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這是BBS版 圖文版連結http://blog.yam.com/sanders/article/6766494 夢大板上最近炒的沸沸揚揚的一家餐廳。我星期一定位,沒位子,對方要我現場來等待,今天 星期三,11:20我就到現場了,拿到的號碼牌是1號。現場看到一堆老師,(應該是吧)旁邊 有個立牌寫著台南二中的什麼迎新,哇,氣質看起來就是不同。 這家前身是河景大飯店,換手經營後,打著促銷的名義,歐式自助餐7折加上可使用 百元折價卷,划算啊 划算..... 因為中午剛open,我繞了一圈,所有的菜色都還很齊全,包括帝王蟹腳,而內行的已 經在那排起了隊伍了, 大家很有禮貌,沒有秒殺,沒有爭先恐後,這群南二中的老師氣質好好啊...^__^ 廚師一人先分配兩支,吃不夠回頭再拿,而接近兩點要撤餐時,也還有人拿著帝王蟹, 所以今天中午的貨源相當的足夠。 生魚片大約五種,切的不算薄,另外是生蠔,沒錯,果然是好大一顆,我沒吃過那麼 大顆的生蠔。 冷食區就生菜沙拉是基本的菜底,火腿,螃蟹等,螃蟹就有兩種,建議要沾薑醋, 實在太讚了(大心) 熱食區菜色有十種左右,大部分是肉類和一些炸物,有看到炒麵,但去大飯店吃炒麵 有點說不過去。 鐵板,擔仔麵,現場師傅都會幫你料理 至於號碼牌現場料理的部份,魚類不少,我丟了魚下巴出去,到離開餐廳前都不見蹤影,送到哪裡 去了啦??><" 另外的松阪豬肉倒是很快就出餐了。 用餐的期間,服務不錯啊,收餐盤也都還蠻勤快的,我們桌上滿滿的蝦殼,都沒有 停留太久。 來說一下飯後甜點區.................. 水果:種類並不多,五種左右,旁邊擺著摸摸喳喳冰和一堆配料,看是看就食指大動... 蛋糕種類約五種左右,照片中的是乳酪蛋糕和小泡芙。另外有慕斯類的蛋糕, 一間店的蛋糕好不好吃,吃乳酪就知道了,不錯,層次感不錯,特別是入口後 能感覺濃郁的起士化開,尾韻猶存... 冰淇淋是相當知名牌子,這品牌大家應該不陌生吧,強烈推薦抹茶口味和牛奶,抹茶是強烈道到我懷疑 加了整包綠茶粉下去,牛奶則是帶著一股淡淡的香味,飯後吃真幸福啊。 冰沙機有兩台,還有讓客人解膩的檸檬水,現打果汁今天是西瓜汁,有四壺在那裡,根本不用搶 吃的其實很滿足,對照前幾天大家的報怨,我覺得今天幸運多了,是美好的一餐。 鄉民們不斷的反應,或許才能有美好的一餐吧。這種品質甚至已經超過原本 在我心中第一名的台南大飯店,會想來第二次,前提是,至少維持這樣的水準。 照片拍的不好請見諒囉^^:P -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.181.55
Arendt:嗚河景倒了喔,換了以後有差別很大嗎,我去台南都住那邊耶 11/30 01:01
weichia:南二中 囧 母校 11/30 01:19
m0630821:台南大飯店我覺得很差= = 11/30 12:08
petus:這間餐廳的品質非常不穩定 個人不推! 11/30 22:50