作者gaila (錙銖必較商人之女)
看板EatToDie
標題[食記] 萬喜湘菜
時間Wed Jul 11 23:28:50 2007
推文看到有板友對萬喜不熟，那我就來簡介一下好了
這篇只是說個大概，所以不會有照片啊什麼的單次食記類的詳細介紹喔 ^^"
地址：台北市南京東路四段186號2樓
電話：2578-9956
價位：平日中午420+10%，晚餐跟假日我忘了（好像五百多） @@
他的位置在南京東路跟光復北路口
搭公車的話可以在皇冠飯店（就是力霸飯店）那站下車，再往前走一下就到了
餐廳沒有很醒目的「大」招牌，是在商業大樓的二樓
樓下轉角是汽車展示中心，所以還蠻好認的啦
說是湘菜館，但應該就是中餐廳，各路菜色都有 XD
裝潢算是蠻簡單高雅的，自家人吃或是請客都ok，不會失面子
或許是地點真的不太好（很容易被忽略），所以生意普通，但菜不錯喔
用餐有提供熱茶，飲料需要另外付費
點菜的方式是每人可以點一個主餐，有「干貝」、「魚翅」、「鮑魚」可選
這是單人份一小盅（碟）
再來就是看菜單點菜，會依照人數調整份量
冷盤類、牛肉、魚、蝦、蔬菜、湯、甜品什麼都有，少說有五十道以上吧
有可能我們常點的就那些，所以至今沒碰到時麼地雷
菜都是現點現做
我們家比較常點的菜介紹一下：
冷盤類：黃金魚片、醉雞、鵝肉
黃金魚片就是吃生魚片或握壽司會出現的那種有黃色跟銀色的魚片＋魚蛋
醉雞不錯吃
牛肉類也不少
蔥爆牛肉、牛小排等等，我覺得牛小排挺好吃的
海鮮類的有清蒸鱸魚、鱈魚、香酥鱈魚、海蔘等等
蝦子類種類也多，我也超愛點
醉蝦、果律蝦球（就是鳳梨蝦球）、蝦鬆、腰果蝦仁、鹹酥蝦等等
他們的蝦仁或蝦球都是蠻大隻的喔，不是小小隻的蝦仁
其它比較有特色的還有湖貝蝦仁，是用貝殼裝一小塊豆腐，豆腐上有一支小蝦仁
吃起來味道尚可，但視覺上還挺不錯的
另外我們還會點富貴雙方，就是金華火腿包麵包那種
澄汁子排，吃起來像是比較沒有骨頭的糖醋排骨
夏天還可以點一品隱藏菜單的
是竹筍裹一層薄薄的粉去炸，吃起來清脆又不太油膩
菜其實很多，只是喜歡吃的就那幾種，所以點來也是這幾種 XD
湯還蠻精緻的喔，都是一人一小碗
我們常點的是魚湯，湯很清，會放一片很薄的生的魚片，再用熱湯沖下去的那種
或是上次喝的湯，我忘記名字了，湯裡有很多綠藻跟海鮮，是羹湯，還不錯喝
甜點會有龜苓糕、馬蹄條，有時會有甜湯
水果是每桌都會附
服務生態度都蠻客氣的，加點也不會態度差或不出菜
總體來說精緻度中上，跟大飯店當然沒法比，但以一般中菜館標準來說我覺得很不錯
每次吃都吃得很滿足～中午吃的話晚餐也能省下來了 XD
他們那裡的會計姓田，是一位中年女性，人很客氣，除了算帳以外也會跑外場
去可以找他點菜 :D
以上是簡單的介紹，他們菜還不少，我一時想不太起來
就把我上回去有吃的分享一下
文章一開始我有講了，他們可能因為在商業大樓的關係
所以生意沒有很好耶～但食材還挺新鮮的，不會弄不好的東西
我是蠻推薦板友們可以去試試看的啦～希望大家會喜歡 XD
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◆ From: 59.115.133.230
※ 編輯: gaila 來自: 59.115.133.230 (07/11 23:29)
推 jerry213:他們是吃到飽喔 .... 我都不知道 在我家附近而已說 07/11 23:37
推 damil:這是吃到飽的喔@@?看起來不錯耶 2個人去吃會不會吃不到什麼? 07/11 23:45
推 gaila:是吃到飽沒錯，也可以訂金額請他們配菜啦 07/12 00:13
→ gaila:2個人吃也ok呀～只是我覺得四個人以上會比較好點菜 07/12 00:14
→ gaila:2個人稍嫌戰鬥力弱了點 07/12 00:14
推 damil:吃到飽有限時間嗎?可否刷卡?客人會很多嗎? 07/12 00:39
推 Jerhyn:是不是以前那個「XX園」改的阿？ 07/12 01:36
推 gaila:就一般午晚餐時間，中午師傅兩點休息～可以刷卡 07/12 01:59
→ gaila:客人不會很多欸～我吃很多年了，他都一直叫萬喜耶 07/12 01:59
推 popomom:我從幼稚園一直吃到上大學 07/12 12:01
→ popomom:真的不錯吃 不過好像有一些菜已經沒有了 07/12 12:02
→ popomom:以前有好吃的蚵子酥 上次去吃就沒了 07/12 12:03