作者lovepig227 (卡達)
看板EatToDie
標題[食記] 台北 春喜燒肉 頂好二店 399吃到飽(含鍋物)
時間Mon Oct 12 01:40:00 2009
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餐廳名稱:春喜燒肉 頂好二店
電話:(02)27317213 (02)27317213
地址:頂好二店:北市敦化南路一段160巷19號
價位:399+10%
營業時間:不清楚
刷卡服務:NO
單人計價:酌收100圓
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好讀有圖網誌:
http://lovepig227.pixnet.net/blog/post/29529680
今年中秋節不知道為什麼感覺特別忙碌
當然雙十節也一樣
所以就沒有烤肉了
當然沒有自己烤肉的原因包括了上次升火的時候差點燒到頭髮
&安全帽被雨水填滿&腳踩到狗屎進去店家嫌棄店家很臭
總之就是有錢之後就不要再做那些辛苦的事情了
所以決定吃燒烤店就好
多方便
上次吃過了九斤二,感覺相當良好
可是網路上大家卻是負頻連連,因此以為比九斤二好的店家比比皆是
所以這次特地找了春喜來嘗試看看
歸納網路上的評價,春喜大概的意見就是冰品很弱.肉質較強.然後西門店是大雷&延吉
店很好
但是我們是吃頂好二店
找尋此分店是有理由的,春喜的大部分分店都只有提供紅茶作為飲品.其他飲品則是需要
額外付費
因為我洽詢了許多分店.結論好像就是只有頂好&延吉店還有額外提供可樂
但是在訂位的時候延吉店已經客滿滿了
所以就再找了頂好二店
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交通方式:搭乘捷運至忠孝復興站後,從四號出口出去直直走,直到大安路為止
.大安路進行左轉動作
繼續直走直到看到7-11,然後右彎直行200M,
就可以到達春喜頂好二店了
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門口&招牌
店內算是偏暗的小型燒烤店家
牆上有許多鉛筆素描,還有金庸的簽名
氣氛挺適合喝酒的
有分正常座位跟凹下座位
凹下座位坐起來比較有氣氛
但凹下座位是5-6人方能乘坐
我們只有3個人,所以只能坐正常座位(九斤二也是凹下座位喔)
每桌都有提供的味增海鮮鍋
由於一開始上菜的速度有點慢,所以我喝了一口
湯頭入口的時候是可以分辨出味增跟水的
就算攪拌了之後也是依樣
我想是因為太過於清淡吧
總之就是這鍋東西裡面有一隻螃蟹
然後同桌喝了一口之後也都沒有再跟他打聲招呼了
直到後來煮到很稠的時候
敝人再試一次的結果還是水跟味增分開的感覺
不過味道有濃些就是了
店家特別的味增沾醬
第一次吃到烤肉沾味增的感覺很新鮮有趣
味道也不差,不過我還是偏好醬油+辣椒
旁邊有調味醬台
有醬油.味增醬.蔥花.蒜泥.辣椒.還有鹽跟味精
另外還有提供切塊檸檬&生菜
炭火,整個過程都很紅很燒
很棒
每桌上面都有的抽煙機
不過不免俗的吃完燒肉還是會臭臭的
目前只有馬辣提供過置物袋的服務,這樣吃完包包才不會臭臭的
歡迎各店家參考囉
生菜&檸檬
生菜很綠很漂亮,沒有焦焦黃黃的地方
感覺很適合拿來包肉
檸檬也不會乾乾憋憋的
叫他流水他就會流水
店家會詢問您是需要可樂還是紅茶
照片中是可樂,600CC
可以無限叫瓶,只是叫來叫去很麻煩
服務生也很忙碌的
直接放在冰箱供人拿取我想會更好
紅茶則在照片中少女的手肘後方
拿一壺紅茶撐比較久@@"
所以後來我們再向店家索取了紅茶,店家也樂意提供
過場圖片
順帶一提這邊的火鍋是用炭火煮的
我想要是湯頭變好的話,吃起來感覺一定很棒吧
加了蔥花的味增醬
一大盤肉
也不知道什麼是什麼@@"
總之就是量很多啦
吃到後來會覺得好可怕
另外我要說的一點是:剛拿到肉的時候,每個都挺硬的,就差不多夾起來的時候他會平平
的僵著那種
不知道是燒烤要特別這樣還是店家冰太久了@@"
總之就是第二輪叫肉的時候也是相同的情況就是了
非紅肉類的食物
中間那個是奶油金針菇
我不是很喜歡,尤其是他的奶油有點酸酸的感覺像是加了醋
左上小章魚,考起來的趣味度很高,不過沒什麼味道@@
中下是蝦子,味道就是蝦子= = 右下是串燒拼盤跟柳葉魚 左中是雞腿肉
串燒拼盤裡的干貝很好吃,干貝味十足
其他的比如雞心.雞胗.雞腸就普普啦
柳葉魚很可愛,嘴巴張開開的,而且是一屍很多命,相當好.重點是這次拷的過程他沒黏
住過網子,不知道是不是有事前做過處理了
雞腿肉就雞腿肉囉,好吃可是罪惡感很大
烤肉中,值得一提的是他很多夾子喔
我們三個人都各有一把夾子
忘記之前哪家了,好像是野宴,總之就是沒有一人一隻就是了
圓圓的是牛舌 半圓的是某種牛排,挺好吃的
左右是培根
順帶一提,這邊的肉都先醃過了,所以想要吃到肉的原味是行不太通的
感覺就是滿滿的黑胡椒味
不難吃可是感覺就是少了些吃肉的樂趣
別老是要求牛舌全熟
放置在烤架上,單面出血即可換面
再烤個30秒就好了,非常軟嫩
要是你想要吃口感的話,那烤熟我也不介意
這片肉就是普通的肉
看檸檬沒有被擠就知道沒有+檸檬汁
後來我有嘗試擠檸檬汁,我不是很喜歡
感覺要配肋排比較適合
腿張很開的小章魚,真不害臊
滾燙的奶油金針菇
雖然不喜歡還是把他吃完了
可是並不是口嫌體直正
菜單上有提供泡菜,我建議是不能直接吃
因為感覺就是吃泡菜挫冰一樣,還是在冰箱裡住太久了
我是把培根上鋪了泡菜以後再捲起來
看起來很好吃
結果因為兩個味道都很重,吃起來感覺就是各自為政
章魚說:你好棒喔.....
柳葉魚小姐
本日主打星:蛤蜊
雙唇微開的樣子好誘人
相當肥相當新鮮相當好吃
可以給他四個星****
為什麼不是五個呢
因為攻擊性太強了
下方圖片應該可以看到有白白的殼的蛤蜊
恩,不是個案,是每個蛤蜊張開到一半的時候就會爆炸
然後殼就會亂飛
很適合有冒險精神的您
冰品部分由於真是太弱了所以完全沒有取用
一開始我還以為是惟客您的冰淇淋
結果竟然是冰棒
而且相當的硬
感覺起來就是春喜的冷凍設備相當良好
總之就是我連拿都沒有意願就是了= =
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總的來說,菜單上屬於娛樂性質的菜過少了
我記得只有泡菜.沙拉.麻薯而已吧
其他就是肉阿肉阿菜的菜的
不太適合追求多種感覺的人
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小主觀:
吃到後來的時候,好像是店長的男子走過來說"你們已經超過很久了,吃快一點"
感覺就是怪怪的@@"
畢竟應該在時間到之前先跟我們善意的說一聲吧
不是這樣突然叫我們吃快一點
而且,當時還沒有超過時間阿= =
總之這個小插曲不是讓人很開心
目前吃下來的感覺:九斤二>野宴>春喜>大士林
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