※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: kiringa (Better in time) 看板: Food
標題: [食記] 台南 北海燒烤--吃到飽
時間: Sun Feb 8 17:34:50 2009
網誌圖文版
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北海燒炒物語
台南市北安路一段277號
(06)252-2577
營業時間：下午5點至凌晨一點(例假日中午正常營業)
NT.255+10%/人(例假日及前夕NT.268+10%)
這間說實在話 也是台南吃到飽的名店
看外觀 就知道是可以打屁 喝酒加吃飯配話的好地方
這天到了晚上八點多才臨時起意要去吃好料
不過大家出門托托拉拉 本來要去吃有名的羊肉爐
不過有人說 : 肚子餓到開不到太遠的地方
所以我們就就近解決這ㄧ餐
這次挑了這家 也是來吃過第二次的店
不過興奮的我 依舊是充滿著期待!!!!!!!!
因為挑在假日晚上去 所以人實在是爆多的啦!!!!
又加上九點多才到 也因此 很多菜在我們到場時 都已經銷售完了
實在是有那麼點可惜
為大家介紹ㄧ下點餐方式 有一點特別
ㄧ樣如同吃到飽的店 ㄧ就座 服務生便會給你夾子 讓你去選取你想要的菜
唯一一點不同的是
仔細看每個菜名上面有一個小紅燈 紅燈亮時 就代表那道菜是廚師下ㄧ道準備做的菜
因為廚師是依照順序準備那些料理
如果不想等太久 就可以先夾一些 紅燈亮的菜名
或是依照他箭頭方向 夾選你想吃的菜
那就不會等太久囉!!!!
這間店的菜色 ㄧ樣很多變化 大約有將近50道菜
甚至還有大尾的清蒸石斑(不過我們到場已經被點光了 殘念= = )算是菜色不小器的ㄧ家好店
有白飯跟可樂機都是無限供應的
酒類就要另外加錢
開始介紹ㄧ下菜色 因為不少菜都因為一上桌就被攻佔
就沒有好好拍照了
第一道菜是劍筍鴨腸 果然不出我所料
的確是相當重口味 不過真的也很下飯
但是我們看到好多好多筍子 卻找不到鴨腸 = =
椒鹽一口蟹
這個說真的 還真是不錯吃耶 不自覺的就一口接著一口 很快的 整盤就見底了XD
油滋滋的無錫排骨
上次來覺得沒有很好吃 不知道這次為什麼又點了一次
不過這次吃起來卻感覺很不錯耶
雖然油滋滋 可是很美味
西檸雞柳
這個就是ㄧ般的雞柳條 可是是檸檬口味的 科科
我覺得越吃越順口 可是就有人說 有點像工業醋的味道
讓我邊吃邊想砍人
吃到飽不可或缺的青菜
雖然一樣油滋滋 不過外食族還是需要一些青菜的
不得不說 我覺得他青菜炒的好好吃阿阿阿阿阿
一大鍋的砂鍋魚頭
口味是也不錯 不過我對湯類沒有太大的興趣
於是整鍋就由友人解決掉它
三杯雞
說到這個 真是菜未到 香氣先到
真的很香很香 而且味道也很好 可以配個兩碗飯
沸騰的小火鍋
這跟上面的砂鍋魚頭是不一樣的
這個比較不油
裡面還有紅蟳 而且湯頭很棒
算是比較清淡一些的湯類
芥藍炒羊肉
我ㄧ直以來都喜歡這道菜 所以不管他怎麼炒 我都覺得 "金厚呷"
藥膳豬心
有沒有看起來就一副很補的樣子
豬心一吃下去 感覺自己好像都強壯起來 科科
總之是ㄧ道感覺很補的湯
拔絲地瓜 這個也好好吃喔
可是一定要趁熱快點吃 不然等他降溫 全部都會黏在一起
就很難把它剝開來吃 而且會黏踢踢
板燒鹹豬肉
這個就像夜市賣的 鐵板豬肉一樣
這個比較普通 沒有太多想法的ㄧ道菜
烤魚下巴 這是上次去才有點的菜
其實我覺得挺好吃的啦
可以點來試試味道
板燒香腸
沒錯 就是ㄧ般大腸包小腸的那種香腸
可以無限量的吃 感覺就是爽快阿阿阿!!!
炸花枝丸
朋友們都覺得他們的蛋黃芋丸炸的實在太好吃了
因為吃到最後 我們沒辦法各來一盤
於是友人就去跟師父商量 可不可已來一盤綜合的
(香酥熱狗球 蛋黃芋丸 還有花枝丸各來幾顆就好)
結果老闆很阿莎力的就幫我準備了一盤綜合的 真是好人!!!!
這一道算是飯後甜湯
如果你已經確定不點餐 就把所有的夾子都還給服務生
並且跟他說你要甜湯
很快的 這到甜湯就會上桌了
養顏聖品"雪蛤"---不過其實喝起來就像是椰香西米露
很好喝阿阿阿阿阿
ㄧ直以來我對這間吃到飽算是大力讚賞的
不過他們的菜實在是太鹹了 很重口味
如果平常吃很清淡的 可能會有一點受不了
但是調味真的沒話說
非常下飯 可是------- 如果飯吃多了 相對的你的菜也就吃不多
這家和吳家園來說 都算是真的便宜又大碗的吃到飽
喜歡吃台式料理的人 可以比較看看
延伸閱讀
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