作者vivizne (小小孩)
看板EatToDie
標題[食記] 台北 潮品集港式飲茶吃飽飽
時間Fri Jan 29 03:10:33 2010
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餐廳名稱:潮品集承德京站店
電話:02-25585128
地址:台北市承德路一段17-1號
價位:399+一成<2/7前打八折>
營業時間:午餐 11:30~14:30
下午茶 14:30~17:00
晚餐 17:30~22:00
刷卡服務:有
提供停車場:無
優惠資訊有無:2/7前打八折
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網誌有圖好讀版:
http://tinyurl.com/ye2hwhe
在板上看了潮品集的分享讓我好生火
下午茶港式飲茶吃到飽,到2/7號還有8折優惠
算一算一個人只要NT359實在是相當划算
當下馬上就打了電話過去訂位
沒想到他們下午茶時段到2/8前都訂滿了
還好還有提供現場排隊
心一橫就決定不管多排多久隔天一定要吃到
潮品集下午茶時段是2:30才開始
我們提前一小時1:30就到那排隊
不過沒想到已經有很多人在那了<大家為了吃都好勤勞>
等了又等到2:00才開放登記
登記到我們的時候居然已經沒單獨的位子
要和別人一起併十人桌
不過後來發現這是另外一個好處
因為十人桌是在包廂內
比起外面的四人桌來的安靜許多
而十人桌則拆成八人的座位
四方各坐兩人一點都不會擁擠還很舒適
接下來是上菜時間
*菜單上所有的菜都可以一直點,除茶類不能換只能回沖
飲茶吃到飽的菜單分別有精選點心、潮州經典及甜點三大分類
{精選點心}
*尖筍鮮蝦餃
第一道菜就讓我們哇哇大叫
外皮一點都不會爛爛的
蝦子也超脆超新鮮
*潮州蒸粉粿
吃起來也是爽脆的口感
裡面白白的應該是孛薺
*五香芋頭糕
芋頭香味很濃郁,也很綿密不會有粉粉的感覺!吃起來也不會膩
*蟹黃蒸燒賣
*晶瑩韭菜餃
韭菜味不會太嗆,不喜歡吃韭菜的人也可以接受
順帶一題,還有香脆韭菜餃我們點了一直沒上,所以也無從比較<攤手>
*酥炸明蝦卷
這裡面有美乃滋和鳳梨,吃起來很像變形鳳梨蝦球
*鮮蝦腐皮卷
配上有點酸酸的醬汁比較不會那麼油膩
*芝香石斑捲
沒什麼石斑卷的感覺,吃起來跟普通的春捲差不多
*豉汁蒸排骨
這超級好吃的!!一點都不像排骨肉!超級Q的!
原本都快吃不下了,吃到這道馬上振奮起來!
*牛肉蒸腸粉
雖然牛肉不太夠味,但腸粉很滑嫩入口
*鬆化叉燒酥
叉燒配上層層鬆脆餅皮配上芝麻,香味沒話說
*香煎蓮藕餅
醬汁酸酸甜甜的像泰式蝦餅配的那種,裡面的蓮藕餡也很扎實喔
*荷葉珍珠雞
這道我們實在是吃不太下了!不然應該是很美味才是
{潮州經典}
*椒鹽肉排
肉還挺硬的!有點難咬,不過炸起來還蠻香的
*xo醬爆雀貝
豌豆很脆,但雀貝不太入味
*馬拉盞四季豆
可惜沒有白飯,不然會是一道很下飯的菜
*清炒芥蘭
香菇很夠味,芥蘭也很脆有鮮蔬的甜味
{甜點}
*香滑奶皇包
真的會爆漿喔!!超好吃的!!
*芋香西米露
原本看似平淡無奇的甜點其實內有玄機喔
芋頭煮得已經不見實體,但還吃得到芋頭纖維
西米露跟芋頭完全融合一點水水感覺都沒有
口感超好的
*蜜糖龜苓膏
很多人都說很苦但我超愛它的苦味的!
我還點了兩碗
比許留香的還來的夠味
另外還有椰果黑糯米沒拍到
也是蠻美味的一道甜點
因為到快接近五點的時候變得很混亂
很多菜都沒有上來
也因為併桌的關係
很多菜都上錯上到別桌
不過還是沒有壞了我們的好興致
服務人員服務態度也真的很好<付一成付得很值得!>
雖然他們真的一直不停送錯
不過看他們一直沒時間休息真的很辛苦
加上東西真的很不錯吃
我們點的菊普茶也很好喝喔
總而言之就是吃飽飽也很開心
趁還在打八折大家快衝吧!!
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瘋*胡謅:
http://tinyurl.com/nt55f4QX
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