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標頭原本想放[地雷],不過想想還不至於到那樣誇張的程度, 只是不推薦,不好吃和不錯吃的比例是3:2,不全然的慘烈,所以還是放食記囉。  板上對六福的福園評價還不錯,價位/位置可參考板上的文章。  昨天老爸生日,全家藉機去吃吃看六福的午餐,  11點半進場可以吃到兩點,週末480+1成。  不過全家人吃完的感想是...  ==___________==||||||  真的是滿臉黑線,壽星老爸第一個發難XD||  同樣的價位不如去吃船老大,氣氛沒有六福好,不過好吃多了。  以下僅就我吃過的菜色心得~詳細菜色可參考板上的食記。  (好佩服可以記得那樣清楚@@,我都記不住...菜名寫錯請見諒)  日式料理  握壽司/生魚片/散壽司/水果大阪燒都滿不錯的,  散壽司和水果大阪燒都很有特色,握壽司有不少口味可選擇。  日式料理這部分還頗讓人滿意,吃完這幾樣原本以為找到一家物超所值的餐廳。  熟食  吃過日式料理之後再吃熟食,有種嚴重的失落感。  真.的.是.太.失.敗.了!!!  清蒸魚幾乎沒有味道,肉質也不鮮美,乾乾的,  粉炸肉也有一樣的問題,嗜吃肉的我還拿一大塊,最後沾哇沙米勉強吞下T_T  熟食不多,總共就四道:清蒸魚/粉炸肉/炒飯/苦瓜。  炒飯太平常,苦瓜不敢吃,剩下兩樣的調味又如此乏善可陳,  強烈懷疑廚房的鹽巴用完了...orz  義大利麵  只有一道螺絲義大利麵,之所以會特別提起因為實在讓人太太太錯愕了XD  跟上面幾道熟食一樣,味道淡的讓人感受不到它的存在!  螺絲麵算是家常普通的料理,我弟亂煮當宵夜的螺絲麵還比較可以下嚥|||||  冷盤  非常普通...普通到不知道什麼時候吃掉的@@  炸物&燒烤  炸物我吃了炸蝦、炸番薯和芋頭,  還ok,這些東西要炸的難吃也不容易@@  炸蝦好小一隻,依大小判斷應該是普通蝦子裹了一堆粉虛張聲勢= =  燒烤類可以夾東西請他們烤的樣子,不過我懶的弄,  只吃了烤好擺著的烤羊排、烤雞腿、烤肉串、烤香魚。  烤羊排大失敗,烤太久,吃起來硬梆梆不說,還有地方焦掉。  烤香魚也和羊排一樣的乾硬。  烤雞腿和烤肉串比較好吃,但是都烤太老了點,吃起來不嫩。  另外還吃了披薩,不過原本就不期待在buffet中可以吃到好吃的披薩。  廣式蒸籠類  種類非常少,只有幾樣:雞爪/牛肉丸/燒賣/蒸蛋。  雖然擺了很多蒸籠,但幾乎都是重複的,枉費我全部掀開來看@@  我沒吃雞爪,其他幾樣都滿好吃,燒賣裡面吃的到蝦子哩~  六福還是比較擅長於飲茶,蒸籠類的東西在水準之上,可惜種類少。  甜點  先說我是對蛋糕口味不挑剔的人,朋友都說我很好養  不過六福的蛋糕品質讓人再度嘆氣...  提拉米蘇整塊都是奶油,是整塊鮮奶油喔,  底下一層0.2cm的薄薄海綿蛋糕(也不是餅皮)  全家便利商店的提拉米蘇也沒有這樣偷工減料的阿orz  草莓幕斯、巧克力臻果蛋糕、忘了名字的鮮奶蛋糕也非常差強人意,  草莓幕斯的鮮奶油味大於草莓味,  巧克力臻果蛋糕完全沒有巧克力味,鮮奶蛋糕太甜膩。  最糟糕的是原本應該是海綿蛋糕的部分,  吃起來不像是海綿蛋糕的綿密口感,乾乾硬硬帶點顆粒,  這到底是沒做好還是故意的呢@@? 如果是故意的那恐怕是弄巧成拙了...  而且上述幾種蛋糕的海綿蛋糕吃起來都一樣,口感缺少變化。  甜點部分比較值得一試的只有"烏龍茶奶酪",  雖然奶味也不夠,不過滿特別的。  飲料&冰淇淋  我喝柳橙汁和咖啡,兩個都不錯。  冰淇淋冰櫃上是寫杜老爺,有四種口味,  我只記得巧克力和草莓XD(另2種是百香果和什麼來著)  頗甜...各種口味都吃過半球之後就沒再拿的慾望了。  另外還有素食、三種湯、關東煮、水果,不過我沒肚子塞XD  以飯店的午餐吃到飽來說,這樣的價位也許算是便宜的吧。  不過我寧可多花一點錢,去吃上闔屋或是京采還盡興些。  雖然菜色不少,每樣都吃一些也夠撐了,卻撐的很空虛...  感覺肚子被難吃料理塞滿ˊ____ˋ(這樣形容好像火雞|||)  真的有種很強烈的想法---廚師的調味很有問題,  熟食/燒烤/蛋糕明顯的有待加強,至少我個人去吃到飽最注重的就這三樣。  我想,應該不會再來第二次了...(嘆) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.71.9 ※ 編輯: shellyyu 來自: 218.166.71.9 (05/29 02:20) ※ 編輯: shellyyu 來自: 218.166.71.9 (05/29 02:33)