※ 牛脾氣 ※
地址：台北市市民大道一段100號(Y23出口)
電話：(02)2550-6043
營業時間：AM11:00~PM21:30
圖文並茂版
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台北地下街(市民大道路段)屬於一塊不怎麼發達的地方，
賣的東西五花八門，許多餐廳規劃都零零落落，
即使到了假日，這裡的人潮看似很多，
但實際在店家裡消費的顧客卻沒想像的多。
反而是近年崛起的微風美食樓層倒比較多人，
主題規劃很明顯，座位很多，店家選擇集中，
選擇性很多，不過仔細一看，
只有某幾家是(如花月嵐拉麵)高朋滿座，其餘則是普通。
話說某天和友人來到台北車站二樓微風美食館用餐，
順便到地下美食街走走助消化，突然想起了PTT鄉民曾經提及在地下街的末端，
有個店家叫「牛脾氣」推出了吃到飽專案，當下就打定主意去嚐嚐。
之所以會記憶深刻，是因為$99吃到飽這字眼實在太吸引人了，
無論走到哪裡，腦袋中的吃到飽寶庫總是有清單跑出來。
「牛脾氣」位於地下街尾端，若是想直接到達，
建議從市民大道上靠近聯合醫院附近的地下道入口處進入，
這樣就可以不用像我和友人一樣，一路像是沒有盡頭似地走到天荒地老。
「牛脾氣」的裝潢很像早餐店，不太像麵包店，
雖然是以麵包為主力，但整個感覺太像美而美了，
很想跟老闆點一份培根蛋堡。
專案中寫道：只要花費$99，麵包、蛋糕、飲料就可以吃到飽。
凡是在架上看得到的麵包都可以無限取用，
蛋糕類和飲料則是要現點現做，每人還可以點一份板烤飯糰。
當天下午大概是4點多去的，架上的麵包不多，
有小熱狗餐包、奶油棒、韓國麵包、蜂蜜蛋糕、
大蒜麵包、可頌、乳酪條，老實說有點失望，
原本以為會有我最愛的肉鬆麵包。
基本上，麵包都是冷的，可頌的味道還蠻好吃的，
若是熱呼呼會更好吃。奶油棒很硬，味道普通。
小熱狗餐包和乳酪條滋味就很一般，我想加熱會比較好。
韓國麵包只剩一個，為芝麻口味，被我清空了，味道還不錯。
蛋糕部分，我和友人分別點了抹茶和巧克力蛋糕來嚐嚐，
而飯糰則挑了鮭魚口味。
蛋糕端來時真的小傻眼，
原來現點現做的定義是多了抹上奶油的動作罷了。
當初以為是切片蛋糕之類的，
後來發現外觀是傳統麵包店中的常溫蛋糕長相，
更貼切的形容：家庭式自製蛋糕。
蛋糕體不夠濕潤、有點粗，只能吃粗飽。
飲料部分，分別點了巧克力牛奶和綠茶。
巧克力牛奶用的是Costco的可可沖泡包，
綠茶是茶包沖泡而成，又一次家庭手工藝的感覺襲擊而來。
鮭魚板烤飯糰味道普通，鮭魚放的有點少，
米體的部份蠻黏的，有點軟。
其實店家提供的每一樣食物都是吃粗飽的，
若是早餐太晚吃，午餐拖到下午才吃，
又不要求精緻美食的人，可以來這裡消費，$99算還OK。
基本上CP值不高啦，但可以吃得很飽，
只是會有一種家庭手工的氛圍。
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