作者opas1982 (鯨)
看板EatToDie
標題[食記] 板橋-燒惑日式碳火烤肉
時間Sun Sep 13 19:58:19 2009
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餐廳名稱:燒惑日式碳火烤肉
電話:02-29673886
地址:台北縣板橋市文化路一段121號
價位:399加1成
網誌好讀版
http://www.wretch.cc/blog/opas1982/6928084
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今天來到板橋的 燒惑日式烤肉
他的招牌相當特別有日式女人的味道(沒拍到><)
連菜單也做得相當漂亮
不同於一般只有薄薄的一張紙
首先是泡菜和洋蔥,
看是要包肉或是直接吃都可以
不過包肉比較好吃喔,有卡之卡之的感覺
而且他不會很辣,所以不吃辣的也可以嘗試一下
再來和泡菜一起上的是生菜沙拉
他是和風醬有玉米.生菜.海帶
還滿滿的一大碗(小鯨其實是生菜狂XD)
不過美中不足的是他只有一個湯匙
如果是很多人一起吃就無法攪拌均勻
再加一個叉子會更棒
重頭戲來摟
分別是
豬培根(上),他圓圓的超可愛的
感覺很像火腿
豬嘴巴(下左)
豬排(下右)
不過小鯨喜歡的牛五花沒拍到 囧
他豬肥腸也相當好吃
可以說是鎮店之寶
味道夠味腸子的味道也不會很重
美味滴呢
小鯨喜歡的杏胞菇
烤的脆脆的超好吃再加點味磳醬超棒
蛤蜊和干貝
他其實沒有單點蛤蜊,所以想吃烤蛤蜊需要跟服務人員說
干貝烤乾乾的也很好吃
再來是烤青菜
沒錯你沒看錯他的烤青菜是一'碗'的
他幫你煮好了
連烤金針菇也是一碗的 囧
服務人員是說因為用烤的要很久
所以直接用煮的
人家還是喜歡用烤的嘛 哭哭
如果想要用烤的要跟服務人員提前說
免得又是送一碗的
終於到了甜點的麻薯 大心~
烤的又香又甜呢
可是~重點來了
每人只有2塊麻薯
店家因為成本考量所以只有2塊
..........
人家就是為麻薯來的
不能吃麻薯吃到爽真是太可惜了
總評價:
食才種類算OK沒會太多和太少
海鮮新鮮程度也算OK
不也不新鮮也沒有很新鮮
不過和現撈的還是有差別拉
肉類也算OK
沒有不新鮮
基本上小鯨覺得燒烤店的口味都差不多
只要東西新鮮就很好吃
不過麻薯只有2塊實在是太小氣了
說實在麻薯都已經是最後甜點了
要在吃多實在也吃不多頂多一人吃的5~6塊就很多了
限制2塊實在是太少了
服務方面
服務真是一級棒呢
因為他是說教學式的燒肉巴
所以都幫我們烤好了
因為這樣所以都沒有吃烤肉的感覺
只有吃大餐的感覺
其實人家也是想要自己烤
這樣才是吃烤肉嘛 哭哭
不過如果不喜歡自己烤
或是只想邊吃邊聊的人
倒是很適合這家喔
因為我們是下午5點去吃的
又坐到寶座
所以吃東西的時候有一堆人盯著看 囧
如果沒烤好服務生馬上跳出來
感覺好像在上烤肉課
人家真的只是來吃烤肉的 哭哭
如果有興趣的可以到這裡去吃吃看喔
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推 vmsx:老實說烤肉這種東西真的有點尷尬...自己烤花時間手又酸 09/13 21:20
→ vmsx:給服務員烤在那邊聊天又很不自在...~_~ 09/13 21:20