作者nerissa1027 (被小強嚇到不敢睡QQ)
看板EatToDie
標題[食記] 永和御羊樓
時間Sat Dec 9 19:30:57 2006
我不怎麼會寫食記@@~所以就小小描述一下囉!!~
1.店面:新開張所以還滿乾淨滴~~
不過同樣因為新開張所以感覺碗筷也是新拆封~~有點灰塵
2.服務:超好滴~~服務人員還幫我們喬車位~~因為是我跟閃光先到~要等家人
~所以服務人員就提醒我們可以放大骨去熬~也詢問我們贈送的菜是否先上
~而且開動後一直跑來詢問是否加湯~~(問到閃光妹抓狂XD)
~ 還建意我們清燉湯頭可以吃一吃換加個紅燒湯頭試試~~
還一直提醒我們羊油麵可續
3.食材:
湯頭--一開始我們是喝清燉~~剛開始味道很淡~~有中藥味~~
肉放下去燉久了以後~湯變得很鮮甜~~
到後半段我們改加紅燒湯頭~~二合一的湯頭喝起來很有味道~很香~
~也沒有紅燒的油膩
青菜--就一般火鍋吃到的青菜~~還滿新鮮的~~沒有爛爛滴
肉類--1.羊肉片--雖然不大塊~~不過滿肥滴~~味道也超濃郁~~好吃
2.羊肉塊--不知道是煮太久還是怎樣~~好老~~會塞牙縫~~個人不喜歡
3.羊大骨--這是我第一次吃這類的東西~~骨髓的味道還滿特別的~~
建議吸完骨髓後~~再丟回去煮@@(雖然我沒降子做QQ)~~煮到骨肉分離~~肉
降子肉也比較好吃 ~ 不然啃的好辛苦~~直接煮太久骨髓又會流失
4.羊肝--比豬肝硬~~但是味道還不錯
5.羊肚--跟牛肚還滿像的~~但是比較軟~~
6.贈送的炒羊肉一盤~~我只有吃到一口~整盤被閃光妹獨佔去了
但是超好吃~~跟吃過的炒羊肉都不一樣~~鮮甜呀~~~
火鍋料--1.羊肉丸--這個好好吃~~閃光吃這個吃到飽@@~~
很有彈性~~味道也很濃郁
2.其它就是一般常見的火鍋料
贈送羊油麵線(無限續盤)--我自己吃起來好像奶油麵線~~沒有羊騷味~~不過閃媽說有一點
反正我是沒吃到騷味^^"續了一盤
另外有供應白飯
4.飲料:要錢~~頗貴~~但是外帶飲料要收200元~~所以就給他坑了~點了梅子綠50元
5.水果:長的不好看的橘子~~所以沒吃@@~
6.醬料:我只有沾豆瓣醬~~因為吃過板橋梁記小火鍋的豆瓣醬後@@~
比較之下他輸了~~我比較喜歡吃梁記的豆瓣醬~~比較有味道
另外辣椒醬很辣~~
6.金額:199元X5人+10%+50元
7.可攜寵物~但限不會亂跑亂叫的寵物^^
~
就是醬子@@~~大家有機會可以去吃看看囉~~就說我不會寫食記啦~~大家將就看^^"sorry
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推 yoqwqq:喔喔~永和也有了耶!! 12/12 08:30
→ betty286:這樣聽起來板橋四川店最爛.. 12/12 23:15