推 hieix:不過要說一下..過於Q彈的漿丸並不是好的 那是加了硼砂or其 12/26 13:45
→ hieix:他化學品造成的Q彈..可別再用這方式去看漿丸的好壞了阿... 12/26 13:46
→ arfinn:他們家Haagen Dazs好硬 挖不起來 12/26 19:56
→ qqbu:原來@@不能太彈喔....我下次可要多注意了! 12/26 21:06
推 Kevinlo:有關硼砂的問題 可以google一下 ^^ 12/26 23:41
餐廳名稱：滿堂紅
地址：台北市中山區松江路185號2樓
電話：:(02) 2517-0889
照片請參考網誌版唷~http://www.wretch.cc/blog/qqbu/7111209
對於上周末的超冷天氣
大家應該還記憶猶新吧
之前就知道上周末要冷到爆炸
所以當然要吃麻辣鍋啦~
滿堂紅一直以來
都是我跟閃光很愛的麻辣鍋店
第一家讓我們吃的飽到
騎車回家
遇到路上的 [哭辣] 會想罵髒話的麻辣鍋店
就是他啦
想當初他只有在仁愛路國父紀念館附近
有兩家分店
每次想吃都因為路途遙遠
而放棄
現在松江店開了
就比較方便囉~
不知道是因為新開幕
還是天氣冷大家很衝
我在一個星期 之前
想要訂星期六晚上六點半的位子
竟然只剩下五點才有位子.....
真的是很誇張
想要吃的人要多注意啊
松江店標榜比仁愛路的店面更加寬廣
有去過仁愛店的人都知道
每桌的間隔實在很小
旁邊在吃甚麼在聊什麼
我們都知道得一清二楚
哈
這是兩人位
(對面還有一個一模一樣的椅子 沒拍到)
真的比以前的大很多
桌墊餐盤與本店完全一樣
要點甚麼自己畫
可是如果服務人員忙的時候
就要等一陣子囉
他們家的鍋就只有辣的跟不辣的
不像現在很多店家還有其他湯頭可選
我們點小辣
可是看看那一層辣油啊~
他們家是最近我吃麻辣鍋(辣中間、川府、滿堂紅)裡面
感覺最辣的一家
(都點小辣)
才吃沒幾口
感覺嘴唇都腫了
(對啦 我很弱...)
青梅苦瓜 百香果脆瓜
苦瓜的梅子味道很濃 還有一點點微酸 完全沒有苦瓜的FU
脆瓜就比較普通一點點
這兩個開胃小菜
每次來都要吃很多
因為真的很清爽
麻辣鍋吃到受不了時
吃一口這個
戰鬥力馬上又提升
滿堂紅最讓人稱讚的就是肉質啦
來看一下吧~
時間已久
這應該是牛肉啦
豬肉?
瘦肉與油花的配合真是美~
這個是超猛的肥牛
好恐怖
幾乎三分之二都是油
只是放在桌面待煮
微微靠到熱氣
油就化開啦
超猛的!
建議一開始就點
不然吃到後來很飽才叫這個
會想吐喔....
煮好的肉 這不是肥牛啦
看起來超讚的吧~
紅鍋裡的豆腐 以及用白鍋煮的肉
因為閃光手脫臼
不能吃辣
辣鍋我又覺得好辣
所以今天很反常的大家吃了很多白鍋的東西
味道都還不錯唷
其他的火鍋料囉
滿堂紅的海鮮類少得可憐
還好都很新鮮
手工魚漿
(蔡哥哥怎麼給人家這樣拍啦)
上面是花枝漿
下面是蝦子的
以前好喜歡他們的手工魚漿說
現在.....輸給川府了.....
滿堂紅的不夠有彈性啊
餃子類
值得稱讚的是份量
因為我們只有三個人
很怕給我上一整盤都是餃啊
這樣子剛剛好
凍豆腐與玉米
今天意外的第一名是~
玉米!!
哈哈哈哈哈哈
好好吃喔 品質很棒
他們家也是有喜見達的冰淇淋
比仁愛店擺放的位子好很多
但是人多的時候還是很擠
總的來說
我失望了......
還是因為回憶總是比較美好
感覺松江店的東西
比較普通
不然就是吃了太多的其他店家
他們已經不夠有特色囉~
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