※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: Eato (吃到) 站內: Food
標題: [食記] 嘉義 石頭日式炭火燒肉
時間: Wed Jan 6 22:13:42 2010
名稱：石頭日式炭火燒肉
地址：嘉義市林森西路67號
電話：(05)278-2348
營業時間：11:00 ~ 01:00
價位範圍(每人)：中午329 晚餐429 有10%
推薦菜色：小菜
官網：http://www.stone-yakiniku.com.tw/about_us/
=====================================================
圖文: http://www.wretch.cc/blog/Caesar121/23316206
=====================================================
記得小時候隊聚吃了很多次的石頭，
現在的石頭花樣多了一些，
雖然還是沒有一些單價比較高的肉類，
但是調味就有多一點功夫。
泡菜豆腐/鰻魚竹筒飯
另外的改變就是一些日式的小菜多了不少，
雖然是一些簡單的東西，
不過可以吃到很多種餐點，
比起埋著頭只吃燒肉自然好上許多。
豬肉
圖下方微帶點油脂的肉很甜很嫩，
帶一點牛肉的口感，不知道是什麼部位？
送上來的肉，
有的擺得還不錯，
有的就擺得跟垃圾堆一樣，
到底是怎麼回事呢？
蝦卵/蝦/蘆筍/梅子手捲
日式料理跑不掉的手捲，
比較特別的是紫蘇梅口味，
不過個人覺得沒有很好吃就是了，
海苔是脆的，
不像一些放過久受潮的海苔一樣會咬不斷又黏口，
美乃滋跟生菜的量抓得很好，
所以吃起來很清爽，
在一般的水準之上，
推。
飲料
飲料有茶類、可樂、乳酸飲料等，
烤茶還滿特別的。
魚卵/山藥蘆筍/日式涼麵/寒天涼粉
又是許多的小菜，
山藥蘆筍搭配蝦卵還滿好吃的，
只是山藥有點切得太碎，
就只能吃到黏稠的口感而少了爽脆，
寒天弄得有點柴，
就不怎麼樣。
隔了這麼久又吃了石頭，
這次的用餐對我來說算很滿意，
肉類中規中矩有一定水準，
簡單的小菜搭配著吃又不顯單調，
用餐的環境寬敞價格也不高，
真的是十分有吸引力，
不過如果是晚上場的價格，
可能就要考慮看看有多出什麼餐點了。
不過講半天我也沒機會再去吃就是～
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.117.177.52
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.117.177.52