作者fenderleu (Jamie's fan)
看板EatToDie
標題[食記] 淡水正老林 & 御羊樓好可惜+趕快來吧!!
時間Thu Aug 24 06:00:38 2006
餐廳名稱:正老林
電 話 :不知
地 址 :淡水鎮 偏遠荒涼的登輝大道&北新路 路口附近
價 位 :收你 200 不找錢的 198 吃到飽
(門前有停車位)
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暑假時,淡水開了 正老林 羊肉爐198吃到飽
前幾天下雨,不想去蘆洲,所以去 正老林 吃吃看
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自助食材方面
羊肉類:羊大骨,羊筋骨,羊肉塊 (共3種)
配料:高麗菜,韭菜,香菜,大陸妹,香菇,金針菇,洋蔥,蕃茄,白蘿蔔,凍豆腐,
木耳,豬血糕,豆皮(2種),油條,冬粉...(其他我忘了)
好像沒有魚漿類火鍋料,也沒有丸子類
其他:白飯,辣豆瓣沾醬,豆腐乳沾醬,高湯,清湯(應該是開水)
麵線一份60元,單點(我沒點)
一開始吃,肉類,配料都還不錯,但是肉類沒有羊肚,羊肩肉,羊心...
所以肉類很快就吃膩,之後是肉跟豆腐青菜交替吃,才比較順口
湯的肉味很淡(比御羊樓紅燒口味淡),而辛香配料的香味,比冷凍包的羊肉爐還淡
而且,味精味感覺頗重,湯幾乎都是味精的甜味
一開始還能接受,加一次高湯之後,整鍋都是甜的
油條,羊筋,青菜...吃起來,都感覺吸了很多味精,
吃了幾口,幾乎都是味精味,好膩
後來第二次加湯,我就加開水,再放一堆蕃茄,洋蔥,韭菜,高麗菜梗,一些香菜,香菇
煮出來的湯就好很多,甜味都是蔬菜的甜味,但是幾乎快沒羊味了,也沒鹹味
至少,喝起來不膩了
吃了兩小時,就走了
(御羊樓 我都吃四小時說~哈)
最後結帳,兩元也不找,真是...無言
總結:不算不好吃,但除了洗碗,要不吃台塑的冷凍包羊肉爐,也是不錯的選擇...
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為啥我說 御羊樓 好可惜哩?!
1.淡水英專路底的"薑母鴨+羊肉爐",前陣子變"電動場"...............倒了
2.北新路的溪湖羊肉爐,換店名重開張,鍋底約300,還是常常沒人...還有營業
3.登輝大道(淡金路)"北港羊肉爐",好吃,我拿到傳單後沒幾周.........倒了
4.之後,登輝大道附近又開了"薑母鴨+羊肉爐"羊肉爐鍋底要450........倒了
5.前陣子,學府路大田寮,有一家羊肉爐198吃到飽,約不到一周.........倒了
6.暑假時,登輝大道開了正老林,至今已過了好幾週.............生意好的勒
之前版友說,御羊樓來淡水,
只能賺冬天??只能賺假日遊客??寒暑假沒學生沒得賺?????
前幾天,我晚上11:30去 正老林
幾乎快客滿耶...他只營業到半夜2:00而已
在我11:30去之後,竟還有客人去...
淡水夏天熱呼呼+暑假沒學生+非假日半夜又沒遊客+山上地處偏遠...
竟然快客滿,生意好的勒,而且當天幾乎都是當地人
要是開學還得了,排隊都排到蘆洲囉...
200吃到飽,吸引力真是大啊~
當天別桌客人,好像也再說御羊樓V.S.正老林(沒偷聽到內容~ccc)
這大概是近年來淡水第一個,羊肉爐開了一段時日之後,
還生意這麼好的羊肉爐吧...
但是御羊樓價位相同
湯頭有 紅燒&清燉 可選
羊肉類每天至少有4種以上,還多了 羊心,羊肚,羊肩肉...
又還有超扎實+彈牙+肉味十足的羊肉丸子 & 火鍋料,水果,麵線吃到飽,招待小菜...
跟淡水那間生意好的正老林比,御羊樓簡直是超值太多了
御羊樓又有另外單點的料理...
御羊樓 要是再開下一家分店,快來淡水吧...
地點要不就挑人多,要不就挑正老林隔壁啦,PK一定大獲全勝
(但還是建議挑人多的地點啦~因為中國人不打中國人)
以後開分店乾脆都比照辦理,一定賺不完的啦~~哈哈哈
P.S.淡水正老林 跟之前 淡水各家的羊肉爐比,最大不同就是
1.好便宜,料種類多,但其實沒比之前的都好吃
(位在隔壁,很早就倒的北港,比他好吃很多,但是較貴)
2.招牌好亮,好顯眼,都是招牌燈,招牌視線位置剛好
(其他有些是是帆布or壁報紙打燈or放個招牌板而已...)
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新相本~
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※ 編輯: fenderleu 來自: 220.133.92.86 (08/24 06:07)
推 kimula7216:我也去吃過了.還是御羊樓好.寧可去蘆洲吃.c/p值差太多 08/24 17:33
推 z510:看一整排的倒了 還真心酸 08/24 18:24
推 gswallow:御羊樓第三間店在三重..最近應該快開了... 08/24 21:03
推 jiun6372:在三重什麼路呀?正老林在新莊中華路昌隆街口也有一家 08/25 00:19
推 divalees:在三重的自強路喔~~~~我今天看時已經裝潢好了!要開幕了!! 08/28 20:29
推 ilsyz123:借轉food板 09/25 18:34