推 lg825020:菜色感覺比中和的觀音素食要乾淨清爽耶~可惜在板橋~ 11/08 19:56
店名：元味素食坊
電話：02-2953-7047 ; 02-2953-7048
地址：台北縣板橋市重慶路240-1號
營業時間：10:30-15:00 ; 16:30-20:00
公休日：無(全年無休)
店內餐點：歐式自助餐(吃到飽)、宴席包辦、便當外送
價格：
1.平日用餐時間及假日,店內吃到飽1人(身高140公分以上)90元.
2.小孩身高110-140公分,店內吃到飽1人50元.
3.小孩身高110公分以下,店內吃到飽1人酌收30元.
4.晚上19:30以後,店內吃到飽1人(身高140公分以上)70元.
5.午餐時間13:00以後 及 晚餐時間19:00以後,店內吃到飽1人(身高140公分以上)80元.
6.外帶採秤重方式計價，1兩7元.
(以上價格為2008.01時的物價，若有誤，則以店內實際售價為主)
詳細店家資訊，請參考→ http://0rz.tw/sd4U5
有圖有真相的食記，請參考→ http://0rz.tw/1ciAf
------↓以下為食記裡的純文字^^↓---------------------
元味素食坊是數年前朋友就曾帶我來吃過的一家吃到飽的素食店。
它內部裝潢簡單，桌椅排列整齊間帶有點小密集，單是從用餐空間就能感覺出這是
一家開了很多年的店。
(P.S-有些椅子看得出已經服務年資有點久，所以坐的時候會發出點聲音，帶點微晃
感，建議入座時可以先測一下椅子的穩固性後...再坐)
對於不是素食者的朋友而言，若要吃頓素食正餐，且能顧及經濟實惠又能吃到多種菜
色的店，那在板橋地區元味素食坊將會是朋友的首選。
因為元味素食坊的菜色不少，雖大多是走清淡風的家常菜，但對於想用餐時能多吃點
不同料理菜餚的人，這類型可吃到飽的素食店，就是個不錯的選擇。
(P.S-但吃到飽是...有吃到飽的感覺就好-不論是七分飽還是八分飽，或是十分飽-，
為了健康著想，可吃「飽」，但別吃到撐「爆」唷)
元味素食坊的店面
入店付了用餐費後，店家將會給每一個人一個套了透明塑膠袋的餐盤。
然後，就可以拿著餐盤到取菜區去夾取自己想要吃的料理。
自己拿的餐盤是要一開始重覆使用到最後(其間不會有其它盤子可以替換)。
而飲料和甜湯的碗則會集中放在一區，客人可以自行取來裝湯。
剛開始大家所夾的菜
-有A、B、C三盤和鹹、甜湯各一碗
-P.S自己夾要惜福吃光光唷，請盡量避免因夾過多，吃不完，而造成浪費
A盤
素火腿片和豆包炒紅蘿蔔絲
高麗菜和甜豆夾
筊白筍
黃甜椒
筍湯
B盤
滷豆乾、南瓜米粉、炒芥藍(?)
涼拌秋葵和珊瑚草
白莧菜和一道混有筍絲+麵輪絲+海帶結的料理，及涼拌嫩豆腐
C盤
蒟蒻腰花(口感QQ)和炒麵
炒麵的味道還不錯
-但麵類料理很多人都只會夾"一點點"，因為量夾太多，想嚐其它菜就會沒有胃可裝了
「鈣」健康的涼拌珊瑚草(口感脆脆)和甜豆夾
高麗菜、筊白筍和南瓜米粉
這用的是較細的那種米粉
高麗菜(近照)
馬鈴薯沙拉(內有馬鈴薯、紅蘿蔔和小黃瓜)
-對於喜歡吃較一般素菜來得有"重量"的沙拉(或豆腐)料理的人而言
-因為在大多數秤重計價的素食自助餐裡，選這樣的料理會拉高當餐的餐費
-所以，在吃到飽的素食自助餐裡用餐，就可不用顧慮這些料理的"重量"問題，
-而能開心的多嚐嚐這些料理
甜湯
有料的綠豆薏仁(燕麥?)湯
-甜度適中
D盤(續盤)
滷豆乾
番茄炒豆腐(番茄比豆腐好吃)
豆芽菜(口感爽脆)
麻婆豆腐(對不愛吃辣的人而言...它真得不會很辣)
-麻婆豆腐旁邊黑黑的是很有營養的甜紫米
-P.S豆腐類和甜紫米也是在一般秤重計價的素食店裡"重量"級的高"貴"料理XD
甜湯
紅豆雙色QQ湯
-這甜湯比綠豆湯還甜些，但也不錯吃
-感覺是甜湯中頗熱門的一道，去舀時只剩這最後一碗的量
-P.S
用完餐後，需將自己使用的餐具拿到店門外旁的餐具回收區放唷^^。
--
簡單過生活^_^
http://tw.myblog.yahoo.com/vegetarian-juling/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 115.83.31.241
※ 編輯: julingling 來自: 115.83.31.241 (11/08 18:15)