[食記] 台北天母-桃屋燒肉

[minifeel (寶兒)]

餐廳名稱：桃屋燒肉
地址：台北市天母東路8巷75號
電話：[phone]
價位範圍(每人)：399+10%


好吃圖文版：http://www.wretch.cc/blog/minifeel/21413887


這是上禮拜五的說走就走的阿傑吃到飽團，中午公司同事總計9人，
當然我也是很少出沒在天母地區的人類，這可是小弟的第一篇天母食記，
店外招牌有許多美食雜誌的報導，看似應該很不賴，
用餐後覺得肉質用料不錯，但是...服務態度另我不敢恭維阿！！


＊桃屋燒肉＊ http://kuso.cc/3ZR*


進入店內後，發現裡面是客滿狀態，畢竟禮拜五的晚上時段總是特別熱門，
店內環境滿有日式風格的，看得出來以前是一家單點的燒肉店，而現今被迫轉型了，
唔，原先以為我們9個人可以在同一桌，沒想到店家安排的是兩個桌子分開，
再來就是一位女服務生開始介紹他們的醬料，介紹的非常詳盡，但是面無表情～囧，
不過桃屋的日式醬油配上他們的味噌真的是非常大推阿～～


＊個人非常喜愛用炭火燒烤＊ http://kuso.cc/3ZR&


肉類部分如沙朗牛肉、牛五花肉、牛小排、雞腿肉、豬五花肉都是非常好吃，
但是雞翅膀例外，我們是接近尾聲烤這道料理，炭火非常適合烤雞翅，
但是吃起來實在非常普通...肉類就是雞翅不推，其他大推！！
另外一開始也會送上大把蔬菜來給你包肉搭配著吃，大白菜也是很新鮮的。


緊接著是海鮮部分，柳葉魚非常好吃，
我們這桌4個人少說吃了10幾尾，吃得到裡面豐富的蛋喔，
而白蝦就非常大不推，每支蝦殼都是軟的，吃起來瘦巴巴，非常不推薦的蝦子><


＊烤飯糰＊ http://kuso.cc/3ZR@


最後半小時，老闆來為我們加點最後一輪的時候，
一直問我們：吃的完嗎？吃不完不要叫那麼多喔。
os：唔，很怕我們吃不完嗎？並且一直催促我們吃快一點...

我有去回顧一下精華區似乎以前的文章，
桃屋以前是間充滿熱情的店，現在似乎已經不是了，
尤其是接近打烊時段，最後就在店內匆匆的照了幾張大合照就閃人了，
話說我還問我同事：他們的態度怎麼是這樣...，
他還說以前不是這樣的服務態度的，
嗯...更加的驗證了精華區的舊文以及目前版上桃屋的新文章有相呼應的效果，
服務態度真的要加油才是阿。


最後附上用餐完畢後，會有拔絲地瓜和一碗有冰塊的冰水，
用法是分離超黏的拔絲地瓜後（很燙喔），迅速拿去冰水區浸泡，
接著就有美味的外冰內熱的拔絲地瓜喔，不錯吃！
但是我覺得韓江的拔絲地瓜也是很美味。


＊拔絲地瓜＊ http://kuso.cc/3ZR!


話說隔天，晚上因為我那定位同事他哥生日，
他又很衝的殺去了桃屋燒肉，因為早到有跟老闆聊天一下，
唔，原因就是天母這的住戶要求他們10點打烊，假日10點半打烊，
不然就是請環保局來查分貝數，一張罰單24,000大洋，所以這是老闆的趕人的苦衷嗎？
但是不了解的消費者只能體會到你一直趕客人外加擔心客人吃太多，
終歸到最後，就是服務態度，換個方式來對客人說明，不是很好嗎...
搞的那天吃完心中有了那麼幾分不爽！


關於燒烤美食食記之延伸閱讀：

「美食」台北復興-春喜燒肉：http://www.wretch.cc/blog/minifeel/20923267

「美食」台北敦南-韓江烤肉：http://www.wretch.cc/blog/minifeel/20850573


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※ minifeel:轉錄至看板 Food                                        11/01 18:18
推 yao1229:吃燒肉我還是推薦發爺燒肉!服務不錯,又很好吃^^
推 seala:我之前也是被趕得有點不爽 = =
推 alana:請問有附飲料嗎?
推 xxxx0326:我記得好像是附雞湯..有點淡..溫溫的..飲料要錢唷!!
推 Brett43:這間店的老闆還蠻摳的，每次都說儘量吃沒吃飽要留下來洗碗
→ Brett43:但是之前一群男生去到最後越點越多他就越出越慢
→ Brett43:而且就像原PO說的，最後一次加點我們點了不少他就在那邊說
→ Brett43:確定吃的完喔？吃不完要罰錢喔。我們跟他說確定吃的完。
→ Brett43:但結果食物還是只來一點點。(點了三份來一份的量這樣)
→ Brett43:基本上只要你們真的很會吃他就會想盡各種方法在旁邊鬧
→ minifeel:現在有附飲料囉
推 oldbig1:上次去吃我們坐了1小時20分...服務生就來說要作最後一次加
→ oldbig1:點..而且一開始我們等了10分鐘爐子才上..竟然這10分鐘也
→ oldbig1:進去了...我朋友去跟老闆說我們進場的時間
→ oldbig1:老闆還說沒錯...倒數40分鐘前就要作最後加點
→ oldbig1:那次也讓我有點小不爽
推 tonitoni:做生意作成這樣...