[心得] 上闔屋台中旗艦店的失望之旅

[robero (RYU)]

       從南投趕到德安頂樓11樓到了上闔屋

       因為父母的朋友造訪 基於上闔屋以往的優良形象

       千里迢迢帶他們來這裡吃午飯

       沒想到 台中旗艦店竟然如此讓人失望

       生魚片區充滿著讓人掩鼻魚腥味 不禁懷疑 魚的鮮度問題

       還有 哈跟打死的 冰淇淋區 不但只有三四種口味

       最可怕的是冰都溶化了 溶成水狀樣 沒有客人反應 吧台服務員也沒有注意

       相信許多人都抱持期待心情去上闔屋吃昂貴美味的冰淇淋

       我很不滿的站在吧台前 質問吧台工讀生

       到最後還把店長找來

       問題反應後 她很誠心的跟我們道歉 並且向我們說明是因為冷凍機器故障

       還致上水密桃冰沙

       冰櫃 貼上說明 大約下午三點可以恢復冰淇淋區

       待到了三點十六分 看到許多人在冰淇淋區探望 冰淇淋依舊沒有補上

       因為我們也都飽了 就沒有耐心在等下去了

       今日的德安上闔屋讓我失望 畢竟也算是中上價位的BUFFET

       沒想到品質管理竟然會如此疏失

       建議大家在進入德安的上闔屋時 可以先要求 看看飲食現場

       不要花了錢 卻受到不合理的品質待遇














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※ 編輯: robero          來自: 218.171.46.98        (08/03 01:42)
推 window97:上次去沒那麼糟說...我愛吃生魚片 所以對
→ window97:新鮮度很講究...至少一年多前吃的時候是挺
→ window97:新鮮的...哈根打死也沒有那麼少種...
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作者: bensheep (最好是) 看板: EatToDie
標題: Re: [心得] 上闔屋台中旗艦店的失望之旅
時間: Wed Aug  4 09:43:13 2004

※ 引述《nalice (好久不見)》之銘言：
:     台中的上闔屋好像滿多人吃過德安的那家之後都有點失望的感覺...
:     不過衣蝶樓上的那一家上闔屋就讚多了...
:     不過衣蝶的上闔屋比德安的還要貴...
:     雖然都是旗鑑店...
:     建議在德安失望的人可以去吃衣蝶的下午茶...
:     在那邊吃真的有種快樂的感覺喔~  :)

              第一次去上闔屋剛好就是去衣蝶那一家...

              因為老姐說德安樓上那家常客滿.. ~_~

              衣蝶那家裝璜相當舒服.. 位子又寬敞...

              還有幾張多人坐的大桌(應該是多人訂位的才有)..

              甚至還用很漂亮的簾子做隔間... 食物區安排也很得宜..

              又到處都有洗手台.. 哈根也有四種以上耶..^Q^

              那次剛好坐在哈根和蛋糕餅甜點旁邊.. 印象深刻..^^"

              餅乾都超好吃.. 都像那種厚厚的手工餅乾(不知道是不是手工啦)

              重點是都很精緻.. 絕無以種類撐場面之嫌.. 蛋糕也是喔!

              那次帶朋友去, 她就差點給我上演蛋糕餅乾吃到飽.. =___=

              其它海鮮類食物都很新鮮... 生魚片嘛.. 我不敢吃..

              朋友吃了說不錯.. 我是專門吃炸蝦跟牛肉及鮮魚料理..

              點菜讓他送上桌的.. 還有四物明蝦(很大隻!)和什麼蟳的耶!

              那兩樣都點了兩次.. 也是馬上就送來了還會燙手.. :D~~

              放著供人自己取用的食物..都很快就補上了喔.. 動作很快..

              還有杷台啦.. 有果汁和一些調酒.. 調酒大概有五種吧..

              酒我就不知道好壞了.. 不過杷台很大很乾淨..

              總之那一次吃的很開心..^Q^ 而且廁所很乾淨..

              只不過廁所的水龍頭很詭異.. 感應器竟然在大腿那邊.. =___=

              研究了很久.. 水才終於流下來... :P

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