推 supersuck:請問358要加服務費嗎? 看起來不錯! 03/06 21:10
→ loveSabina:忘了 哈哈 03/06 23:21
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→ terrificcycu:要加1成服務費 03/07 09:20
※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板]
作者: loveSabina () 站內: Kaohsiung
標題: [食記] 燒堡 日式無煙燒肉/火鍋 Shou Bau
時間: Sat Mar 6 11:26:29 2010
餐廳名稱： 燒堡 日式無煙燒肉/火鍋 Shou Bau
地 址： 高雄市新興區復興一路78號
電 話： 07-2353338
營業時間： 17：30～2：00
價位範圍(每人)：300+
鄰近捷運站：
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心得：
無音樂．有圖有真相網誌版
http://sw-sleeper.blogspot.com/2010/03/shou-bau.html
店內是可以塗鴉的喔～～～
會去這家店就是因為看到安娜的文章。上面是正巧坐在她坐過的地方
無意間發現的塗鴉。
先從不重要的介紹起。不重要到我只記得裡面有味噌醬。
以型取勝的沙拉。
關於涼拌洋蔥，目前為止我最滿意的是恆春鎮上，菜多多餐廳（免費…）。
手捲
談不上優秀，但也不難吃。就像天饌火鍋、已經倒掉的上閤屋那樣。
噢～這家店最特別的地方就是這幾朵肉花了。
只是啊，這些肉品質上可能有待加強。更不妙的地方在於太大片了。
當採花賊採花之後，你必須拿起桌上的剪刀，把花瓣修剪修剪。
大概是怕你烤肉無聊吧？（誤）
不得不提的就是蚵仔
相信也有不少人跟我一樣沒看過蚵仔原本的樣子。（咦…其實我在安平
陳家蚵卷看過啦）這圖是子母蚵，大蚵小蚵湊一盤。酷炫～
這東西，你就烤到他自己開殼即可。中間要注意的是不要讓湯汁流失掉。
旁邊的蛤蜊也是同樣的烤法。
推薦蛋蛋魚（喜相逢whatever），咬在口裡，有萬蛋齊發的感覺。
咦，蝦子登場了。
老闆，來個半面熟！（請全熟後食用）
我好邪惡。點這個當然是想跟燒肉屋比一下，看看是不是一樣青到好剝殼。
事實的真相是…燒堡的蝦子沒有殼喔 XD
怎麼說呢，感覺上是新鮮好吃的。不過我不認為有比燒肉屋優秀。
這是他們家的石鍋飯。我們點了個鮪魚沙拉+魚卵口味的。
臭不可聞。有種壞掉的味道。我和Sabina一口都不敢吃。
找來服務生詢問（附帶一題這家服務不差），回答是：「鮪魚沙拉是特製的
，有伴入起士」
Well，逐臭之夫不妨試試看傳說中起士鮪魚沙拉遇上石鍋的味道。
最後我們一口沒吃，請服務人員收走。＝ ＝||
至於比較遺憾的部份還有：
只有冰棒，沒有冰淇淋。
度老爺也好，嗚嗚，人老了喜歡吃軟嫩的。
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三花貓與攝影宅
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