作者BOYISH (論文論文論文!)
看板EatToDie
標題[小喵食記] 西門町-韓食堂
時間Fri Feb 12 01:04:38 2010
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: BOYISH (論文論文論文!) 看板: Food
標題: [小喵食記] 西門町-韓食堂
時間: Fri Feb 12 00:48:42 2010
餐廳名稱:韓食堂
地址:台北市成都路10巷23號(紅樓廣場內)
電話:02-2312-2258
營業時間:11:00 ~ 14:00 、17:00 ~ 23:00
每人平均價位:399+10%
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:銅盤烤肉
=== 完整網誌版:
http://blog.yam.com/latte73/article/26945846 (建議閱讀)====
有的時候與朋友相聚好好的吃上一餐,
我想那是很舒服且愉快的經驗,
跟他們也認識3-4年了,
好像每1-2個月要見面一下是我們固定的行程,
也沒有想到原來緣分可以這樣子發生且延續,
人生可以發生的事情實在是太多,
也許好好珍惜及適應,
就是我們現在可以做的事情吧
這次為了要滿足阿I的欲望(科科),
所以來到了這家韓式烤肉店家,
而西門紅樓雖然已經興建了很久我卻也沒有實際走過,
就趁這次機會好好地走上一遭,
店家就在面對紅樓的左手邊,
走路不到5分鐘就可以到達,
靠近店家的時候就可以看到醒目的綠色招牌引領著客人進入,
http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=7118779&i=12354689
這邊特別的桂花紅茶香氣十足,
入口的時候可以感覺得到桂花的隱約味道,
配上紅茶的茶香不但可以引發客人的食慾,
也可以變換口中的味道,
讓我們的戰力大增,
而這桂花紅茶也是無限暢飲!!!
很是特別,
http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=7118779&i=12354888
因為已經定位的關係,
所以在預約時間之前店家就會先行準備好烤肉的銅盤,
並且先將一些蔬菜放置桌邊,
讓我們一到店家就可以開火準備用餐,
http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=7118779&i=12354901
接下來店家會快速的送上許多店內的小菜供客人食用,
不誇張,
下面圖片的所有小菜都是可以無限享用,
而且店中小姐在5分鐘之內就把所有的小菜都端上桌面,
深怕我們肚子餓的感覺,
這點服務真的做的很好,
這個是特製的冬粉,
比起台灣的冬粉來說明顯的比較粗,
但是彈性一樣十足,
配上酸酸甜甜的醬料可說是非常好吃的開胃小菜,
http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=7118779&i=12354912
如果大家有固定收看韓劇的習慣,
應該會知道正統的韓國烤肉會是將烤肉包進生菜當中,
再搭配上辣醬和蒜片一口咬下,
(攝取大量的纖維質是韓國人不會胖的原因嗎?)
而店家也提供給我們大量的生菜讓我們可以採用這樣的方法吃烤肉,
這樣的吃法也會讓烤肉更加的美味也不油膩,
http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=7118779&i=12354926
來到韓國料理店也要品嚐他們的韓國辣炒年糕,
但是說真的,
我個人是覺得辣醬的味道不錯,
也不會太辣,
但是不知道是烹調方式還是真的道地的辣炒年糕就是這樣,
年糕體都很難入味,
但是撇開沒有入味這一點來說,
年高的彈性十足,
倒是可以作為換一個口感的選擇之一,
http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=7118779&i=12354974
韓國料理有名的除了以上介紹的之外,
還有美味的涼拌菜餚,
裡面我就只有吃到泡菜,
泡菜的口感清脆,
那股酸勁配上爽口的大白菜及辣椒的香氣,
真的很合我的胃口,
(但是跟之前吃過得奶香泡菜可說是完全不一樣呢),
其餘的我就沒動什麼筷子,
但是看到其他友人一直努力的續盤子,
可想而知是非常好吃的唷,
(而且在續小菜的過程中服務生都面帶微笑的問我們需要什麼)
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除了以上的小菜之外,
大家不要忘記還有美味的「海鮮煎餅」和「石鍋拌飯」,
也是店家無限提供的菜色,
韓食堂的海鮮煎餅比較小塊,
但是可沒有因為比較小塊就偷工減料唷,
大塊的花枝和蝦子充滿了整個海鮮煎餅,
一入口充滿了海洋的滋味,
再配上特殊的辣醬,
一整個就是將海鮮的鮮味再次提昇,
只是這邊要提醒大家,
記得海鮮煎餅一上桌就要快點吃完,
要不然麵皮的部份會因為擺了太久而便得軟爛,
失去了原本酥脆的口感,
http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=7118779&i=12355011
不到五分鐘服務生動作很快的,
又端上了「石鍋拌飯」,
滋滋的作響的聲音引發了我們的食慾,
不過等到服務生幫我們分成小碗後,
吃了一口,
不是很特別的口感,
可能是辣醬不是很好吃得關係,
所以跟我在師大吃得石鍋拌飯有很大的落差,
我只吃了兩口就沒有動筷子了,
http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=7118779&i=12355035
接下來重頭戲上場了,
店家一開始會詢問客人有什麼肉不吃,
如果通吃的話就會拿到所有的肉類(有牛、豬、羊),
而我們第一輪吃的是豬肉,
這邊的肉類都已經醃漬入味,
所以就放膽的放到銅盤上去烤肉吧,
http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=7118779&i=12355093
烤好得肉可以加上前面的涼拌菜一起包入生菜當中食用,
這邊的豬肉很甜,
入口是滿滿的豬肉香氣和肉汁,
在搭配著特別的辣醬、泡菜等配角,
與清脆的生菜一起入口,
我只能說真的很好吃,
而且因為有生菜的關係所以怎樣吃都不會感到膩口,
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吃飽了之後該要享用甜點,
走到放冰淇淋的櫃子前看到了一些藝人的簽名,
也許真正好吃的東西不管是誰都很願意來品嚐的吧,
http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=7118779&i=12355142
吃完了這一餐沒有很油膩的感覺,
我想是因為有著生菜以及涼拌菜一起入口的關係,
而隔天起來也沒有因為吃了太多肉食而感覺不舒服的樣子,
真的是吃得美味又很健康,
如果大家來西門紅樓走著逛著感覺到肚子餓了,
我想「韓食堂」是一個值得推薦給大家用餐的地方
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點進來的,
電腦爆了不要怪我 (  ̄ c ̄)y▂ξ
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推 knightz:看起來不錯吃 02/12 13:22
推 yrzorz:我一直以為這家是單點@_@ 02/13 10:37