[食記] 遊牧邊疆

[poltroon (20公分的距離)]

http://blog.yam.com/vikingbear/article/6893429


地址: 台北市羅斯福路四段136巷6弄8號1樓(東南亞戲院巷內)
網站介紹: http://www.nomadizing.com.tw/


營業時間: 平日(星期一至星期五)17:30-24:30
               假日(星期六至星期日)11:30-24:30
消費方式: 週一到週四399+一成服務費/週五到週日499+ 一成服務費
(四人以上用餐時間2小時/兩人用餐時間1.5小時)


話說看到之前有人分享食記
加上之前對於疆子的烤肉香一直揮之不去
便決定來到這家用餐

店的位置相當好找
反正就是面向羅斯福路的東南亞大戲院右邊的巷子
裝潢的很特別...一整個有邊疆民族的fu
據店員說老闆是室內設計師咧

七點半左右入席並沒有坐滿
不過看到menu上面寫499~突然有點拔腿就跑的衝動

反正在跑出去應該也很蠢吧..就給他坐下來點餐
有些菜名相當的特別...反正不懂的就問店員
她們也都很熱心的解釋給你聽喔 ..

他們的火都是用炭火
一邊放火鍋一邊來燒烤..四個人也許會不太夠用呢
孜然粉跟辣椒粉都是自己加
不過事後發現加太多也不好吃 :P

小菜點的是椒麻羊肚絲跟皮牙子
椒麻羊肚絲的羊肚不多..他的菜卻頗辣的(誰叫我不吃辣~)
皮牙子很特別..洋蔥柴魚跟獨特的醬汁頗讓人有耳目一新之感
羊奶鍋裡面就有一些肉片跟金針菇
味道就像起士口味的陶鍋~湯還挺不錯喝的


一開始是從肉串下手
話說我們這桌的燒烤好像被遺忘了
等到東西上桌到烤熟...我一直在想新疆人會不會餓死在餐桌上 ~

不過自己烤還頗有成就感的
等到雞肉串羊肉串跟雞腿肉烤出肉熟的金澤..還挺誘人的
自己拿捏火侯也不至於吃到太老的肉
每口咬下去可以吃的出食材的新鮮..
羊舌很特別...雖然烤的有點久可是值得
而羊小排則是好吃到極點...舌尖都可以感受到肉汁化開的滋味


金針菇蛤蠣跟帝王蚌可以吃出他的新鮮
蝦子也是很大一隻肉也很甜
香魚自己烤出來也是棒的不得了

雞翅也許自己不會烤吧所以有點小雷
不過花枝跟鱈魚片烤起來真的很好吃耶


燒烤總是會有點膩
看隔壁桌喝來自新疆的啤酒杯子那麼特別
當然也要來喝喝看來自新疆的可樂
喝起來酸甜酸甜沒有氣就是了


奶皮子 吃起來的內餡有點像是奶油口味的車輪餅
用料實在外東西覺得挺好吃

雪果就是裡面有包雪果啦
還挺特別的

天山雪蓮就是白木耳甜湯
覺得有點過甜外也還不錯

雖然是499/人不過點一杯飲料30-70不等(啤酒120)
這樣消費其實也是不便宜
不過店員很客氣..
下次會選擇週一到週四來吃吧 :)






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     擁抱幸福其實很簡單，是我們把它物化，類型化了!         
     幸福只是一種內在心靈感覺                              
     在某一剎那                                            
     心中的某一根隱密的弦，忽然被牽動，泛出圈圈甜美的滿足感
                           那便是幸福                      

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 218.35.54.108
推 landwhale:看來我選擇早點去是對的 = =+ 它現在網站的菜單變了
→ landwhale:上周六去的時候 才剛推出 沒分假日跟平日 都是399+一成
→ landwhale:現在熱炒類都不在吃到飽的菜單中 遜色不少...
→ orangelin:蛤~ 原來他有偷換哦>< 好黑暗
推 tienfu:超級濫的店家
推 CAGILA:還好去的早 熱炒還有吃到飽 現在偷偷換菜單 可能就要換店了
→ CAGILA:可是上次去時 他會選擇性上菜 雖然怕人家吃 可是我一行七人
→ CAGILA:應該不用只上一半的菜吧 要多催促店員上菜才會比較快