推 piadora:時新一百的工讀生 服務不佳 已經是常態了/__\ 01/22 22:04
推 iongjenq:滿分是幾顆星呀？ 01/26 00:41
餐廳名稱: 台北喜來登 12廚
電 話 : (02)2321-5511
地 址 : 台北市忠孝東路一段12號
價 位 : NT.560 + 10% (平日.早餐)
食記: 之前一時興起 想說好久沒有吃好一點的早餐了 就開始在網路上找飯店
跟朋友約一約 起了個大早 (早餐時段是 7點半~~10點) 就前往喜來登
12廚就在大門進去後左轉 等候帶位時 服務員就直接問"你們住哪一號房??"
哈 也是啦 幾乎都是房客在用餐 很少人這麼無聊一大早去飯店的 :P
我們坐的位置比較"偏遠" 但也相對比較安靜 (就是面向忠孝東路的落地窗旁)
我先去逛了一圈 他的早餐大致分成3大部分 (1)熱食 (2)麵包 (3)難以歸類
(1)區:中.西式的都有 中式的自然就是清粥小菜(另外有海鮮粥 我朋友說口味不錯!)
還有擔仔麵(我沒吃 太佔"空間"了 XD) 幾種蒸籠點心跟叉燒包
西式的有炒蛋.培根.香腸(飯店早餐必看到的) 還有2.3道的熟食(記得一道是鱈魚)
這邊要提的是現場有專人負責"蛋"的 有2種煎法 一種是普通的雙心荷包蛋(2顆蛋)
另一種就是裡頭有包磨菇之類的蛋包 我個人比較偏愛後者!
還有現切的肉片 (就是哪種一大塊下去烤 然後服務生切給你的 忘了是哪種肉 =.=)
(2)區:這一區的麵包有些是已經做好擺在那的 有些則是師傅現場做的
麵包口味約有6.7種 鹹的.甜的都有 有蛋塔型的.切片的跟牛角(另提供3種起司)
現場做的一種是鬆餅 一種看起來就像銅鑼燒的外層(有人排隊 所以我就沒等囉)
鬆餅沾醬有黑糖.楓糖.蜂蜜跟各式果醬
(3)區:這一區有冷盤.水果.牛奶.果汁.飲料 (水果沒吃到就不提了)
冷盤除了2種火腿臘肉外 煙燻鮭魚很讚! ^^
牛奶也很貼心地分成全脂跟低脂 旁邊就是6種的麥片
果汁一邊是柳橙汁.蔓越莓汁....(共3種 以上這些不是現搾的)
現搾的有綜合蔬菜汁.西瓜汁.番茄汁 另外提供有機豆漿
我比較喜歡的是他的優格 有6種果醬可以加(水蜜桃.鳳梨.草莓....)
優格的微酸配上果醬的甜 很不錯的滋味!
最後服務生會來問你需要咖啡或熱茶 喝完熱飲大就就已經很撐很撐了......
位置舒適度: 良好 (我坐的那區是沙發 很舒服)
服務: 普通
(我會給"普通"有點原因 大部分的飯店應該都是水準之上才對的啊!
1.有位服務生在補充飲料時 似乎沒有注意開關 她倒進去的飲料又直接流到地上
重點是那剛好是番茄汁 地上是一片血紅啊
2.有次我在倒牛奶時 剛好有服務生過來補充杯子 讓桌子跟飲料機整個晃動了一下
而且他也沒有說聲抱歉或不好意思 (因為他站離我超近的 已經影響到我了!)
一般而言 服務生工作時 應該要提醒客人一聲或是等我那一杯裝完再做吧
3.幫我倒咖啡的小姐也太大意了 幫我裝滿整個"杯座"
其實大致上來講服務都算可以 3.的情形她也馬上幫我更換杯子
只是給人有種 親切有餘 訓練不足的感覺!
個人評等: 單純就食材 ==> 3.5 顆星
整體表現 ==> 3.0 顆星
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