[食記] 台北延吉街‧我!就厲害 燒肉

[maygine (拒當女僕的女王)]

詳細圖文版:http://rmlove30.pixnet.net/blog/post/5200453


其實，吃到飽用不用心，真的非常明顯，
這次的"我!就厲害"果然沒讓我們失望呢。

兩人平常辛苦了五天，總會在假日好好吃一頓，
這次的我!就厲害燒肉，是各位美食達人公認C/P質不錯的地方。

先從炭火開始看，這裡是使用燒紅的炭當底，
上面直接放鐵網，這樣的好處是快熟(方便猛吃)，
但麻煩的地方就是太容易焦掉啦。(請繼續看下去)

爐子有了，現在要說說醬料。

本質上兩人都是不喜歡醬的人，
因為東西如果新鮮，醬幾乎是多餘的，
這次到我!就厲害，熊喵幾乎都沒沾半次醬，
所以沒辦法介紹，但也只有食材好才能這樣吃。

不管是牛小排或是牛五花，都相當有水準，
我!就厲害除了肉質佳，
本質上肉的厚度也夠，不會一翻就碎。

再來，最令我驚豔的應該就是"十八牛"，
也就是一般燒肉店都有的"骰子牛"，

肉質甜而不膩，不管是稍熟或稍生，都很有獨特風味，
我們可是一口氣續了三次呢。

這是美式漢堡肉，看似簡單的肉餅卻是肉汁滿滿，
一開始擔心味道不佳，只客氣的點了"半份"，

後來發現好吃卻真的再也吃不下了，
下次一定要多叫些來解饞。

再來是豬肉部分，本質上我!就厲害的豬肉也超有水準，
豬五花跟松阪豬絕對讓你一吃再吃，
不吃牛肉的朋友也忍不住多叫了幾份，
味道很足卻沒有肉的腥味，
即使稍微烤得焦一些也肉汁四溢。

另一道招牌菜叫"小豬甜蜜蜜"，其實就是培根捲麻吉，
看似普通的外表口味倒是相當有趣，有興趣的人不妨一試。

接下來是大腸跟去骨雞腿肉，大腸部分吃來Q彈有勁，
可惜切片稍小了些，有時候容易烤焦，

另一方面，去骨雞腿肉嫩而不柴，
怕雞肉太乾的饕客可以大膽點來吃吃，絕不會後悔的。

肉吃多了當然會膩，來點泡菜一定是個好主意，這泡菜味道適中，
畢竟這只是調整口中味道的備品，倒不覺得應該使用更特殊味道的泡菜。

吃完了肉類，打算烤些麻吉跟棉花糖來嚐嚐，
不過可愛的棉花糖其實不好烤。

火力過強，嘖嘖，就...........面目全非。
最後看起來更恐怖。根本沒吃就丟掉了。

基本上這次的我!就厲害相當成功，
兩人既飽足又開心，希望能快點再度造訪呢，

差點忘了，這家店除了服務跟食材沒話說之外，
居然還不必加一成服務費，讓他們在價位上"競爭力"更強，
雖然不知道大家怎麼想，但至少我們是相當喜歡。



我!就厲害燒肉

費用:499元吃到飽(不加一成)
用餐時間:2小時
地址:台北市延吉街62巷1號(市民大道右轉延吉街，右邊第一個巷子裡)
電話:[phone]





--

*~好吃女王的美食天地~*
http://rmlove30.pixnet.net/blog

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.166.13.80
→ lOOlOOlOO:話說,棉花糖應該不能直接放在烤架上烤,用竹籤插著
→ lOOlOOlOO:然後懸空烤比較容易控制熱度~
→ maygine:感謝大大,下次我會學乖的 ^Q^
※ 編輯: maygine         來自: 61.62.128.77         (04/17 02:28)
推 bitterdark:推這家 好吃服務又挺棒的 XDDDDD
推 frankalex15:樓上偷吃沒揪