作者chen0501 (糖果盒子)
看板EatToDie
標題[食記] 小春日本料理
時間Sun Dec 31 15:25:13 2006
店名:小春日本料理量販店
電話:(02)27096821
地址:台北市敦化南路一段329巷17號之一
價位:午餐338、晚餐368(加一成服務費、星期例假日一律368)
以下是我昨晚到小春日本料理店用餐的心得。
參與的人物是我、我老公、我一歲的兒子,小姑、小姑老公、她四個月的女兒。
決定要去吃的時候已經五點半了,所以我先打電話訂位,到的時候大概七點,因為外面坐
滿了用餐的客人,我有點擔心沒有位置,所以我先下車去確認訂位,有個聲音有些沙啞的
中年男人(我猜是老闆)很熱心又很親切的招呼我,雖然店面看起來有點老舊,但因為感
覺不錯就覺得還挺OK的,接著我問老闆附近有沒有停車場,老闆一疊聲的說有不過要收費
,接著他就說他知道一個不用錢的地方,就把他店門口的摩托車騎到旁邊,讓我們把車停
在店旁邊,省了停車費感覺又更NICE了。接著來了一個女服務生,問我要坐外面還是吧台
,我說我們有小孩子怕吹風,因為一樓客滿所以她帶我們到地下室就坐。
我覺得店小位置多,所以感覺就很擁擠,下去的樓梯很陡,我走的很害怕,超怕滾下去的
。地下室有三個包廂,一個六人坐的位置,我們下去的時候包廂都有團體客人,所以我們
坐在外面,我的背後就是一大疊疊在一起的椅子,還有一個裝滿東西的大櫃子,雖然不擁
擠,但是感覺就是一整個怪,不像在餐廳反倒像倉庫。不過送菜的阿姨人很好,招呼也很
親切,看她跑上跑下非常的忙,卻還是笑容滿面,很有元氣還會跟大家開玩笑,沒等我要
求就貼心的送上塑膠碗和塑膠湯匙給我兒子,不錯,有加分到。
接下來說說食物的部分,一開始我就知道這是平價吃到飽,所以也沒有打算拿很嚴格的標
準來看他的料理,不過出乎意料的,我覺得很好吃,還會再去。
首先我們點了他的日本小菜,有干貝唇、海帶絲、黑豆,味道都夠我們點了三次,我本來
就很喜歡吃黑豆,他的黑豆又大又甜,超好吃,就連我兒子都吃了好多。
接著是生魚片,有紅甘、旗魚、鮭魚、鯛魚,吃起來還算新鮮,沒有軟到爛在嘴巴裡,也
沒有退過冰的感覺,挺不錯的,就是芥末不過嗆,我們還得另外再要。
因為本來就不喜歡吃壽司,所以我們沒點壽司,只點了一個花捲給我兒子,不過送上來的
花捲散散的,賣相有點差勁。
手卷我們點了鮑魚、蝦子各兩個,第一次正確的送上來了,一口咬下去,滿嘴的美乃滋味
道,我有點嚇一跳,因為預期咬柴魚的香味、生菜的脆,美乃滋實在放太多了。第二次妹
夫點了兩個蝦手捲,結果送上來六個,多了兩個鮑魚、蝦卵,跟送菜的阿姨講好像弄錯了
,她笑著說送上來就吃嘛,可是想到美乃滋那麼濃的味道,我實在吃不下,最後妹夫和老
公硬吞了。
我向來喜歡吃沙拉,所以點了花枝沙拉,送上來的時候傻眼,厚厚的一大層美乃滋,
蓋的我完全看不見沙拉和花枝,好像掉進美乃滋地獄,看了就覺得膩,最後只好把美乃滋
撥到旁邊去,份量不算多,我一個人吃還覺得不夠,但是怕了他的美乃滋,所以沒再叫第
二次。
我們還點了扇貝五味、軟時五味,都很好吃,點了兩次才覺得滿足。炸物類我們只點明蝦
、炸豆腐這兩樣,明蝦看起來很大隻,第一口咬下去沒咬到蝦肉,才知道是炸粉裹的很厚
,挺油的,吃完一隻就不想再吃第二隻了,炸豆腐炸很脆、醬油也很好吃,還不賴。
妹夫喜歡炸蝦,於是點了第二次,他劃了一槓,依照阿姨第一次的解釋是一槓就是一隻,
所以六隻炸蝦冒出來時,我們真的有點頭痛了,誰吃呀~跟阿姨反應,還是一樣,反正都
送了我們就吃吧,但是除了妹夫以外沒人對炸蝦有興趣,所以我們離開時桌上還有五隻炸
蝦。接著送上來一碗炒角瓜,我們又是一陣傻眼,因為沒點,說她是炒角瓜也很奇怪,我
怎麼看都覺得那是一碗角瓜湯呀~不過我老公還是嗑了,這次沒反應送錯了,也該麻木了
。接著送上來炒雪螺,我覺得味道不夠,也不夠辣,不過雪螺很脆挺新鮮的,如果炒的再
入味一點、辣一點那該有多好呀。
我有點魚翅羹,但是羹好甜,感覺好像味精放很多,喝了兩口我就不敢碰了,太甜了。
螃蟹蒸蛋很好吃,我和兒子合吃了一個,不過螃蟹蒸蛋不虧是螃蟹蒸蛋,就是蒸蛋裡面加
一個螃蟹腳。
我老公很喜歡喝味增湯,他有抱怨味增湯味增不夠濃,豆腐的味道好重,小姑的味增湯裡
有片超級無敵大的海帶讓大家嘖嘖稱奇,大概像大人的手掌一樣大,她咬了半天才嗑完。
接著又點了炒牛旁、炸牛旁、炒豆苗,我吃了炒牛旁,好吃,真的好吃,整盤都被我吃光
了。喜歡吃炒羊肉的老公點了這道菜,送上來是個中型的盤子裝著,份量蠻多的,我們都
還沒開口,送菜的阿姨就說這道菜那麼多,我們一定吃不完,問我們要不要改小盤的,我
老公問問還有沒有人想吃,我們都說不用,於是他就同意改成小盤的,這時候又讓我們傻
眼,原來所謂的改小盤就是阿姨拿出一個像咖啡盤大小的小碟子,從大盤子裡撥一點炒羊
肉過來,然後送到我們桌上,我們還以為她是要讓廚師重新做一份小的耶,那一小撮羊肉
雖然我們很跌倒,但阿姨很光明正大的弄給我們看,所以我們也沒抱怨,我吃了一口,羊
臊味蠻重的,後來也就沒人去動。
最後我們又點了烤牛小排,很好吃,一個小碟子裡面有三小塊,份量很少,我們四個大人
就算想一人吃一塊就好也還少一塊,所我們點了三次才盡興。
喜歡燒烤的老公又另外點了烤香魚、烤秋刀魚和柳葉魚,我是沒有吃啦,但是他說很好吃
,尤其是柳葉魚,真是太、好、吃、啦!
整體來說呢,我覺得以他的價位這樣的料理還挺划算的,上菜、收盤的速度非常快,服務
態度也不錯,如果想要吃粗飽不在乎食物精細的話,倒是個不錯的選擇。
他的麥茶很好喝,我大概喝掉半壺,不過廁所的設計有點糟糕,居然在廚房和巴檯中間,
走道很小,男生廁所完全沒遮掩,走過去就能看見有人在撒尿,雖然是背影感覺還是很尷
尬,廁所又好小,要會車閃人還得先停下來呢。
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算了!還是回家奶孩子
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等等我呀~
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◆ From: 219.70.130.30
推 OoSteve:我去吃過兩次,個人覺得東西不太新鮮(蠻多同學拉肚子) 12/31 20:21
推 spyQ:去過一次,大家也覺得不太新鮮,同樣美乃茲地獄跟炸粉過厚=.= 01/03 19:10