:其實用餐時放重金屬或搖滾樂還蠻不幫助消化的......
推 lotterybingo:吃羊不吃牛？
推 vmsx:吃羊不吃牛沒啥特別的吧?有些人會因為宗教或家庭因素不吃
→ vmsx:例如早一輩務農人家的子弟,有挺大機會被告知不能吃牛
推 lotterybingo:想說連羊味都能忍受 那牛味也沒什麼了
推 dreeze:兩星期前去吃士林店，也跟我說沒草蝦.牛筋，因為賣完了(怒)
推 luckygeo:看完覺得烤遍天下好像比這家好多了@@
現在想想也的確啦  不過三重的烤遍天下很不推
我第一次吃得急性腸胃炎  肚子痛了一整晚  腹瀉到菊花很痛
第二次不信邪再去吃  排煙機上滴下噁心的黑油膏在食材上
跟服務員反應我們想換桌  服務員只表示願意幫我們擦拭
跟老闆反應  老闆回應感覺這很稀鬆平常  擦擦就好了  (噁~~)
推 peopleparty:你們吃的價錢是399加一成嗎
是的  根本沒有所謂的優惠  可能是樓上板友看到招牌認為他有優惠價格吧
推 blueph:還有蕭煌奇---你是我的眼
推 minitina:透明的 是不是曼波魚?
其實我不知道  因為他都沒有標示食材名稱
曾經在別家火鍋店有吃到類似產品  說是"膠原蛋白"
但我都沒有吃  所以不確定

這次順便來補充一下
上次我去的時候  店裡有三組6人客人
後來才發現那是老闆(?)的朋友
因為我看到有個穿白色棉質上衣(有點像汗衫)ˋ理平頭的男人(有點黑道樣)
從廚房出來幾次 叼著牙籤跟這三桌的人寒暄

還有他們廚房人員有一個歐巴桑是專門在處理食材的
但是她並非廚師裝扮  而是穿的跟一般我們路邊看到的歐巴桑穿著差不多
也沒戴手套或穿圍裙  看他用手在撥弄食材感覺很不舒服.......
一般人看到可能會以為是別的沒公德心的客人
但我看她進出廚房手上拿著食材很多次  所以絕對不是客人

以上


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