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※ [本文轉錄自 Miaoli 看板] 作者: ll2266ll (紅塵無色天亦許) 看板: Miaoli 標題: [食記] [苗栗竹南] 富士川火鍋專賣店(竹南店)(199元吃到飽) 時間: Fri Feb 19 13:35:27 2010 好讀網誌版: http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24101530 ============================================= 店名: [苗栗竹南] 富士川火鍋專賣店(竹南店) 地址: 苗栗縣竹南鎮博愛街297號 電話: 037-480233 營業時間: 早上11:00--晚上11:00 停車: 機車易,汽車尚可 ================================== 今天騎車在竹南街頭亂晃, 發現店家掛出平日199吃到飽, 中午便上這用餐. 店家平日是199吃到飽,假日219元, 兒童100-130cm: 100元.(以上價格均不收一成服務費) 店家是使用加拿大,澳洲牛肉. 現在已經沒有壽喜燒了, 只有涮涮火鍋吃到飽, 鍋底是昆布高湯, 若不想吃日式高湯,冰櫃處還有5種湯頭DIY,可供顧客自行變換口味, 有鮮採蕃茄,麻辣鴨血,韓式泡菜,札幌味噌,東北酸菜, 因為今天想吃原味,就沒有去試這五種湯頭了~~ 店內蠻廣闊的, 是採用一人一小鍋的方式, 每桌上面都有一包面紙,鐵桶是用來裝垃圾的. 冰櫃一共有三大櫃, 上圖是最左的冰櫃, 裡面有麵類,蔬菜類,右下方是湯頭 蔬菜蠻新鮮的, 芋頭,金瓜的品質都蠻不錯的, 可以煮得很軟爛~~ 肉類,魚類,丸子類,中捲,蛤仔, 可惜沒有蝦子~~ 店家肉類的品質還不錯,還有牛肩胛骨肉哩~~ 眾多的火鍋料,這一區我吃的比較少~~ 以下是另一邊自助區的菜色. 冰沙,綠茶,柳橙汁,可樂機, 還有杜老爺冰淇淋~~ 綠茶蠻解膩的,酸梅汁也很好喝. 熱狗沒有很熱,就是普通的小熱狗~~ 蒸籠區只有小湯包. 爆米花看起來還好, 這個我沒吃~~ 豬腳豆腐,滷肉,蛋,麻辣鴨血豆腐. 魯肉還蠻香的 豬腳嫩度中等,還不錯吃. 豆腐沒啥味道~~ 麻辣鴨血的湯汁不錯, 但鴨血過老,豆腐乾了些~~ 醬料區 醬料蠻齊全的. 左邊是沙茶,.右邊是味噌醬. 水果有番茄,柳丁. 看起來還好,這一區我也沒吃~~ 名片上面富士川有台北樹林店,桃園春日店,桃園龍潭店,桃園楊梅店, 新竹新豐店,新竹竹北店,新竹食品店,苗栗竹南店. 這家店算是平價粗飽的吃到飽, 若是想要吃精緻美食吃到飽的人, 就不建議前往囉~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.233.31.36 ll2266ll:轉錄至看板 Food 02/19 13:36 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.233.31.36