噓 AKAKAK:篇名 跟內容 不一樣 你在寫什麼阿? 02/09 22:13
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推 librastw:按大T修改標題 02/09 22:41
→ momoforever:不好意思,請問一下什麼是慕斯粉? 02/10 20:43
餐廳名稱:晶華柏麗廳
電 話 :不知道
地 址 :不知道,出了中山站走一下就到了
價 位 :700+10%
已經很久沒吃到飽了
不像版上各位版眾戰鬥力精人
只能挑個幾樣吃就不行了
由於男友突然想吃buffet
剛好晶華的柏麗廳有草莓季(好像有另外做草莓甜點似的)
所以決定前往晶華
據男友說柏麗廳有重新裝潢過
所以空間寬敞,
座位與食物區離得頗遠
透明採光,所以用餐區還滿舒服的
食物嘛...
帶殼的我全部不吃(過敏)
所以海鮮無從知曉
(後來不怕死的吃了一隻蝦,馬上開始全身發癢)
熱食區....
也沒啥印像了
烤鴨夾餅倒是還可以
烤牛肉也還OK
我唯一記得的是有八種口味的haagen dazs
(哈密瓜的好吃到一個不行啊)
和很新鮮的鮭魚生魚片,
好喝的味噌湯
還有油脂飽滿的鮪魚生魚片
(我猜想那可能是接近魚腹的部位,赤身沒有那種口感)
甜點部份
整個不行
我夾了幾塊甜點
發現它完全的失敗
怪異的藍紫色慕絲蛋糕---
說是黑醋栗嘛...嘛道不對,說是藍莓嘛...吃起來又不像
然後那整個慕斯體的部份...整個呈現一種Q口感
沒錯它整個就是QQQQ
完全不曉得它在Q什麼東西
怪了,用慕斯粉調,也不會Q成這樣吧...
還是大飯店本錢比較兇
粉可以下的重一點
還有那個海綿蛋糕的部份
整個就是一個乾字!
有夠乾的!
杯狀草莓慕斯
....嗯...怎麼形容呢?
就是酸草莓慕斯的味道
不像前面那塊蛋糕那麼Q了
踩了兩下地雷後
我已經完全放棄甜點了....
草莓季?
我倒寧願它在水果區放新鮮草莓
倒是水果區的棗子
又清甜又新鮮又爽口
吃的整個很爽
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為了新鮮的鮭魚片
為了八種口味的haggen dazs
我要是還想再吃buffet時
我會想再去一次晶華的
甜點就不用了...orz....
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