作者GUNDAMGOGOGO (B!kada )
看板EatToDie
標題[食記] 台北-超好吃的"潮肉創意壽喜燒"
時間Sun Sep 20 00:46:10 2009
潮肉壽喜燒-有湯ㄟ燒肉
tel:02-27000399
add:北市東豐街41號
營業時間：12:00-15:00，17:00-23:00
現在中午的優惠是四人同行一人免費，其他就是打九折的樣子!!
超好吃網誌板
http://www.wretch.cc/blog/BikaDa/16089302
*************************************************************************
我想應該是太久沒拍照了，所以心血來潮把這照片搞這麼大XD
這是潮肉壽喜燒~在東豐街上 蠻好找的
因為聽說現在有打九折所以我們就去了(很容易被促銷吸引阿XD)
這間店之前是做燒烤的，網路上評價都很不錯
可是後來好像是被鄰居抗議，所以就改作壽喜燒的樣子....(還真乖XD)
沒想到吃完後發現壽喜燒弄得一點也不馬虎!!
進到店裡面馬上就被熱情的服務聲給吸引~
感覺整個是很有活力又很貼心的一家店
進去之後有個置物櫃，因為怕我們包包臭掉，還幫我們放進去呢
不過其實壽喜燒吃完也衣服沒什麼味道就是了XDDD
好了廢話少說
先來看看他們的菜色吧
這是安格斯黑牛肉片
嗚喔~圖片好大張嚇我一跳.....
很紅看起來很好吃，油花分布的也不錯
肉片的大小跟鋤燒差不多
這前面是牛，後面是豬
豬肉片吃起來雖然沒有momo的這麼好吃，但是也算不錯
然後還有一點值得一提的是，他們的有機蛋可以吃到爽，讓你膽固醇快樂破錶!!
哪像一丁加蛋還要錢ˊ____ˋ
各位客倌你說說看，吃壽喜燒可以不加蛋嘛!?
然後這是蔬菜盤，種類就像一般的那樣也算艇豐富的。
只是咱們潘仔強調今天來吃肉不吃菜!!(我想我就是這樣被他搞肥的)
他的菜不像momo跟一丁有正妹推個車走來走去，少了一番樂趣XD
好吧 這不是重點....
然後桌上有很多奇怪的調味料
有芥末、胡椒、七味粉
另外兩個瓶子是醬油跟麥茶
很棒的是 服務人員會有耐心的跟你解是一些吃的方法、還有那些醬汁的作用，酷!
還會幫你弄各式各樣特別的口味，難怪叫做創意壽喜燒
熱鍋
一開始會拿洋蔥跟肥肥的豬肉把鍋子弄香~
然後再加入醬油，就開始了今天的壽喜燒之旅了!!
一般基本的刷肉片沾蛋汁吃就不贅述了~
因為他們的肉品質還不錯，而且不會太肥，所以吃起來感覺不會很膩!!
接著帥氣服務生開始幫你調味各式各樣的吃法
泡菜捲牛肉
吃起來脆脆的很爽快阿，我愛吃泡菜!
蒜頭捲牛肉
他會先問我們敢不敢吃蒜頭，還好我不是吸血鬼所以我敢~
然後還加了些什麼粉跟一個酸酸的醬汁
吃起來很順口，所以我多吃了兩捲，送啦!
生菜捲牛肉
這個超好吃的，而且他生菜都超漂亮的看起來很綠~
我後來自己也弄了幾個來吃，可是好像沒有服務生弄得好吃XD
洋蔥捲牛肉
他的洋蔥都泡在醬汁裡面，一點都不會嗆鼻也不會哭哭，真是好東西！
而且牛肉跟洋蔥本來就是好朋友，所以吃起來也令人讚不絕口。
啤酒牛肉
最秋的就是這個了!!
從冰箱拿出冰冰涼涼的啤酒，然後加進牛肉裡面稍微泡一下~
利用這時間拿小濾網把鍋子裡弄乾淨，接著再把泡過的牛肉放下去刷
吃起來有麥子香香的味道，很神奇很好吃!!!!
我問服務生為什麼不直接倒到鍋子裡，他說煮久了會變苦不好吃XD
大概肉過三巡差不多了之後
他會來幫你弄個你永遠想不到壽喜燒店會出現的東西!!
那就是三杯雞
酷吧!!
吃起來焦香焦香的感覺真的很棒，我的印象中我都沒再壽喜燒店吃到雞肉
所以光是這點就足以令我在上門一次了(其實是為了桌邊服務吧XD)
而且更精彩的在後面
烤麻糬
把麻糬烤的澎澎的然後在加上配料
看著這些麻糬慢慢長大，有一種說不出的感覺呢......
麻糬+花生粉+煉乳
好好吃，外脆內軟在加上花生粉整個很銷魂!!
麻糬+蜜紅豆+抹茶冰淇淋
他有一個專有名詞叫做宇治金時我也不知道為什麼
不過可以確定的是，他很好吃!!
一口塞進嘴哩，冰冰的抹茶跟熱呼呼的麻糬融合在一起
混著煉乳與蜜紅豆甜甜的口感，讓我覺得在這一刻死掉也值得了！
不過還好我沒死 因為等一下有很爽的冰!!
另外還有鮪魚泡飯
老實說很普通
就是個鮪魚泡飯~
燉牛肉
他的紅蘿蔔好好吃，牛肉還是不比他的安格斯牛好吃
所以點這個可以當作點紅蘿蔔來吃XD
最爽的就是這個冰
如您所見，他是明治
我本來都覺得明治就是很普通，很平凡的冰~(比起哈根還有moven)
今天一吃才發現原來明治也可以這麼好吃XD
上面的是OREO口味，左下角的是有很大顆紅豆的好好吃，另一個粉紅色沒印象....
OREO口味真的很讚，我硬是忍著牙齒痛吃了三球.....
讓我覺得今天吃這樣真的很棒很滿足......
最後還發現他們有間小包廂，大概可以做10個吧~
各家壽喜燒比較
MOMO比較出色的就是他的豬肉還有服務生很正，問題是中午以外飲料要錢
一丁就是離我家比較近，還有牛肉是prime又很大片艇爽，但是吃多會膩，而且蛋要錢(只
有送一顆)
鋤燒肉質不錯(也是安格斯)，可是小片吃起來不夠爽，而且我吃兩次菜都很醜又很鳥
.....
潮肉的整題來說應該是服務取勝，桌邊服務真的會讓你感覺很爽，各式各樣的吃法會讓你
不感覺到膩
而且有飲料喝到死、蛋吃到死、安格斯牛、很健康的青菜~
所以我想，在我心中的排名是：潮肉>一丁>廚燒>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>MOMO
(不過如果是嗜肉狂人，那還是去一丁吧XD)
接下來是評分
整體評價★★★★★
每味程度★★★★★
服務態度★★★★★
用餐環境★★★★☆
周末來要記得定位，不然應該會沒地方坐
要揪團了嗎XDDDDDDD
--
男人的謊言可以騙女人一夜，女人的謊言可以騙男人一生！
http://www.wretch.cc/blog/BikaDa
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.42.56.203
推 peichuan:三杯雞很妙耶XD，吃壽喜燒還吃到烤肉會附的麻薯XD 09/20 00:55
→ GUNDAMGOGOGO:超酷的啊!!整個很有趣! 09/20 00:58
推 blackknight:中午跟晚上各是多少錢呢.. 09/20 00:59
推 vmsx:沒有價格嗎O_Q 09/20 01:02
→ GUNDAMGOGOGO:都是399 中午有買三送一~ 09/20 01:04
推 hily:冰淇淋配熱麻糬 整個很冰火五重天 09/20 01:04
推 xsazabix:樓上XDDDD 09/20 01:06
推 vmsx:糟糕，樓樓上讓我想到晚上剛看完的London HeartsXD 09/20 01:09
→ GUNDAMGOGOGO:大家半夜都不睡在看宵夜文XD 09/20 01:22
推 vmsx:糟糕，原PO真的害我肚子開始哭么了XD 09/20 01:25
推 succon:請問四人同行1人免費的活動到甚麼時候? 09/20 01:26
→ GUNDAMGOGOGO:s大我沒問耶ˊ___ˋ 下次去在幫你問 09/20 01:27
→ GUNDAMGOGOGO:我想說要不要下禮拜揪一團中秋團，然後跟他殺價的說! 09/20 01:27
推 spafm:靠...我餓了... 09/20 02:03
推 misery1:用餐時間限制多久???? 09/20 10:25
→ misery1:開鍋人數限制???? 09/20 10:26
推 rugalex:俄 請問這家店 附近有捷運站還是公車可以到嗎？ 09/20 17:29
推 superswide:大安站阿 捷運站出來往星巴客那邊走 走到一個小路口 09/20 19:32
→ superswide:就會看到東豐街啦 09/20 19:32
推 rugalex:所以這對外縣市的人來說是個蠻好找的點 恩 謝謝樓上朋ꐠ 09/20 20:30
→ shingi:難得有壽喜燒店有冰淇淋吃到飽 看來一定要衝一個了 09/20 21:46
→ GUNDAMGOGOGO:用餐時間沒有限制的樣子 我們從一點半做到快五點XD 09/20 22:14
→ GUNDAMGOGOGO:後面點菜也不會像某些店家怕你吃的樣子 09/20 22:14
推 agnesb:8月去吃過!! 老闆很用心的說~~ 好吃！！！ 09/21 09:48
→ venox250:MOMO 鋤燒 一町現在都一樣加蛋要加錢了吧 沒有哪家有優勢 09/21 14:40
推 iiiey:好想吃= =............... 09/21 18:20
推 Nobi:突然發現他們的服務跟吃法和田季發爺很類似.. 09/21 23:44
推 mugenrick:店長以前就是發爺健康店的店長囉，店文化跟以前都很像 09/22 10:07
→ GUNDAMGOGOGO:也跟田野很像XD 09/22 13:27
→ Jerhyn:離我好近喔......有機會來吃看看 09/23 00:40
推 Jerhyn:原po你忘記照雞蛋了 (挑骨頭) 09/23 00:43
推 inlimit:可以問一下 多少錢呀? 09/27 18:37
→ inlimit:看到推文399 有加服務費嗎?? 09/27 18:38