[食記] 9/7 韓江烤肉團

[aaaLeopard (不甘寂寞的小狐狸)]

首先...無論如何...我一定要強調一件事情.....
那...就...是...

               我˙不˙是˙快˙槍˙俠   (#╯‵口′)╯ ╭ ┴──┴
               我˙不˙是˙快˙槍˙俠   (#╯‵口′)╯ ╭ ┴──┴
               我˙不˙是˙快˙槍˙俠   (#╯‵口′)╯ ╭ ┴──┴

第一 飽版上赫赫有名的是快吃俠 不是快槍俠

第二 快吃俠的ID是eric999999 不是我aaaleopard ID不同啦  >"<~~

第三 我了不起只能算是澳客 我一點都不快呀 (聳肩)
     但沒有澳客 又怎麼會有好店的產生呢?

======我======是======分======隔======線======我======是======分======隔=====線

     星期五
     聽說好像有唐宮團 原本是要跟
     但後來就沒有聯絡 所以我就已經搭上往回家的公車
     突然接到飽版名人Hongda電話 問我要不要吃韓江
     原本想說既然沒報名 不請自來很尷尬
     想說那就另外開一桌就好了 這樣應該不會太難為主揪
     兩個人應該很好找位子吧 不過這樣的想法真的太天真了  >"<~~
     在此感謝主揪的收留 啊...又滿足了一次口腹之慾

     準備下車搭上反方向的公車再回南京敦化路口
     但下車的地方有點眼熟 "咦~? 這不是出一張嘴南京店嗎?"
     看來我真的餓了
     呃 離題了  Orz

     其實韓江來了不少次 也都習慣跟老板的互動
     至於肉質部份 我想不需要多做評論
     版面上已經有不少食記了
     但有幾件事情必須提醒一下

     1.爐火是可以控制的 不要一直開著大火
       一旦鐵板上沒有肉 鐵板很容易就會焦掉
       就會傳出陣陣的燒焦味
       要就是不停的吃 不停的烤 缺點是 很容易就會飽了  = =
       不要讓鐵板有空間產生 就不會變黑 焦掉
       要就是烤完一輪後把火關起來 想烤再開就好
       看到隔壁桌的弄焦就算了 連焦味都產生 真的會影響到其它人的食慾  Orz

     2.有關於拔絲地瓜 如果直接吃 當然可以
       只是會黏牙 建議可以泡冰開水 不過泡雪碧當然是老客人的第一選擇
       泡了冰水或雪碧後 就不會黏牙 而且外皮會冰冰脆脆 裡面是鬆軟的地瓜
       不要擔心泡了雪碧味道會不會怪怪的 其實真的很好吃
       有這樣吃過的應該都會推一下這樣的處理方式

     3.推薦一種飯的吃法
       烤了幾輪肉後 外圈的湯汁已經有不少肉的油質
       請到櫃台邊的飯鍋盛半碗飯 (煮飯時老板會加炭下去煮 不要把它拿去吃掉)
       把外圈的湯汁淋在飯上
       可以加麵線(當然要先煮過) 泡菜 海帶芽 小菜
       拌勻後就可以吃了..  (想到就肚子餓了  >"<~~  )
       別吃太多飯 半碗就夠了 畢竟要吃的是以肉為主呀

     4.最後一點 那就是......................

           我˙不˙是˙快˙槍˙俠   (#╯‵口′)╯ ╭ ┴──┴
           我˙不˙是˙快˙吃˙俠   (#╯‵口′)╯ ╭ ┴──┴
           我˙不˙是˙eric999999   (#╯‵口′)╯ ╭ ┴──┴

      原來快槍..呃..快吃俠這麼有名
      連飽版新人都認識他耶........
      認錯人的記得跳出來寫食記

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原來傾聽跟傾訴 都是很深的學問
但我這兩門課應該都被當掉了  >"<~~~

                                 網路相本  http://photo.xuite.net/aaaleopard
                                 留言版    http://gbook.xuite.net/aaaleopard

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.225.82.251
※ 編輯: aaaLeopard      來自: 125.225.82.251       (09/09 02:13)
推 densmore:（指）快槍俠原來就是你！！
推 Hongda:  （指）西斯姐原來就是妳！！    XDD
推 aaaLeopard:快槍俠明明就是eric999999  話說那天認錯人的是誰?
推 pin365:原來你真的不是快槍俠阿!!
推 librastw:快槍俠二號<(￣﹋￣；)＠ｍ (指)
推 eric999999:這個光榮的稱號就交棒給你了 三小a(握手)
推 yanlong:好快的槍XD
推 klmer19104:（指）快槍俠原來就是你！！
推 aaaLeopard:再重申一次 我不是快吃俠 也不是快槍俠 我只是澳客 XD
推 aaaLeopard:四樓的就是誤認的那個事主嗎?   = =
推 venox250:真是感謝fba揪團，少了固定咖，很久沒吃韓江烤肉了
→ venox250:見識到飽板名人專業的烤肉技巧。果然還是要讓專業的來
推 advicer:機車..每次去吃都不找我.
→ lovelyshu:我運氣不好都沒參加到美食團>.<十月我快生了又不能參加.
推 aaaLeopard:advicer:每次揪你 你都沒空 要我怎辦  = =
推 advicer:你哪有揪過我~
推 aaaLeopard:好呀 那星期三晚上要不要吃?  要吃就快告訴我吧
推 advicer:不要,要去拍老闆馬屁
→ jadeice:韓江一個人會不會被拒?公館韓江館會耶..還有哪家韓烤不會?
推 aaaLeopard:韓江不會呀 他一個人也是會收的  >/////<
推 diannehou:     快槍俠二號<(￣﹋￣；)＠ｍ (指)   (我要玩推文啦)