[食記] 公館-吃飽無罪 圖文版

[elvis533 (......)]

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: elvis533 (......) 看板: Food
標題: [食記] 公館-吃飽無罪  圖文版
時間: Sun May  6 01:04:46 2007


   餐廳名稱：吃飽無罪

   地址：汀州路三段269號  東南亞戲院旁邊
   電話：[phone]
   營業時間：中午-凌晨3點
   價位範圍(每人)：中午350 晚上及假日450(加10%服務費)

圖文網誌板
http://www.wretch.cc/blog/elvis533&article_id=6943120



那天看完飽板關於吃飽無罪的網宣之後
就迫不及待得和女朋友計畫好要去吃吃看

位置蠻好找的 就在東南亞戲院旁邊 汀洲路上

進去之後 整個店內的感覺蠻明亮的
不像一般陰暗灰沉的燒肉店

服務生看到我們走進去 馬上就過來招呼我們
(我們似乎是當晚第一批客人 = =b)
服務生介紹完用餐方式之後
我們表明是第一次到店內消費
所以請他先幫我們上幾道他們店內推薦的食材
(網誌內有菜單)


因為肉的種類還蠻多的
所以吃到後來已經忘記了每一種肉吃起來感覺是如何 XD


整體來說
肉的品質都不錯
而且油花都很充足
牛五花 豬五花 豬培根...甚至是雞腿肉 幾乎在烤的時候都會發爐 囧

建議每種肉都可以點來吃吃看
但地獄牛肋條不太推
不是不好吃 只是沒有非常特別而已

還有有去吃過的人應該知道
想要吃到火鍋真的要等很久 雖然火鍋料還算新鮮
但大概要等一小時左右火鍋才會開始滾吧 囧
不過我還是建議要吃一下火鍋
因為他的湯頭雖然是味增鍋 但喝起來蠻爽口的
吃肉吃到很膩時 剛好可以潤潤喉
或是也可以像我女朋友一樣
點和風沙拉來吃

我個人也很推他們的沙拉
酸酸甜甜的 吃起來感覺很清爽

下面是一些其他的食材

喜相逢:

服務生說烤喜相逢是需要技巧的(我們請他幫我們烤)
先把一面烤熟之後 要把整個網子翻過來 (喜相逢因為很容易黏在網子上 所以不會掉下來)
喜相逢因為刺很軟 所以可以整隻連頭帶尾吃下去 肚子裡又有魚卵
口感真的很讚!



去殼蝦:
店家很貼心的幫客人事先去掉蝦子身體的殼
所以烤好之後不用動手剝殼 可以直接送入口中

蛤蠣:
蛤蠣放在鐵碗裡用鋁箔紙包著  直接把整個鐵碗放到火上烤
烤過之後的蛤蠣吃起來很鮮甜 吃完之後還可以喝碗裡的湯 很棒!


奶油菲力:
烤過之後沾店家附的奶油吃 我女朋友很愛吃
總共加點了兩三次


接下來就是陣容超豪華的冰淇淋
我把所有的品牌所有的口味都吃過一輪

品牌種類還蠻多的
有瑞士的 俄羅斯的 義大利的...

我跟女朋友一致推這義大利的冰淇淋
吃起來口感很綿密 有點像在吃冰沙
我跟她都去挖了兩三次才肯罷手 ^^b

還有雙聖
每種口味都很棒 個人最愛荔枝(白色的) 超好吃 >//////<

接下來就是總結
大概因為是新開幕吧 所以服務都蠻不錯的
食材的品質也沒話說 冰淇淋更是讚
而且每次上菜 服務生都會詳細介紹這東西該怎麼烤
去挖冰淇淋時 服務生也會介紹這個冰淇淋的特點在哪裡
還有如果烤到發爐的話 服務生如果有看到也會馬上過來處理

另一個讓我覺得貼心的地方是
他們會不斷的幫你換網子!
這是一般的烤肉店讓我詬病的地方 就是明明網子都烤到焦黑一片了 都不會過來換網子
但這家不會 兩個多小時吃下來(沒客滿不會趕人) 我記得總共換了五次網子吧

個人覺得這是一家好店
雖然價格偏高 但食材吃的出來真的有用心在做
而且如果加收10%的服務費我也心甘情願(目前在試賣 所以不收服務費)
女朋友一直吵著想再去吃一次
所以近期內我們應該還會再去光顧吧


第一次在網誌內發食記 感覺很特別 :)
有什麼問題的話  請多指教

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推 bestpower:這是既柚子後的另一波日式燒烤風嗎...? XD
推 maikof:肚子餓了
推 phantom666:我對冰淇淋比較有興趣啊～ XD
推 librastw:冰淇淋+1
→ adase:推..我想吃手工冰淇淋....
推 cloud520:我去的時候跟你差很多耶 服務生說他是新手 然後烤焦了= =
→ cloud520:上菜上很慢 發爐發了十幾次也沒有要幫忙 也沒問是否換網
→ cloud520:上菜時頂多說 這是XX肉 那是XX肉 到後來只說 幫你上菜
→ cloud520:上菜速度也很慢 慢到我都忘記我到底點了什麼 火鍋不會滾
→ cloud520:吃起來溫溫的 有點心驚的感覺 因為它鍋裡的東西是生的啊
→ cloud520:這樣沒有滾就吃下去會不會落賽!!!
→ cloud520:而且服務生也不會主動要幫我烤 是我要求他幫我烤麻糬
→ cloud520:然後他就表演烤焦麻糬給我看..整個傻眼...
推 VVax:品質尚可 約值400元 如果要到500元等級  還差太多了
推 chenglihao:吃過一次超過400就真的要考慮了!!除非再降價不太可能吃
→ Finarfin:我也覺得吃超過400就太貴了..
推 toocooljerry:大家如果不爽可以一直吃冰淇淋
推 sammythekid:蝦子去殼...那個殼在上面才能烤出真正的滋味...
推 LeMonT:借轉 謝謝!!
※ LeMonT:轉錄至看板 FJU-EE-2003b                                  05/30 01:30