推 dehkgt:推一個~肉滿入味的^^ 07/17 14:51
→ CKmonkey125:吃過~還OK~ 07/17 15:39
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圖文：http://blog.pixnet.net/paine/post/6382385
韓烤香味
地址：嘉義市大雅路二段602號（聖馬爾定醫院對面）
電話：05-2774635
時間：11：00~；每月第二、四 星期一公休
價位：不分時段一律299（目前為週年慶優惠，每人250）
這個週末回家的行程，是先吃韓國烤肉，再到東石布袋半日遊。
這家店是網路上找到的，評價好像也不錯，
現在週年慶烤肉吃到飽每人N.T 250(免服務費)
12點到店裡，才兩桌客人吧，並不多。
老闆娘見我進去就很熱心招呼，也知道我有先訂位，招呼好訂位，
也很熱心的過來解說用餐方式，不過因為我已經吃過很多次韓國烤肉，
基本上不用太需要教我了。
這邊用餐方式是自助取用，冰淇淋也是無限取用；飲料部分是愛玉與無糖麥茶，
老闆娘說愛玉是酸酸甜甜的，麥茶無糖解渴，
也可以兩者混合微甜也很不錯（講了一大串）
如果想喝可樂或綠茶，冰箱也有罐裝的，但要另外計費。
牛肉、羊肉、雞肉、五花肉等，海鮮則有蛤蜊，還有一些基本火鍋料，青菜不少。
雖然不比台北的韓江來的豐富，但是價格也低了許多，在嘉義也很少找到類似的店，
大致上還可以接受。
桌上有碟清醬油，老闆娘先弄好四份，裡頭加了烏醋，可用來沾火鍋料，
調味調的蠻不錯的。
銅板上桌
先來烤肉
牛肉切的相當薄，不僅快熟，也醃的很入味。
因為事先醃製過，味道夠重，包上生菜就可以了。
各種肉類醃製的方式不同，吃起來各有口味，包上生菜加上點韓國辣醬，很讚。
銅板旁邊的湯汁，融合了大量肉汁，我們還加了很多蛤蜊、高麗菜去煮，湯頭濃郁，
拌上白飯，再適合不過了。
冰淇淋是「雀巢」的，八種口味，還不錯。
咖啡巧克力、藍莓香草。比很多火鍋店的好吃。
情人果？可不，這可不是我們常吃的情人果，是摩摩喳喳的泰國口味呢！
除此之外也有椰奶口味，很特別的味道。
吃飯的時候跟老闆娘閒聊，她一直很熱心的會問客人吃的好不好，有沒有甚麼需要服務。
原來老闆娘是韓國華裔，在韓國土生土長了二十多年，再離鄉背井到台灣二十多年，
嫁了台灣老公，開了三年的韓國烤肉店。她自豪的說很多都是從新營或嘉義縣各地來吃的
(這麼誇張?!)，也很多學校學生會來。
不過老闆娘說，因為她先生要離開嘉義的關係，已經不能再繼續營業了(大概到七月)，她
想另找人來接手，但是會把技術跟器材都傳給承接者，我覺得蠻可惜的，這麼熱心的老闆
娘不容易找了，也不知道嘉義有沒有類似的烤肉店了。真希望下一個接手的人要保持這個
口味跟態度，不然真的就可惜了一家好店了。
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