作者hisashi (低調)
看板EatToDie
標題[食記] 燒燙燙的冠壽司...
時間Tue Apr 27 21:06:56 2010
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餐廳名稱:冠壽司
電話:0930300616
地址:台北縣新莊市中華路一段182號
http://tinyurl.com/28t23nt
價位:單點$15~30 一貫 吃到飽$300 另有多種餐點價格
營業時間:1200~2000
刷卡服務:無
單人計價:
提供停車場:旁邊有免費機車格 也有汽車格
優惠資訊有無:
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無音樂網誌板:
http://www.wretch.cc/blog/kimif07/865218
在等待了一周後 今天終於到了嘗鮮的日子
下班以最快速度收一收 直奔新莊美秀市場...
由於在阿閃家附近 所以沒啥意外的找到~之前有來這買過菜...
一到店面 表明身份後 安排了個位子坐下後
告知是否知道吃到飽模式後 開始等待上菜....
先亂拍個幾張
http://tinyurl.com/277m6jy
http://tinyurl.com/2fxhf4b 老闆帥樣
http://tinyurl.com/22kc8z2 我真的在亂拍
一開始先上了 味熷湯...
http://tinyurl.com/2cy84y4
裡面有魚肉 似乎是鮭魚
http://tinyurl.com/2a3bww6
魚味道真的挺濃的....很少喝到這麼濃郁的...
個人還挺喜歡的 後來又加了一碗~
也有奉茶...麥茶的感覺 挺解膩的
http://tinyurl.com/28nnma8
老闆特別招待一份小菜..小章魚切的
搭配蒜味的醬汁 還蠻開胃的
http://tinyurl.com/23wjtsf
要準備正式上菜了.....第一輪先上了十貫...
有點嚇人的陣仗....先介紹頭五貫吧
http://tinyurl.com/2dddy2k
拍的有點爛 手殘......
豆皮壽司吃掉了....忘記要拍照 該死
這個就不多作介紹 ....甜甜的豆皮包飯.....請大家想像一下
鮪魚握壽司 比想像中厚實很多
不會爛爛的..還挺有口感....嘖
http://tinyurl.com/27d7flv
鮭魚握壽司 一開始吃下有鮮味
嚼了幾口 鮭魚香味慢慢出來
還有牠本身特別的油脂香...好吃
http://tinyurl.com/2fw5rfx
和風沙茶旗魚
應該是創意菜吧....沙茶跟旗魚 味道還挺搭的
http://tinyurl.com/29g326q
這道 就真的不知道是什麼了...
只確定是魚肉就是了....
有點炙燒的表面 內部還是軟嫩的....
http://tinyurl.com/278lfxb
玉子燒
不知道是少吃還是怎樣 這蛋 是本來就有帶甜?
有在吃蛋捲的...感覺
http://tinyurl.com/25g6yjf
花壽司
http://tinyurl.com/23w7ft8
章魚握壽司
上面一樣滴有蒜味醬(吃九孔那種)
應該是川燙後的章魚 不會太硬...不過也不好咬斷就是了
比較沒那麼特殊....
http://tinyurl.com/2bu5gww
鯛魚握壽司
本來以為是紅甘(因為今天有進)...不過吃起來應該不是
有鯛魚的特殊氣味 我也不會形容....
http://tinyurl.com/29t5bpf
花枝握壽司
之前看板友的形容 有點害怕
鼓起勇氣吃下去 發現...比章魚好一點
個人挺喜歡這口感 一開始咬下燒有嚼勁
接著慢慢化開~呵 不錯...
http://tinyurl.com/246lp33
第三輪的擺盤
http://tinyurl.com/2alsbf9
甜蝦握壽司
個人還蠻喜歡吃蝦的 這應該是 白蝦或沙蝦
之類的 新鮮的很 肉算挺結實的 帶有微微清甜
美味....
http://tinyurl.com/2bhjlyp
鮑魚握壽司
應該是調味過的鮑魚 但是又不會像辦桌在吃的死硬
http://tinyurl.com/2ctvcph
不知名的握壽司
也是自己很愛的一貫.....軟Q軟Q的肉...
應該是頭足類的 也許是軟絲吧....
http://tinyurl.com/269mxru
鮭魚卵軍艦壽司
一般電視常見的一貫...本身吃不太習慣
魚卵好鹹喔...但是有新鮮到 咬下每一口 都有魚卵炸開的感覺
http://tinyurl.com/26kgf4y
蟹棒握壽司
http://tinyurl.com/262p2bg
自己加點的五貫
http://tinyurl.com/2a8j77b
尼信握壽司
下面黃色的是魚卵....
肉的部分很少 魚卵有特殊的味道
http://tinyurl.com/26ughn2
黃金白魚軍艦壽司
小小的魚 很滑溜..黃色的也是卵 也許是蝦卵吧...
http://tinyurl.com/28dbkqg
鰻魚握壽司
醬燒過的鰻魚 香味很濃 吃到嘴裡 都是那香味
http://tinyurl.com/27adbnu
再吃一次的和風醬燒旗魚
http://tinyurl.com/27hy6al
最後一貫 燒炙鯖魚握壽司
鯖魚的香氣 我也是很愛 呵....
http://tinyurl.com/275e7hc
今天特別沒吃下午茶 來吃這一餐
沒想到 還是只能吃下二十貫....唉
人老了 真的吃不了太多.......
是比爭X...新鮮很多
跟爭X比 真的是 有貶低他們的招牌.....
不過不要在預約吃到飽了 因為我現在都想訂訂不到啦....
以上.......
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前打的紀錄...
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※ 編輯: hisashi 來自: 123.204.169.166 (04/27 21:07)
推 kenzo1212:為什麼會出現此篇文章不存在啊.... 04/27 21:28
→ hisashi:...????? BLOG中嗎 04/27 21:32
推 kenzo1212:可以看了~可能剛剛在編輯吧...Q_Q 04/27 21:33
→ hisashi:嗯 ...感謝 04/27 21:33
→ lColaBearl:可惜訂不到 04/27 21:33
推 nao51aki:禮拜五要去吃 好期待喔>///< 04/27 21:46
推 foolpchome:那是干貝 04/27 22:19
推 waloloo:看成價位1200-2000 04/28 02:32
推 hecticgem:十個小時後要去吃>///< 04/28 03:40
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推 ChonPiggy:我好想去吃啊!!! 只剩兩天了... 04/29 00:18
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推 lauba:同意樓上 04/30 13:16