推 dsis:是都作凌晨的嗎??~ 61.216.140.9 07/09
推 window97:我的意思是早上11:00開到隔天早上05:00 220.134.60.251 07/09
推 dyyrglot:花生醬是用來配吐司的 他那裡有吐司可以烤 218.170.62.12 07/17
這週連續去了兩次碳烤王(台中精誠路上)
都是在很詭異的時間去的(凌晨一點及兩點)
因為實在是很餓呀 又突然想吃燒烤
所以就殺了過去
閒著沒事就跟大家介紹一下吧
以前去吃都有限時
不過這次是在凌晨去的 客人不多
所以就不限了
基本的東西都有 不過要介紹一下比較特別的
魚下巴 很讚 油脂很多很順口 總之就是很好吃
蒸蛋(?) 用陶碗裝(應該是吧) 有枸杞...蔥花...小魚等...
還蠻不錯的 只是通常裡面還沒熟 外圍已經焦掉了
我們還在研究該怎樣才不會焦
不過似乎都.....
培根串 其實很一般啦 也沒有比較特別就是
之前還有菜圃蛋 稍鹹了點 不過也還算不錯
鮭魚(應該是吧) 很好吃 烤一點點焦再灑上胡椒粉 很香
還有一些用陶碗裝的 像是絲瓜啦等等的 雖說比較費時 但口味都還算不錯啦
醬料是一般烤肉醬 有些肉類薑的味道有點重
沒有刷子 所以有點麻煩
不過根據我的經驗 把整片肉片浸在醬汁裡再拿起來烤
也不會很鹹
有花生醬 不過我們還沒研究出要抹在啥東西上就是了...
對了 還有胡椒粉 灑在肉片上還不錯啦
價錢嘛 199加10%服務費 算便宜吧
只是座位有點小 一張桌子兩個人算是剛好的
三個人就有點擠(雖說是四人座)
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(坐位大約長這樣吧..中間下凹 放木炭及烤肉的網子)
這兩次去 小研究了一下
發覺座位剛好適合一個左撇及一個右撇
這樣兩個人都可以邊烤邊吃沒有停頓
達到最大效益
服務態度 嗯~~
除了第二天太晚去 店員不太耐煩以外(急著想關門)
其它都還好 有時候店員還會告訴哪些東西要怎樣烤才好吃
完全自助 沒有太大的舉動(ex:烤竹筷子)的話 店員是不太管你的
大致上就這樣了
營業時間是 AM11:00~AM05:00
地址...忘了
總之是在精誠路 在中港與精誠交叉口就可以看得到了
靠sogo這面
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