店家資訊:
Hang Va燒肉
地址:中壢市中豐路165號
電話:03-2806499
營業時間:(週一店休) 價格:
午餐:11:30~14:30 成人299,兒童199
晚餐:17:30~22:00 成人369,兒童199
宵夜:22:00~01:00 (以上需加收10%服務費)
網站:
http://www.wretch.cc/blog/hangva
http://tw.myblog.yahoo.com/hang-va
=======================聽說這個東西叫分隔線?能吃到飽嗎￣﹁￣==================
9/4 天氣:喵的雨下的跟用倒的一樣 值日生:vmsx
相信在桃園地區的版友們,應該都已經嚐過風太的味道了吧?
但是在桃園地區除了風太之外,也有一間新開幕的燒肉店哦^-^
接下來就是今天要介紹的主角啦~
Hang Va燒肉
其實之所以會知道這間店的存在,是在一個似乎毫不相關的版上看到的
我是在part-time板上看到他們po出的徵人文,才知道有這間店的存在的.
店名乍看之下也許會搞不懂意思,不過唸出口後就知道是什麼了.
沒錯,就是台語的"ㄏㄤ ㄇㄚ(輕聲)"烤肉之意
也許店名聽起來並不像其他店家那麼地有Fu?不過服務跟品質可是不在話下的哦^-^
看到這篇文章的你,不知道是否已經看過他們的Blog了呢?
這間店最大的訴求就是:
"吃到飽,吃得更有質感!"
而在看過照片跟踏入店內的那一刻起,也就證實了這句話的意思.
因為我第一次坐在沙發椅上烤肉-_-"
這並不是說不好,只是我稍稍有點不習慣,因為以前都是坐在木板或是椅子上.
這次坐在沙發上突然有種瞬間很高級的感覺XD
店內的擺設很簡單也很特別,進入店裡首先映入眼廉的,是一排吧台.
你沒看錯,是吧台.
後方大約有4~5組4人座的沙發椅,可以讓人很舒服的坐在上面享受ㄏㄤ ㄇㄚ的樂趣哦^^
介紹的部分就跟一般的烤肉店差不多,所以我就直接介紹餐點了.
一開始會先上烤肉的綜合盤,有魚,洋蔥,青椒,魷魚,味增雞肉以及牛肉片和茶泡飯
醬料則提供醬油以及檸檬汁,檸檬汁很適合海鮮以及一部分很油的肉哦~
牛的部分有牛五花,牛肉片,頂級上牛,肋排肉
每種牛肉再分為不同的調味方式:
有椒鹽,烤肉醬,蘋果絲<---這個很好奇,不過因為有點吃不下所以沒點
豬肉的話一樣有五花跟肉片,還有很香的松坂豬肉以及各種調味方式 O﹁O
羊肉的部分有羊五花,雞肉有味増奶油跟辣味(辣味大推0_0b!!,後面會介紹)
海鮮有鳳螺,蝦子,龍鱈,花枝等等(菜單記不太清楚真抱歉@@")
其他就留待各位親臨品嚐了^^
肉質部分,整個晚上吃下來真的覺得很滿意
雖然五花類的肉是一定油跟噴的一樣多,但是他們會用椒鹽跟七味唐辛粉做調味
讓肉在烤完之後並不會只剩下油的味道,然後得沾很多沾醬來蓋掉油味.
這樣一來就等於是在吃醬味而不是肉的原味了.
而我個人一直都有著吃食物原味的習慣,所以我都是烤完就直接吃
這裡的肉調味的狀況,真的不沾醬都有味道
而他們提供的醬油跟檸檬汁,則可以提出肉的另一種鮮味,我很喜歡這種感覺^-^
擺盤的方式也很注意哦,桌上擺了一個長方形六角盤,一雙塑膠筷跟一份濕紙巾.
這裡也有一點讓我覺得很高興,因為他們用的是環保筷,在現在這個提倡環保的時代
會提供環保餐具的店家的確在慢慢增加當中,不過這裡是我第一次看到燒肉店提供.
其他家的烤肉店希望以後也能陸續跟進環保餐具的腳步哦^o^\~/
食材的擺設也有用心,會把肉片擺放的看起來很好吃的樣子哦O_O+
我記得牛舌就擺的好像扇子張開來的樣子?
然後是本人大推的辣味雞肉O_Ob!!
總而言之一整個就是夠味啊XD !!!!!!!!!!!!!!
吃過不少間所謂的"辣味"XX肉,但大多都是外面有層類似辣醬之類的調味
烤過之後幾乎都消失殆盡了,但是這邊的辣味雞肉可是調的很入味呢~
下次來應該第一個就先攻辣雞了吧~￣▽￣~
餐後甜點是很可愛的麻薯冰淇淋,上面灑的不知道是黃豆還是麵茶粉哦 ._./ ?
接著是服務方面.
這裡的飲料是用單點無限暢飲的方式,但是所有的餐點都是由服務人員服務的
所以包括續杯以及換烤網,服務人員都會很貼心地注意狀況,並且主動詢問是否需要續杯
以及主動換網,這也是讓人覺得他們細心的地方^-^
最後是一點小插曲...
1.可能因為現在正值開學,又因為下大雨的關係吧,今天晚上的客人只有我跟我學弟-_-
所以整個晚上吃下來是很滿意啦,不過可以感受到服務人員熱烈的視線.......
讓我跟學弟有點小尷尬^^"
2.服務人員很熱心的關心我們桌上的食材狀況,所以會很主動的幫忙收盤子
可能是因為角度跟光線的關係吧,我們桌上有盤剩一片肉的盤子,服務人員就收走了O_O!
不過後來到了廚房之後應該是發現這片被遺留下來的遺肉之憾吧?
所以下一盤肉上來的時候我們就又再會了XD
3.吃飽之後當然就是要買單啦,但就在我們走到櫃台要付帳的時候,電腦螢幕顯示的是...
"一堆情侶玩親親的照片"
ｵﾗｧ!!o(゜◇゜)〇☆()‵β′ )ﾌﾞｰｯ!!
老闆......我女朋友今天才回高雄,我學弟目前還待字閨中啊.......(?!)
總之是個很能引起人怨念的螢保就是-_-
那麼有優點就有缺點啦,接著要說說個人覺得幾點有待加強的部分:
1.坐位稍嫌不足
我想這應該是店長考量到想提供最好的服務的關係吧?
但是就我初估,店內的可容納人數應該在40位以內,如果人稍多一點的話
可能就會疲於應付了吧?不過店長還是有他的考量的^^"
2.停車位
嚴格來說這也不算是什麼嚴重的部分,路邊也有收費停車格,只是如果車停多一點的話
車位可能就得繞遠一點去找了.
3.所在位置
中豐路一帶其實餐廳不多,而且同條路上已經有了同性質的餐廳,加上偏離市區
所以可能會影響到想用餐的人不想跑那麼遠的心情,但是這點可以用口碑來補足!!
最後,要感謝今天晚上為我們服務的漂亮姐姐,遺肉之憾的服務人員
還有笑容可掬的店長^^
什麼?你說發文不附圖,此風不可長?
那小弟當然是會提供連結啦~
http://中壢市中豐路165號 <-----正妹在此
想看漂亮姐姐請親臨現場=3=
(今天其實相機是帶了啦,不過因為餓了就懶得拍,加上旁邊熱情的視線讓我很害羞 冏">)
桃園地區在這1,2年陸續有不錯的燒肉店進駐(風太,原燒等)
也讓原本燒肉這塊市場注入了一股新血,讓眾桃園板友更多了一些選擇
現在剛開幕不久的Hang Va,也正需要大家支持及鼓勵.
桃園的飽板板友們,有空就到Hang Va來ㄏㄤ ㄏㄤ 肉吧 O_<b!
這是我在飽板的第一PO,有寫的不好的地方還請見諒囉 m(_ _)m
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