作者nongs (別讓我失望啊@@)
看板EatToDie
標題[食記] 欣葉日式料理 信義店
時間Wed Apr 4 21:12:51 2007
※ [本文轉錄自 Food 看板]
餐廳名稱:欣葉日式自助
地址:信義新光三越A11
營業時間:晚餐5:30~9:30
網誌有很少真相: 但文字內容有點不同
http://www.wretch.cc/blog/myhyesung&article_id=15340772
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最近欣葉有優惠活動, 午餐555, 下午茶444,晚餐666 服務費已包含
所以身為生魚片中毒患者的我很興奮的拉著學弟
上週五晚上飢餓無比的前往欣葉信義店
我們五點半剛開門就準時衝進去
這是我第一次來信義店, 空間比另外兩間分店寬敞
但是座位有點多 稍嫌擁擠.
服務生收盤子速度很快 補菜的速率也不慢 在服務方面我打90分~
之前吃中山店的時候, 印象最深刻的就是 那不像吃到飽供應的肥美生魚片
鮭魚 鮪魚 紅甘都是極品啊~~~我可以連吃30片不膩
所以這天一開始就興奮的請師傅切了盤綜合生魚片
除了鮭魚 鮪魚 鯛魚 旗魚 紅甘之外 還有我很少吃的白帶魚生魚片
但是這次的品質似乎完全不如上次
位置 刀工 新鮮度 冰度 都.......差強人意
我吃了三盤開始感覺有點噁心 連鮭魚都有點難以下嚥
白帶魚跟紅甘算比較有彈性了.
其他冷盤方面, 我不敢吃生蠔, 但學弟說蠻新鮮的.
軟殼蟹壽司. 手捲 松板豬肉莎拉都不錯
肉類料理完全不行,
炸豬排有點老, 肉質也蠻遜
牛小排更是硬到不行 拜託別考驗我這老人的牙齒!!
切片沾醬豬排: 醬明顯勝過肉, 肉完全沒味道
比較好吃的是炸蝦 我拼命吃炸蝦配奶茶
外酥內嫩又多汁 有幸福的感覺!!!
鯛魚片配馬鈴薯泥還有牛筋炒小捲之類的菜也不錯
只是後者讓我有點在啤酒屋的錯覺?
然後甜點
紅豆湯死甜!!!!!天啊別考驗老人的新陳代謝率
焦糖布丁跟cheese cake還不錯, 有濃郁的感覺.
其他還有很多小蛋糕或是小果凍之類的 提不起我的興趣
-----感想分格線-----
我跟學弟從五點半悠哉的吃到九點半
邊吃邊聊度過快樂的晚餐時光
東西說實在的 有幾樣挺好吃就不錯了 像炸蝦,手捲..等等
花666還算值得
但是上次在中山店的超肥嫩生魚片與松阪牛肉的感動已不復見
難道真的是特價的關係 還是分店不同呢
總之
到四月底特價結束前 或許我不會再去了巴..
.....
埃.... 還是好想 好想吃生魚片 ..〒△〒
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推 sichi:跟我一樣感覺不怎麼爽快的吃到飽經驗 04/04 23:44
推 pocan0408:請問活動到什麼時候? 04/05 00:10
推 hofang:爬文有喔 到4月底 04/05 00:38
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推 chenglihao:會好吃嗎? 04/05 17:03