[食記] 台北 新紅寶石

[fba (飛身攻擊)]

新紅寶石港式飲茶
地址：台北市中山北路一段82號2樓
電話：[phone]
營業時間：11:30-14:30 17:30-21:30
價位範圍(每人)：平日 299+10% 假日 349+10%

http://www.wretch.cc/blog/fba/10738471

紅寶石，在飽板迅速竄起的一家店。

據說最近上菜速度很慢，還有人餓到哭(囧)
可是我還是很想去吃 (扭扭)
剛好有版友看了負評不敢踩，我就接下這不知是好還是壞的餐廳....

今天與會的成員有情侶檔3組，還有一個幸福女人跟悲哀的單身女人(我Q___Q)

因為去載朋友的關係，主揪遲到了...

一進門就看見門口的店員接起電話，"今天通通都沒位置了"←凶狠的聲音配帶掛電話的狠
勢

而且她根本沒在帶位啊，倒底在櫃檯裡面幹麻?(謎)

找到板友之後，他們已經吃完第一輪的菜在等待第二輪了。

我們坐在菜台的旁邊，一直在偷看菜台的出菜狀況，

大家都知道我以前在三德上班，中餐廳也是點菜式的吃到飽，

因此我對他們的流程感到很迷惑

廚房出菜時會夾上桌夾，但是廚房有時候會亂夾，所以就派一個人另外依照菜單找尋菜的
主人

所有的菜都要尋找菜單的遊戲之後，才能由服務生上桌。

(芝麻球跟鱈魚已經躺在那邊30分鐘有了，最後芝麻球被我們要來吃掉了XD)

服務生也很妙，每個都恍恍惚惚，走一走還會忽然呆住不動←是倉鼠嗎?

點菜台也常常擠滿一堆不知道在幹麻的服務生....


快兩點的時候，有個媽媽跑到菜台前討菜，據說都沒吃到...


而上桌的菜量一直是個謎
前面點的跟後面點的量完全不一樣



(後面出的少少量...)

基本上我們大家都吃很飽，是分工的關係嗎?

我已經打定主意沒吃飽就不離開，所以當點菜主任說菜會慢慢上

我想的是:慢慢上沒關係，沒上我們不會走的。

我們分成4組，一組負責點菜，一組負責道菜台要菜，一組檢查菜單，一組負責當奧客→
我XD

有好次整桌子滿滿菜的狀況

口味已經很多人說過了，我就不再贅述，大致上都蠻好吃的
(除了滑蛋系列有點油)

結帳的時候主任還問我們有沒有吃飽，

奧客進行到2點半離場，沒有機會破口大罵...

還是很推薦的一家店，只是該要有個人找機會跟他們說一下出菜的流程問題。


新紅寶石港式飲茶
地址：台北市中山北路一段82號2樓
電話：[phone]
營業時間：11:30-14:30 17:30-21:30
價位範圍(每人)：平日 299+10% 假日 349+10%

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男人對於女人的崇拜  會產生一種優越感
而大多數的男人  都喜歡這種優越感
這會讓他們覺得  要保護崇拜他的人

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◆ From: 61.216.80.129
→ Avengers:我們那一桌今天很無聊有幫他想出菜的流程...
→ Avengers:不過真的有心要改，一天就可以改了........
推 suwilliam:或許他們根本沒準備好吃到飽的作業規劃就貿然的辦了活動
推 enchantive:謝謝強運的主揪讓我吃得很飽~
推 YAKATA:  點菜、討菜、幹譙分工合作那一段讓我衷心佩服…
推 ninefishes:推主揪的專業分工...看來梳油頭主任要換人做做看了!!!
→ ninefishes:專業女主任應該可以讓紅寶石變成大鑽石!!!
推 austinpower:芝麻球就是我去偷的!!!!
→ austinpower:主揪殺氣很足~~~好險有讓她吃飽
→ ninefishes:不然會有兵抖的事情發生嗎!!
推 Avengers:13:30那個平頭經理說不能再點了，我們就差點翻桌了
→ Avengers:林背七個人都還沒有吃飽就說不能再點了
推 KDTD:12/28雖然沒跟揪但是也有去吃~~但是限上一次主菜沒有上來啊!
→ KDTD:有人有看到主菜嗎?!(昨天到的時候朋友問說是xx蝦的~~)
推 alex1009:主菜也是要用點的才會上~~~
推 KDTD:驚!!我們以為是會自己會上~~汗~~謝謝告知~~
推 KDTD:因為我吃過有主菜的都是會依客人人數自動替客人上菜...所以..
→ austinpower:不過一直到兩點左右我還看到有上主菜跟青蛙煲~~~
→ austinpower:有一盤青蛙煲服務生要給我們~~~我們還不想要.....太飽
→ jiun6372:明明是田雞...講青蛙好可怕~"~
推 chiamin116:看那麼多篇問題都還在...店家根本無心要改吧...